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nekolr 2023-07-05 15:59:59 +08:00
前段时间在 b 站看到过，上海一般吃 8424 吧，不好吃吗？
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karatsuba 2023-07-05 16:00:01 +08:00
换家水果店吧，泗泾这里随便一个路边摊买的瓜都很甜
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wanguorui123 2023-07-05 16:00:27 +08:00
现在好多 8424 ，美都这两种产量高最便宜，其次就是冰糖瓜，宁夏瓜，虫草瓜，虫草瓜最好吃最贵
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dlsflh 2023-07-05 16:01:18 +08:00 via Android
可能是口味不同，我也在上海，我家附近 2 块钱一斤的西瓜我觉得很好吃。
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calon 2023-07-05 16:31:12 +08:00  5
可能是美化了记忆中过去的生活吧…
香蕉、西红柿倒是有可能，因为品种和过去吃的不同了，为了更好的运输和保存。 |
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ScepterZ 2023-07-05 16:32:36 +08:00
最近几年有搬家吗，我感觉水果是否便宜好吃，和住的地方附近的超市货源好不好关系很大
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billytom 2023-07-05 16:35:13 +08:00
现在西瓜很多都是打糖水针的
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xiwypin 2023-07-05 16:36:27 +08:00 1
长三角就吃 8424 吧，不要买太大的，我通常是小区门口随便挑一下都很好吃的。
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nbafive 2023-07-05 16:50:23 +08:00 via Android 1
要吃麒麟瓜
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syam 2023-07-05 16:52:23 +08:00
现在的水果都是 奇奇怪怪的名字很高大上 又贵 但是感觉不好吃都
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jujusama 2023-07-05 16:54:48 +08:00
山姆奶油西瓜
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24Arise 2023-07-05 16:55:27 +08:00
8424 不好么，我离开上海都想念 8424
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rootx 2023-07-05 16:56:38 +08:00
西瓜还得看东台的
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silencil 2023-07-05 17:12:46 +08:00
今年吃到最好吃的是美都麒麟瓜，昨天又买了一个没那么好吃，估计不是美都。
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issakchill 2023-07-05 17:18:10 +08:00
朴朴买个麒麟瓜
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Leviathann 2023-07-05 17:24:29 +08:00
美团优选，麒麟瓜现在十几块，连续买几个月了，价格在 10-30 之间浮动，春秋季会贵一些
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8Ri72kLA9ORo6m6f 2023-07-05 17:26:27 +08:00
和楼主感觉一样，有时候花了很贵的钱也买不到好吃的西瓜，现在卖瓜不确定性太大
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zong400 2023-07-05 17:29:10 +08:00
你们的 8424 很便宜？我这里 8-9 块一斤，坐标广东
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heyenyan 2023-07-05 17:54:03 +08:00
不是西瓜不好吃了。
什么东西每年都吃，味道也会越来越淡、 |
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ThreeBody 2023-07-05 18:05:53 +08:00
@zong400 试试美团优选的冰糖麒麟瓜或者淘宝买菜的美都麒麟瓜，坐标佛山和广州，买过很多次，觉得都不错，淘宝买菜别买产地云南的精品美都，很垃圾
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GP1 2023-07-05 18:19:37 +08:00
要么是童年滤镜，要么就是西瓜品质变了。
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jfj8848 2023-07-05 18:22:13 +08:00
@wanguorui123 8424 怎么能算便宜呢
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jimmzhou 2023-07-05 18:34:23 +08:00
水果超市卖的 滴水湖 西瓜 4.5 一斤 好吃
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zsk425 2023-07-05 18:47:38 +08:00
补充一个：北京的庞各庄小西瓜
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HeyDodo 2023-07-05 19:09:44 +08:00 via iPhone
去南汇找地买
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cssk 2023-07-05 19:10:56 +08:00 via iPhone 2
宁夏压沙瓜，最爱
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x7DnVcd9bA706oWp 2023-07-05 19:11:11 +08:00
可以买到啊，而且还便宜，每到周末都去龙上买，每次都是一个，然后用勺子挖
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nightnotlate 2023-07-05 19:16:07 +08:00 via iPhone
以前买西瓜一买一口袋 放家里慢慢吃 量大管饱 还好吃
现在一个礼拜买一个小瓜 还不好吃 |
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Pichai 2023-07-05 19:17:07 +08:00
有可能是品种的问题。现在为了方便运输，葡萄西瓜啊，都变成了皮厚的品种。
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seeyourface 2023-07-05 19:19:34 +08:00
@calon 香蕉是真的不如以前好吃了，本来挺喜欢吃香蕉，现在无感
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wildman9527 2023-07-05 19:41:07 +08:00
我在上海也是吃宁夏硒砂瓜, 皮薄的西瓜没有好吃的, 8424 最难吃 ...
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xyz8899 2023-07-05 21:29:44 +08:00 1
都是科技与狠活，打很多膨化剂，然后快速膨胀上市出售，个头大含水量高，这里就出现一个问题，打了膨化剂之后会快速吸水，然后吸收的水分来不及糖化，所以吃起来不甜、水味重，现在市面上的那种麒麟瓜就是典型的例子，怎么判断呢？看瓜藤，哪种很粗的瓜藤，特别是靠近西瓜的部位变得特别粗的就是喷了膨化剂的，还有就是没有成熟的瓜子（黑色），那就是催熟的。
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Tina17 2023-07-05 21:55:37 +08:00
你们都不去山姆么，买奶油西瓜，北京的极速达送来的都挺好吃的，倍儿甜，新鲜的那种甜
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0o0O0o0O0o 2023-07-05 22:07:19 +08:00 via iPhone
赞同 #5
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w5959 2023-07-05 22:26:28 +08:00 via Android
我们这 5 毛一斤 虽说没那么完美，但味道也可以
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sanjay128 2023-07-05 22:29:23 +08:00
坐标上海，叮咚的 8424 ，脆甜，可以一试
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fengleiyidao 2023-07-06 01:02:52 +08:00 via iPhone
应该就是童年滤镜。
绝对好吃程度一定是在提高的，或许是相对好吃程度下降了。 |
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youthfire 2023-07-06 01:12:10 +08:00 via iPhone
8424 的确是好瓜，但人人说自己是 8424 ，就跟人人说自己是高邮咸蛋一样的感觉。感觉好吃的瓜都是饭店里最后送的，哈哈…
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jaTomn 2023-07-06 01:25:17 +08:00 1
@baiyi 我朋友家住北京大兴庞各庄，他父母都是一辈子的瓜农，可以负责任的告诉你，每家瓜农在西瓜成熟前夕都会买两麻袋白砂糖，兑水稀释之后用注射器注射入西瓜的藤蔓，不是直接给西瓜打针！！！所以你当然看不到瓜皮上的针孔。
如果某个瓜农选择坚守底线，让西瓜自然成熟，那一定甜度不如打过糖水的西瓜，批发商根本不会收你的西瓜。 你当然可以选择不知道这些行业的秘密，继续享用甜甜的瓜。 |
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z7356995 2023-07-06 02:24:13 +08:00 via Android
西瓜好不好吃，新鲜也是一个很重要的指标，我生活在三线城市，总能找到一些本地瓜农种的当天采摘带绿色叶子的自然熟的西瓜，相比水果店的好吃很多，水果店的要考滤耐存储，西瓜没熟透就摘了，水果店又保存个几天才卖掉，就没有自然熟的砂和甜
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yfwo 2023-07-06 03:06:16 +08:00 3
@jaTomn 拍个视频给大家看看。从来没见过这种农业科技，学习学习。
据说西瓜 1. 每 100 克瓜瓤含糖量为 6.8 克，只有苹果的一半（苹果含糖量为 13.7%）。 2. 西瓜含果糖量比较高，而不是蔗糖，光加蔗糖么？ Sucrose 1.21g Glucose 1.58g Fructose 3.36g https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167765/nutrients 不是特别懂，求教求教 |
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hangouts99 2023-07-06 06:28:06 +08:00
因为到你手上的都从地里摘来放了好几天了
要直接找本地的,当天摘 |
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liantian 2023-07-06 07:34:10 +08:00 via iPhone 1
科学的猜下:
首先…人对美味的感觉，很大程度来源于含糖量，以及脂肪含量… 那么，你现在摄入糖的渠道多了，是不是西瓜就不觉得甜了。 再或者，随着年龄增长，人体对糖的喜爱程度降低了？ |
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dw2693734d 2023-07-06 07:57:29 +08:00
同样的感觉
以前的土地不用施肥，种出来的瓜都很甜。 现在的瓜不甜了，主要原因是土地里面的营养物质被过度消耗了，现在使用肥料种植出来的习惯当然好吃了 |
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ttvv123 2023-07-06 08:24:30 +08:00
说啥西瓜打针的，真的是看不起农业科技工作者。经过品种的改良，西瓜自身的甜度普遍已经在 12-13 了。
西瓜直接打针会腐烂，就改成藤曼打针了，问题是一株藤曼只会留一到两个瓜， 有没有想过注射要费多少人工？ |
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bailitusu 2023-07-06 08:28:55 +08:00
百果园麒麟瓜还挺甜的
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jonsmith 2023-07-06 08:31:29 +08:00
麒麟瓜还可以
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paidaxtis 2023-07-06 08:32:58 +08:00 via Android
福州，朴朴 8424 甜到心里
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s609926202 2023-07-06 08:52:39 +08:00
因为现在你吃的每一种食物含糖量都很高 、、小时候不是吧，吃颗糖都幸福
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Natsuno 2023-07-06 09:07:54 +08:00
我就喜欢吃不那么甜的西瓜，脆一点的，一吃那种沙瓤的就腻的慌
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leonme 2023-07-06 09:09:17 +08:00 via iPhone
8424 没有坑
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wanguorui123 2023-07-06 09:20:35 +08:00
@jfj8848 我们这里 8424 才 1.5-2 元。而冰糖瓜 3-3.5 ，宁夏瓜 2.5-3.5 ，虫草瓜 3.5-4.5 元
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wanguorui123 2023-07-06 09:22:37 +08:00
@jfj8848 虫草瓜现在 5 元，不过最好吃没瓜子
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caqiko 2023-07-06 09:29:25 +08:00
没人推荐今年很火的甘美 4K 吗？ 4 元/斤
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xFrye 2023-07-06 09:41:57 +08:00
坐标广州，感觉在美团买菜买的麒麟西瓜比路边摊的好吃很多
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baiyi 2023-07-06 09:44:31 +08:00 1
@jaTomn #44 我不知道你是真的“朋友”告诉你，还是看了几个自媒体就出来乱说，有没有什么论文来表明从藤蔓注射糖水能够增加西瓜甜度。你觉得注射糖水到藤蔓上，更大的可能是针管破坏了藤蔓结构，糖水导致微生物滋生，从而导致藤蔓腐坏的可能性大，还是糖水就能顺顺利利的通过藤蔓管道流入到西瓜里，西瓜还能正常吸收的可能性大呢。
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736531683 2023-07-06 09:59:01 +08:00
@seeyourface 是三块钱一斤的不好吃，你买最贵的，还是很好吃。。。另外可以尝一下苹果蕉。
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pkoukk 2023-07-06 09:59:02 +08:00
一般都是门口水果店挑的，都还不错，调个新鲜的回去冰箱冰一下都不错
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736531683 2023-07-06 10:02:08 +08:00
现在买水果的经验就是贵的基本不会踩坑，你去买麒麟 非本地郊区产 8424 基本绝对不会踩坑，我比较惊讶麒麟瓜的品质，我从来没吃过难吃的。 我老家那地方西瓜到现在还是四五毛一斤，我们都是论麻袋和车买的，不过非品种瓜真的差点意思，还经常有没熟的。
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IamUNICODE 2023-07-06 10:11:05 +08:00
8424 好吃的，小时候有种很大的，沙沙的瓜不知道叫什么，现在没有吃过了
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v2hh 2023-07-06 10:17:38 +08:00
推荐山姆的西瓜，买过几次都还可以
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karmaisbitch 2023-07-06 10:19:03 +08:00
小时候吃的都是沙沙的瓜，没现在的麒麟瓜好吃
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jasonchen168 2023-07-06 10:19:20 +08:00
因为现在的西瓜都是还未成熟就摘了，这样好运输。可以去郊区买那种本地瓜，熟的很好才摘下来的
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nothingistrue 2023-07-06 10:23:31 +08:00 1
@jaTomn #43 但凡初中生物能稍微认真学了，也不会说出你这种话。植物没有类似动物的血液循环系统，水分和物质传递全靠液体渗透和细胞壁屏蔽。白砂糖这种外来物质，打到藤蔓上，要么被屏蔽在原地，要么渗透扩散到整个植株，压根不可能定向跑到西瓜果肉里面，因为西瓜皮的隔离，它甚至可能是一星半点都跑步进去。
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a852695 2023-07-06 10:24:34 +08:00
最好去实体店买，路边摊大概率很坑，提防掉包计（以前路边摊还比较实诚，现在生意人是越来越坑，鬼称和品质鱼龙混杂，价格其实没便宜几块钱）
一般选麒麟瓜和口口脆，看藤蔓要小、新鲜，瓜拍的时候有闷响，一般来说就问题不大了。 |
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muxueqz 2023-07-06 10:32:21 +08:00
@IamUNICODE #67 可能是宁夏的硒砂瓜或压砂瓜，俗称石头瓜，超级大，价格相比麒麟瓜低很多，个人最爱的西瓜，但只有七八月才有
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zjuster 2023-07-06 10:36:16 +08:00
8424 太贵了，而且 8424 理论上到了生命周期的末尾，应该已经没有刚上市那种惊艳的感觉了。
@wanguorui123 8424 不带标签的，大部分为假货。前几年超市遍地卖“8424”，早就超出了播种数量，后来发了一个通告之后，都按照普通西瓜卖了，都不敢提 8424 了。 有点像阳澄湖大闸蟹那种操作。 普通麒麟瓜的品质实在是上下限太高，在普通水果店吃到过非常甜，汁水很多的麒麟瓜，也吃到过看着很好，难以入口的，可能是看这批西瓜从藤上摘下来多久了吧。 另外推荐一下，山姆会员店的奶油西瓜很好吃，很甜。山姆的品质应该还是有控制的 |
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erwin985211 2023-07-06 10:38:40 +08:00
自动美化回忆罢了，以前的水果甜度跟现在没法比，我现在老家还有种以前的品种难吃的一比。
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wanguorui123 2023-07-06 10:42:17 +08:00
@zjuster 现在都吃虫草瓜其次就是宁夏瓜，不过还是虫草瓜好吃，主要没瓜子方便。https://www.xiaohongshu.com/explore/6309ea70000000001702fa7e
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kyokobunberry 2023-07-06 11:02:55 +08:00
上海有百果园吗？我在百果园买的西瓜每次都很甜很多汁。
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tLbf2p3UC4BM3H1N 2023-07-06 11:08:37 +08:00
只吃麒麟瓜，永辉下单，￥ 5.~/500G （口感和瓜皮厚度有时候也抽盲盒）
其他品名的靠运气，比如皮厚啥的，本地瓜大部分甜度不行。 |
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OwenY 2023-07-06 11:26:28 +08:00
@zjuster #74 我查询了一下，8424 不能说是假货很多，应该限定一个南汇 8424 是最正宗，现在很多地方都在种 8424 ，不能说是假货吧
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Seanfuck 2023-07-06 11:30:32 +08:00
我感觉很多都打（有时能发现内部一小块地方不正常）糖水了，甚至打糖精/色素，因为味道甜得发涩。
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YukiHanaNo 2023-07-06 11:31:22 +08:00
为什么现在玩不到好玩的游戏了，以前路边街机厅随便进的都好玩，坐标上海
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Y25tIGxpdmlk 2023-07-06 11:36:36 +08:00
@nothingistrue #71 典型的我朋友怎么怎么样，吹牛逼话术
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barbery 2023-07-06 11:40:15 +08:00
有，就是贵，楼上很多人都说了，就是麒麟瓜
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McreeWu 2023-07-06 11:53:20 +08:00
我觉得麒麟瓜好吃的一批
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Huelse 2023-07-06 12:10:37 +08:00
楼上的一些言语真的笑死我了，国内一个西瓜才多少钱，上个科技与狠活要多少钱，什么瓜农要费这个劲？
要么你单纯买的不好，要么你在国外很难买 |
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loryyang 2023-07-06 13:48:49 +08:00
品种不一样。我这边去买，2 块多的，就一般，皮厚，也不咋甜。4 块多的，老板直接说包甜。买过几次，确实超好吃
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volatileSpark 2023-07-06 13:52:46 +08:00
试一下黑美人？
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Tiking 2023-07-06 15:00:28 +08:00
河北，基本都是甜王。很少买到好吃的
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