快过期的牛奶怎么办？？

过期

牛奶

保质期

还有

91 条回复 • 2016-11-24 22:32:31 +08:00

1

ipconfiger

2016-11-23 18:08:05 +08:00

做成酸奶
用来洗脸
自己做奶酪

2

Fulminit

2016-11-23 18:09:14 +08:00 via iPhone

做酸奶然后放冰箱里但是这并不能延长多久的保质期...

建议还是和朋友家人一起分享掉

3

yjxjn

OP

2016-11-23 18:09:51 +08:00

@Fulminit 单身狗。。。。。

4

CRight

2016-11-23 18:14:07 +08:00 via iPhone

1

浇花

5

cchilar

2016-11-23 18:17:58 +08:00 via Android

1. 如果是哪种保质期半年的利乐包装的，过期几天也可以喝
2. 做蛋糕，和水果一起打成牛奶果汁，办个牛奶 party

话说咋会还剩那么多~

6

ho121

2016-11-23 18:18:41 +08:00

赶紧喝啊

7

fengxing

2016-11-23 18:20:23 +08:00

1L 牛奶一天喝不完？？？？
你要是感觉直接拿着喝不雅或者感觉很多，找个杯子倒着喝，一会就喝完了

8

iyg429

2016-11-23 18:20:52 +08:00

@ho121 英雄所见略童

9

entimm

2016-11-23 18:22:02 +08:00 via Android

3

我纳闷，真的有那么准过了那一天就不能喝了吗

10

chiu

2016-11-23 18:26:08 +08:00 via Android

我只知道，千万不要喝，以前喝过一次快过期的，以为没什么问题。结果喝了后急性肠胃炎，上吐下泻整整一天，拉到最后只能拉水，吐只能吐酸酸的液体（胃酸？）……

11

dreamwar

2016-11-23 18:26:43 +08:00

煮玉米

12

dreamwar

2016-11-23 18:26:48 +08:00

很好吃！

13

yjxjn

OP

2016-11-23 18:32:51 +08:00

@fengxing 11L 不是 1L 。。。。你看错了。

14

yjxjn

OP

2016-11-23 18:33:28 +08:00

@entimm 确实，这个问题已经困扰我好多年了！！！

15

skydiver

2016-11-23 18:45:29 +08:00

1

冻成冰棍

16

miyuki

2016-11-23 18:45:51 +08:00 via Android

跑个题

室友一玻璃瓶的酸奶半个月没喝前几天半夜爆炸了，一屋子白浆，还好没伤到人

17

bin456789

2016-11-23 18:49:17 +08:00

泡一杯即溶咖啡，尽量少水，融了咖啡就行
把冰冻的牛奶倒进咖啡里，变成奶茶
然后当水喝

18

yjxjn

OP

2016-11-23 18:49:59 +08:00

@bin456789 咦.......这个方法吼啊。。。

19

sneezry

2016-11-23 18:50:05 +08:00

做馒头

20

wildcat007

2016-11-23 18:51:27 +08:00

2

千万别浇花··我家里的花就是这样死的

21

loading

2016-11-23 18:53:39 +08:00 via Android

送一些给邻居或同事，也是个人情。

22

Ouyangan

2016-11-23 18:55:16 +08:00

偷偷的寄给我.

23

Phariel

2016-11-23 18:57:06 +08:00

洗澡

24

Phariel

2016-11-23 18:57:55 +08:00

晕，没仔细看楼主说的，你可以在保质期过一点点的时候喝掉，其实不要紧。。。

25

boro

2016-11-23 19:05:23 +08:00 via iPhone

洗澡不错😄

26

green15

2016-11-23 19:06:03 +08:00 via iPhone

过保质期并不代表不能喝……
一般急冻……可以延长。

27

cloverstd

2016-11-23 19:06:54 +08:00

最佳食用日期

28

ivmm

2016-11-23 19:08:01 +08:00

@ipconfiger
@Fulminit

快过期的牛奶，已经有不少导致腐败的菌类。会抑制酸奶菌粉中有益菌的生成；就算做成功了，腐败菌的治病物质依旧是留在酸奶中的

29

bearqq

2016-11-23 19:11:05 +08:00 via Android

嘿。。喂狗。

30

yjxjn

OP

2016-11-23 19:21:28 +08:00

@loading 快过期，送朋友不合适了，只能自己喝了。

31

yjxjn

OP

2016-11-23 19:23:51 +08:00

@cloverstd best before.....

32

howeroc

2016-11-23 19:25:10 +08:00 via Android

送人，打球球友每次打球带几盒，因为快过期了

33

n6DD1A640

2016-11-23 19:30:05 +08:00

@miyuki 一屋子乳白色液体。。。应该好尴尬。。。。

34

fengxing

2016-11-23 19:51:49 +08:00

@yjxjn 一天喝两瓶， 6 天喝完，刚好在保质期内，多好

35

bdbai

2016-11-23 19:57:21 +08:00 via Android

@wildcat007 我家的芦荟就是喝牛奶才开花的

36

SourceMan

2016-11-23 20:08:02 +08:00 via iPhone

能喝多少是多少

37

adminsvv

2016-11-23 20:44:34 +08:00

你还有时间问怎么办，快喝吧啥事都别干了一直喝不然好浪费。

38

lfk0000

2016-11-23 20:56:06 +08:00

相信我，当水喝，一天 1L 很轻松。。。

39

fahai

2016-11-23 21:00:07 +08:00

1

把保质期改掉。。。

40

Asimov

2016-11-23 21:04:05 +08:00 via Android

没事的。。照喝。。过期后煮一煮再喝

41

haozibi

2016-11-23 21:14:27 +08:00 via Android

自己喝。。。。过期了几天就热着喝，我还没什么大事～

42

coldwinds

2016-11-24 00:30:49 +08:00 via Android

先煮熟了

43

wjm2038

2016-11-24 04:41:55 +08:00 via Android

和面，做出来的馒头很好吃的

44

ryd994

2016-11-24 04:56:51 +08:00 via Android

冻成冰，虽然说会分离，口感一塌糊涂
但是可以近似无限期保存

45

chiu

2016-11-24 07:35:17 +08:00 via Android

我也爱码的时候吃零食，但办公室里不吃

46

falcon05

2016-11-24 08:57:04 +08:00 via iPhone

喂猪

47

fengxueshangu

2016-11-24 09:00:34 +08:00

我一般除了药品过期了或者快过期了不吃之外，其他的过期一点点吃了都没出过问题，当然还是在保质期内吃掉比较好，建议先喝上几盒，然后过期了之后，煮着喝，没事！相信我，怎么可能说今天还没过期，明天就坏掉了，又不是蔬菜水果

48

scola

2016-11-24 09:03:10 +08:00

脑补一下王宝强人在囧途那个画面。。。。

49

akring

2016-11-24 09:28:23 +08:00

@miyuki 酸奶：好气哦，都没人喝我，我要炸了！

50

tabris17

2016-11-24 09:29:35 +08:00

便秘的时候喝一口

51

gagagg

2016-11-24 09:35:56 +08:00

11L 好像很多，不过这种过期两三天内还是可以继续喝的，因为它只是告诉你有个期限在这之前喝掉可能是最佳的，过了这个时间可能口感那么好，我也是过期后的两三天内都会用，

52

DiamondbacK

2016-11-24 09:45:42 +08:00

保质期不是可食用期，而是厂商对其口感和品质的保证期限。
可食用期远远超过保质期，只不过没有明确定义和数值。

@chiu 你这种情况恐怕是本身就乳糖不耐受 (93% 的中国人都是这样)，加上平时不喝牛奶。你都说了「快过期的」，也就是说非但没有超过可食用期，连保质期都没超过。如果不是乳糖不耐受，那就是这牛奶本身有问题，依然不是因为「快过期」了。

53

Tink

2016-11-24 09:58:23 +08:00 via iPhone

浇花啊！！

54

fetich

2016-11-24 10:00:17 +08:00

进口牛奶好难喝， 11L 有困难；国产的当水喝，可以尝试一下。

55

bluecrow

2016-11-24 10:02:21 +08:00 via iPhone

喝，早晚各一次，八天怕啥？

56

mhqschen

2016-11-24 10:13:20 +08:00

做双皮奶~

57

viazure

2016-11-24 10:17:52 +08:00

用来洗脸或者洗澡

58

im

2016-11-24 10:21:20 +08:00

2

楼主可以买两斤羊肉(最好羊排切块),二条鲫鱼回来炖羊肉汤
1.将羊肉,鲫鱼洗净
2.炒锅里下三勺油烧热(要冒烟时关火等两分钟再开火),下鲫鱼煎,一定要中小火,一面煎黄一点皮后马上翻面
3.鲫鱼煎好后倒入炖锅(最好是沙锅)中,下少许花椒,生姜,加 1L 水,文火慢炖
4.鲫鱼汤全白后捞出鱼肉,汤留锅中待用
5.将买来的羊肉下炒锅,记住不能放油,中火翻炒
6.炒至羊肉无水有点冒油时将羊肉倒进刚才的鲫鱼汤炖锅中
7.将你买的快过期的牛奶倒入炖锅中
8.大火烧开,再将火关至最小,慢炖三小时以上,注意随时观察水还有好多哦,少了就加
9.炖至羊肉烂熟即可关火(羊肉快熟时可以加入你喜欢的菜品)(羊肉快熟时一定要记住放盐,放盐不能一次放多,先放一点用汤匙拌匀尝尝汤的咸淡,不够再放一点点)
10.备葱姜蒜切碎(粉碎),放入小碗,再将辣椒面和青花椒放入小碗
11.炒锅中倒入 100ML~200ML 菜油,小火烧至冒青烟关火,等两分钟
12.将烧好的热油倒入小装好佐料的小碗中,马上你就能闻到香味了
13.小碗中倒入生抽,醋,鸡精,耗油,凉拌汁,豆豉香油什么的拌匀即可
14.用大汤碗将炖锅中羊肉和汤盛出
15.羊肉蘸刚才配好的调味料,来上一口,嗯~nice
16.再来一口羊肉汤,yes~就是这个味,爽~

最后:恭喜楼主不仅把快过期的牛奶派上用途了,而且不 get 了一项新技能

59

iv2ex

2016-11-24 10:23:45 +08:00

发个交易贴想要的自己去拿钱随便给

60

chmlai

2016-11-24 10:29:59 +08:00

快过期还可以喝吧? 过期一点点也还可以喝

61

loryyang

2016-11-24 10:41:01 +08:00

11 升有点多，叫上小伙伴一起喝-.-

62

yopming

2016-11-24 10:46:55 +08:00

冻起来，喝的时候化冻，加一点 lemonade

63

em2046

2016-11-24 10:57:14 +08:00

我也 JD 买过进口牛奶，放了一个夏天，没过期但是味道已经变了，可能温度过高，只能全倒了。
还剩 8 天，除了喝其他都没啥问题，最好不要喝了

64

xcatliu

2016-11-24 11:08:27 +08:00

泡脚

65

yjxjn

OP

2016-11-24 11:57:54 +08:00

@em2046 北方这边，还行，我今天喝的时候没有异味。

66

onlyhot

2016-11-24 11:59:54 +08:00 via iPhone

八天 11L 没什么压力

67

subpo

2016-11-24 12:04:21 +08:00

@loading 用这个当人情，挺讨厌的，你说需不需要还呢？

68

Hallujah

2016-11-24 12:22:22 +08:00 via Android

对我来说 11L 其实并不多，如果有充足的牛奶，我会早餐喝 500ml+，中午 500ml+，睡前喝 100ml 左右，但是这种日子只持续了高考前一个月不到，后来基本也就偶尔买一箱，太贵了，有点喝不起，我还是学生的说。

69

msg7086

2016-11-24 12:28:42 +08:00

如果是利乐包，过期很久都不会有事，因为是严格杀菌过的，没有细菌就不会变质，这种牛奶过期半年我也敢喝，只要不鼓包。
如果是比较新鲜的牛奶，没开封也必须放在冰箱里，否则一两天就坏了，放在冰箱里可以久一些，过保几天也可以喝，再久了直接倒了好。

另外你标题里说的是「延长保质期」，延长保质期当然只有把保质期涂了重写了。
如果是延长可食用时间的话，放冰箱肯定是最快的选择，另外就是如上所说，过期了也是不会变质的。

70

chemandy

2016-11-24 12:28:44 +08:00

我一天能喝 3L...

71

losephsky

2016-11-24 12:48:31 +08:00

那啥，过期牛奶我用来泡脚，其实我本意是想泡澡的可惜没有浴缸

72

yjxjn

OP

2016-11-24 13:05:52 +08:00

@msg7086 罐装利乐包包，就像汇源果汁的那种。

73

loading

2016-11-24 13:28:57 +08:00 via Android

@subpo 真正的好朋友可以送，没人让你送领导……

74

msg7086

2016-11-24 13:54:19 +08:00

@yjxjn 利乐包过几个月一般没问题。
保质期标注都是有很大水分的，比如说保质期半年，实际变质时间肯定要远远超过半年才行，否则质检都很难过。
如果包装没有鼓包的话，不用担心变质。

75

msg7086

2016-11-24 13:56:46 +08:00

说来前段时间翻出来了一些来伊份的油焖笋，过期一年多的，拆出来看丝毫没有变质，吃了也没拉肚子，完全正常……
一起的还有酱油蛋和鸡翅什么的，也都是过期一年多的……

你要相信现在的杀菌防腐技术。

76

zxy

2016-11-24 13:59:28 +08:00

中午才丢了三瓶快过期的每益添，晚上再丢两瓶.... 天冷了，没怎么喝奶了..

77

mystryl

2016-11-24 14:00:14 +08:00

3L 做酸奶 3L 配几个柠檬做 ricotta 奶酪 3L 喝掉
还有 2L 送邻居。。。

78

flynaj

2016-11-24 14:25:23 +08:00

那个过期只是人为设定的一个时间,不是过期就不能用,没有腐败就可以喝!

79

caogen9

2016-11-24 14:56:00 +08:00

11L 洗澡，还不太够用

80

minamike

2016-11-24 15:00:24 +08:00

保质期只是最佳赏味期限吧

这件事告诉我们：不要囤货 = =

81

Arnie97

2016-11-24 15:39:19 +08:00 via Android

@Tink 看 20 楼 XD

82

chuhemiao

2016-11-24 15:41:25 +08:00

外面好多流浪猫流浪狗，都可以的

83

coderluan

2016-11-24 16:08:29 +08:00

我能喝了+1

84

StevenTong

2016-11-24 16:18:16 +08:00

给狗喝泡狗粮

85

sirm2z

2016-11-24 17:11:57 +08:00

@miyuki 笑死我啦 233333

86

pandachow

2016-11-24 17:19:55 +08:00

稍微 Google 一下就知道牛奶浇花简直是在搞笑啊…

87

yjxjn

OP

2016-11-24 17:40:33 +08:00

@minamike 你一定学过日语。

88

yjxjn

OP

2016-11-24 17:41:23 +08:00

@StevenTong 今晚我自己喝，泡点麦片.....from 单身狗.

89

dearsting

2016-11-24 17:52:44 +08:00

当水喝，保证几天就喝完了，别上瘾就行

90

minamike

2016-11-24 17:53:39 +08:00

@yjxjn 五十音图勉强能识别😂

91

AkiseAru

2016-11-24 22:32:31 +08:00

一般是把奶当水喝ˊ_>ˋ 如果条件允许的话可以做酸奶，调进咖啡，也蛮好的