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V2EX  ›  fredhwang  ›  全部回复第 1 页 / 共 16 页
回复总数  310
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2 天前
回复了 liushui 创建的主题 › 随想 › 大家脑子里都在想什么呢，可以告诉我么
看到你的帖子，想的是：你能不能优化下排版？看的真费劲
2 天前
回复了 Croow 创建的主题 › Telegram › 昨天试了下 telegram，+86 手机号登录居然要收费了！
我三星手机前阵子降级系统后，也无法收到验证码且要求付费才能重新登录。想着换个平台试试。在 ipad 上又下载了（ ipad 原来有登录使用，后来删除了），输入手机号码，一下就收到平台通过邮箱发送的验证码了，输入就登录上去了。在 ipad 上 telegram 里面看到了之前平台发送的验证码，输入到手机上 telegram （用的 2024 年的版本），顺利登录上了。
2025 年 12 月 28 日
回复了 L4Liiyooooo 创建的主题 › iPad › ipadmini5 ipados13
试试自己刷机到特定版本行不行，升到 26 直接废了
2025 年 12 月 26 日
回复了 FPL 创建的主题 › Apple › Apple 账户频繁收到改密邮件
前几年说过 qq 邮箱当 ID 不安全，有被爆改密的情况，看来你是不知道啊
2025 年 12 月 24 日
回复了 fredhwang 创建的主题 › 商业模式 › 在深圳开个兰州牛肉面店可行么
已经学成归来了，准备近期前往深圳考察店面了，期望在深圳的朋友看到有合适的店面位置说一下，果真在你说的位置开店了，至少送 10 碗面给你或发 100 块红包。多谢。
2025 年 12 月 23 日
回复了 secretbytes 创建的主题 › 互联网 › 快手这一波，不知道能不能扛住？
手机上没装抖音/快手，竟错过如此劲爆的内容。
2025 年 12 月 23 日
回复了 qianyidui 创建的主题 › 美酒与美食 › 100 元-200 元之间 有哪些好喝的白酒
去小糊涂仙、泸州老窖两个酒厂做过项目，在厂期间喝过不少他们的酒，也在车间现场了解他们的生产工艺。两个厂卫生情况都过的去，当然泸州老窖卫生情况相对较好；论口感，小糊涂仙好点，大概是因为靠赤水河，工艺跟茅台一样。
2025 年 12 月 8 日
回复了 fredhwang 创建的主题 › 商业模式 › 在深圳开个兰州牛肉面店可行么
到兰州后，经过 20 天的学习，能够熟练制作面条了，遗憾的是不知道全部汤料配方，校方只给了个大概配方，有意引导学员在校方买汤料(30 块每斤)。这是个类似于保险公司招员工的套路。
今天开启游览河西走廊，自敦煌向东，预计 10 天行程。现在来玩的有利方面是淡季人少、票价少，缺点是早晚很冷。
2025 年 11 月 23 日
回复了 revival83 创建的主题 › 健康 › 兄弟们，你们的牙齿还好吗
牙齿黄的很，洗牙也改善不了，操
2025 年 11 月 11 日
回复了 fredhwang 创建的主题 › 商业模式 › 在深圳开个兰州牛肉面店可行么
@sunulin 感谢，上面也有几位反复提醒，昨晚细想过，后续真开店的话，保险起见就不提兰州二字，只挂 XXX 牛肉粉面之类

@yc5588
@csfreshman 之前在福田工作了几年，最近没了。多谢打探妙招
2025 年 11 月 10 日
回复了 fredhwang 创建的主题 › 商业模式 › 在深圳开个兰州牛肉面店可行么
@cat9life 兰州牛肉面去兰州学习，相当于取经去了小雷音寺？兰州不正宗，那哪里正宗？
@sunulin 咨询过学校，说是没民族这方面的问题。

@iyaozhen
@csfreshman
@yc5588 在安居客上看了，2500-3500 的出租铺子一堆，总不至于这些信息都是乱写的吧？至于位置好不好，得实地看。搜了下龙华的，https://sz.sydc.anjuke.com/sp-zu/szlhxq-yzj7-hy9-p1-ptss15/?listFilterCount=6&maxInserted=0&skuInserted=0&crossCityInserted=0
2025 年 11 月 10 日
回复了 fredhwang 创建的主题 › 商业模式 › 在深圳开个兰州牛肉面店可行么
上面每条留言都看了，感谢各位建言献策。整的挺犹豫的，有种小马过河的故事情形了。订了票，这还没出发呢。
@Tender08 听劝，真要开的话不搞大投资。

@niub 看的介绍，牛肉面学校培训 25 天，费用 5800 ，实践在校长自己的店里。

@tianzhiya 确实保现金才是最重要的，这也是我一开始就确定好的，实在不行先观望一下。
2025 年 11 月 10 日
回复了 fredhwang 创建的主题 › 商业模式 › 在深圳开个兰州牛肉面店可行么
@akira
@rkdawn 摆摊是个思路，到时候得多找找哪些地方能摆，包括收场地费啥的。

@avrillavigne 你跟我之前听说他们不洗手的心态一样，哈哈。我肯定会洗手的。
刚才订了机票，周三去兰州。现在有空，先把技术学了再说吧，至于店能不能开成，估计还得一段时间。
2025 年 11 月 9 日
回复了 fredhwang 创建的主题 › 商业模式 › 在深圳开个兰州牛肉面店可行么
@likai
@lambdaX999 我刚刚赶紧问了学校，关于白帽子或兰州拉面协会的情况，说是没有干涉的。应该不会为我一个学员骗我吧？你们经历过来闹事儿的？
2025 年 11 月 9 日
回复了 fredhwang 创建的主题 › 商业模式 › 在深圳开个兰州牛肉面店可行么
@LandCruiser
@comeAcross 这么狂么？我下午咨询了一家兰州的拉面学校，也没听说这些情况。刚才网上查了一下，没找到相关的限制与闹事儿的。
2025 年 11 月 9 日
回复了 fredhwang 创建的主题 › 商业模式 › 在深圳开个兰州牛肉面店可行么
@laminux29
@tuobatian
@expy
@huaweii 刚才看了勇哥餐饮创业说视频，那些人投资真是猛啊，我不会搞那么大

@rming 兰州拉面是加盟的？从来没听说过，在东莞/深圳吃了那么多年，就没见过加盟的拉面

@x86 听说沙县是配送的，自己包饺子的话，我包不过来。配送的话，感觉味道不太好

@hammy 没听说过这个面，感觉名气不够大
2025 年 11 月 9 日
回复了 fredhwang 创建的主题 › 商业模式 › 在深圳开个兰州牛肉面店可行么
@dji38838c 这两天查了下，确实是那边人开的多。

@zhw2590582 网上查了下，那边有拉面学校，想着去那边的学个正宗的。
2025 年 11 月 9 日
回复了 fredhwang 创建的主题 › 商业模式 › 在深圳开个兰州牛肉面店可行么
@summerwar 你这分析的吓人啊，直接劝退的样子
1.我预期是找那种 10-20 平方左右的小店，能摆 4 张桌子就行，位置只要不是太偏、保证有一定的人流量就行，只谈押一付三，否决三年起签，最多接受签半年的，实在找不到就不干了；
2.不装修，最多刷个大白，搞个招牌即可；设备+桌椅板凳+锅碗瓢盆等用的不多，估计 5000 块；之前在东莞或深圳见过太多那种炒粉店，家伙什儿基本精简到不能再少了，估计也就 3000 块，不影响生意好；
3.否决带转让费的；
4.窃以为兰州牛肉面技术还是有一定难度的，自己摸索起来感觉还是有些不足。
5.我目标是每天卖 100 碗，每碗 15 块。不知道定的目标高不高？搞不好，连 50 碗也卖不出去。

@cnrting 兰州牛肉面是大众化食品，确实竞争力不强。我想的是搞好卫生，多给两片牛肉。自己以前去的一些店，肉跟纸一样薄，还才两三片。不知道你有啥高见？
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