rt 我读研还没毕业,家中无积蓄,我爸一个月 2k 多好吃懒做混日子,我妈在饭店干活 3k ,俩人都 50 多了。饭店工作过于辛苦了,没啥假期,手总受伤。我妈很喜欢做饭,粉面也做得好吃,想借点钱开个早餐店,我对此毫无经验和概念。 想问问大家,一般要做什么前期准备,大概要多少钱,应该支持么?感谢
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MuSeCanYang 2023-01-29 15:51:59 +08:00 3
早餐店我印象里很多是可以和饭店合作的,早上卖早餐卖完就撤了,不需要直接开个店。
这种合作的不会很贵,亏损也顶多几万块,无所谓,虽然现在难些,但是你工作后顶多几个月就可以还清债务,不会有啥影响和压力。 主要是看阿姨的身体情况,如果身体允许就当哄爸妈乐了,无所谓的。 |
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22too 2023-01-29 15:57:35 +08:00
@MuSeCanYang 是的,合作做靠谱,位置一般都没问题,人流量多,并且租金也少,也少前期的装修什么的。可以尝试。
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LaGeNanRen 2023-01-29 16:00:42 +08:00
我在杭州见过最多的两种,一种是很小一个门面,窗口式的买完就走。第二种是个人店铺,可以跟做烧烤的合作,凌晨做到临近中午,收工。下午换做烧烤的来串肉
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himarrin 2023-01-29 16:30:27 +08:00
50 多不正当打之年 为啥说你妈年纪大了
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finab 2023-01-29 16:37:53 +08:00 1
你爸肯定不靠谱了,你妈人是否精明?
只有勤劳是不够的,我妈当初中学门口 20 米处开个早餐店都能开黄了 如果没开过店真的很大可能黄了,建议你兜兜底上点心。 50 多岁一直打工的大人思想都特别单纯,没做过生意的做起生意来和开玩笑一样。 |
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particlec 2023-01-29 16:40:17 +08:00 4
早餐店好吃几乎没看到黄的,就是早餐店很累的,要很早起
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awen233333 2023-01-29 16:46:35 +08:00
其实开早餐店可能比去饭店打工还辛苦,我觉得去卖小吃可能好一点,卖烤肠章鱼小丸子炸串之类的,投资小回报高,位置找的好一天能赚几百,也没早餐店辛苦
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jfj8848 2023-01-29 16:48:11 +08:00
不支持,凌晨 2-3 点起来准备,很累的
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marc2017 2023-01-29 16:48:26 +08:00
早餐店很累人的,天天凌晨 3-4 点就得起
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coderluan 2023-01-29 16:51:16 +08:00
建议先买个车先弄个早餐摊试试水,带棚子能进几个人那种小电车,三千块钱就能下来。
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andrew2558 2023-01-29 16:52:16 +08:00 via Android
早餐店真的很累人,要考虑好
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zoharSoul 2023-01-29 16:54:59 +08:00
可以的 起码比什么烘焙, 奶茶, 猫咖
靠谱 |
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Cagliostro 2023-01-29 16:55:23 +08:00
早餐店能赚钱,但很累。
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cnkuner 2023-01-29 17:02:46 +08:00
别开店啊,先弄个早餐车试试水。
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jamezee 2023-01-29 17:03:59 +08:00 via Android
自己做包子的话要看你爸妈身体能不能扛得住,一个人做肯定是吃不消的。然后位置得选的好,不然像我亲戚一样累死累活一年也没赚到多少钱
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nuansediao 2023-01-29 17:04:52 +08:00
当然可以,很辛苦,但是赚的也要比打工多。
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cslive 2023-01-29 17:10:05 +08:00
做早餐一般人真的抗不住,三点多就得起来
除非卖成品的包子啥,那没问题 |
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Envov 2023-01-29 17:13:20 +08:00
早餐店相比其他餐饮,赚到钱的可能是最大的,如果大众一些的,比如小笼包,稀饭,油条,热干面,汤面等基本不会翻车,但是十分辛苦,人熬的受不了,老得也快
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wangxiaoaer 2023-01-29 17:13:48 +08:00
上了年纪的身体最重要,早餐需要早起备料啥的,这个早起不是 5 、6 点那种,可能要 3 、4 点起来,感觉影响休息,慎重。
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wangdefu 2023-01-29 17:27:04 +08:00
早餐店可比在饭店打工辛苦多了
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darkengine 2023-01-29 17:29:47 +08:00
这种小的餐饮生意,要成功离不开家里人,特别是你爸的支持。
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FawkesV 2023-01-29 17:29:52 +08:00
太累了, 还不如推个三轮做小吃好点.
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fiypig 2023-01-29 17:30:14 +08:00
其实也不是不可以,看店租多少, 年前我老妈也跟我提过,其实赚多赚少只要不是大投资都可以尝试下,万一比打工好呢
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HunSiKing 2023-01-29 17:43:26 +08:00
必须支持啊
这个属于创业啦, 赚多赚少 至少比帮别人打工强. |
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Dorcoin 2023-01-29 18:07:41 +08:00 via Android
固定摊点,除开超级市场,就是很看地段,家里人有做过类似的店铺,最后亏了(不是因为疫情原因造成的)。
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47d7tEUBp521E8fJ 2023-01-29 18:32:05 +08:00
我觉得应该支持,你妈要是考虑清楚,真有这个心去创业,作为孩子应该支持她放手去干,困难都是在行动中解决的。
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jasmineaaaaa OP @MuSeCanYang get ,感谢,主要是小城市这种模式不是很多,想找个离家近的地方可遇不可求。
@himarrin 因为周围差不多年纪的长辈都是半退休状态了,我妈一直在辛苦打工🥹 @finab 我妈之前做过洗车,一个很破烂的位置,纯纯靠她踏实干活,用心待人有了一批固定客户把我养大,她干啥事都做的好就是被我爸拖累了🥹 @Envov 我妈想法比较天真,就只做几种类型的粉面,感觉应该还好。 @xujinhui1 我也是差不多想法,主要是我还没毕业没工资,不然全力支持了,目前需要借钱这一点我有点不能接受。然后我也不太懂开店需要注意什么比较担心😥 |
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opengps 2023-01-29 18:57:26 +08:00 via Android
先从小店试水吧,甚至先看下有没有早餐车摊位等方式,一步一个脚印,心脏受得了
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kimigaooo 2023-01-29 21:37:49 +08:00 via iPhone
好好干 今后买车买房就看这一波了
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zpxshl 2023-01-29 21:41:55 +08:00 via Android
开小店比自己打工要辛苦多了。
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hfJ433 2023-01-29 21:55:25 +08:00
@jasmineaaaaa 要支持你妈妈,还有要把你爸爸拉下水,有可能有机会改变他,打工一辈子也很难赚到钱的,但是做生意不一样,而且就算累,做生意是赚的话,累的也是开心的,只要两夫妻一条心,应该比你说的之前好吧,不要做太多种类就行,店铺也不需要太大,夫妻店,味道过的去就行了,只要有人流,至少不会亏本
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zhuzhibin 2023-01-29 23:07:02 +08:00 via iPhone
早餐店不是更累么
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datocp 2023-01-30 00:04:17 +08:00 via Android
这里有几个人开过早餐店?什么叫辛苦,数钱的时候算不算辛苦。
这些年见过开东北餐馆年付租金 100 万,据说都给房东打工了。 记得卖山东煎饼,据说一早上能卖掉 200 个,每个价格最低 4 元,一分钟一个。。。不好的地方被城管赶,后来那人租了别人的店面,做到早上 9 点,剩下的全部是自由时间,不知道 800 的营业额有多少利润,怎么一个 1.5 元还是有的。 一早餐店老板说早上已经卖了 1200 元的包子,这些年说猪肉贵涨上就没降下过,我们这里 2.5 元一个。我记得家里人花 30 块钱自己做的包子让家里 6 口人吃了好几天。。。 哈哈每天光看别人赚钱了,自己还是打工的命。。。 |
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MZSAN 2023-01-30 00:16:50 +08:00 via Android
听你的描述,你的母亲对于开店做生意并没有一个熟悉的经验。个人对此是持一个支持的态度,不过建议先从早餐车做起。早餐车一方面成本较低,试错的机会也较多,,另一方面早餐车的流动性比较强,在经营的这段时间里也能更好了解到哪些地方的生意会比较好,为后面的开店经营作更好的积累和准备。
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zhaogaz 2023-01-30 00:18:36 +08:00
不建议,
我之前有一个姨买馒头,挣钱但是很累,非常累。她说现在就算有人每天给他 1000 让她重操旧业也不干。 支持归支持, 现实的困难要讲清楚。 |
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datocp 2023-01-30 00:26:43 +08:00 via Android
一天 1000,一个月也才 3 万,她现在是赚多少看不上 3 万。上网真的很让人焦虑,怎么别人都这么会赚钱,跟天上下雨似的。
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lonely701 2023-01-30 01:35:34 +08:00
支持,心气最难能可贵,有很多人年纪稍微大一点就不想奋斗了,不管成功还是失败,都是很宝贵的人生经历。先试一下,能坚持就干,不能坚持就撤不是也来得及吗。
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lemonda 2023-01-30 05:19:28 +08:00
感觉炸串好一点
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rpish 2023-01-30 06:43:58 +08:00
说句不道德的,如果真能吃苦,到大城市城中村整辆小推车,味道好,热情点不愁销路。
至于开不开店,等试水成了再说。 |
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germain 2023-01-30 06:52:37 +08:00 1
供你到读研,你来一句“我爸一个月 2k 多好吃懒做混日子”
呵呵 |
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razios 2023-01-30 07:38:46 +08:00 via iPhone
佩服楼上这些让人开烧烤店之类的。
相比来说早餐店是最靠谱的,除了辛苦点。但你妈擅长的话也未尝不可。另外这年头 50 来岁不老,没问题。 我觉得支持,但有些开店方面要替你妈把把关。 |
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jasmineaaaaa OP |
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jasmineaaaaa OP @germain 未知全貌,不予置评,望知悉。
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crazytudou 2023-01-30 08:55:36 +08:00
支持
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crazytudou 2023-01-30 08:56:45 +08:00
像这种岁数,打工也是累,自己试试做早餐这种,投入应该也不大。
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chniccs 2023-01-30 09:33:57 +08:00
看位置和城市,小城市的话味道好就好开下去,大城市可以考虑开到城中村,但是千万别开到什么写字楼边上。越是好吃的东西越要开到烟火气足的地方。最后想说一句,开早餐店很辛苦的,如果你爸不帮忙,估计你妈一个人做起来相当累
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zhuzhibin 2023-01-30 09:36:48 +08:00 via iPhone
@jasmineaaaaa 你妈妈想尝试下,如果各方面条件都允许的话可以试试呗,只是说要深思熟虑,做好规划以及准备。
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7911364440 2023-01-30 09:52:00 +08:00
必须要确保你,爸也愿意一起干才行,不然你,妈一个人太累了
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hwdef 2023-01-30 10:33:06 +08:00
在所有餐饮类别里,,早餐店也是最累的。
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8355 2023-01-30 10:37:10 +08:00
早餐店这种生意每年只有过年能休 比 996 辛苦的多
如果是妈妈真的想干 那就支持 如果是因为钱的问题你应该多多努力 从业务模式来说哪怕疫情也没问题人总要吃饭的 亏也亏不到哪里去 赚也是有上限的辛苦钱 总的来说自己当老板不受气 肯定是比上班强的 |
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charlieethan 2023-01-30 10:38:30 +08:00
楼下原来有一家卖豆浆油条菜盒子之类的早餐店,开店的老板就是一对夫妻,我记得在我上小学的时候就有人家那店了,赚钱肯定是能赚,开到早上 10 点多就关门了,靠着早餐店挣的钱把他家儿子都送到日本留学去了,但是去年年底过去吃的时候,他们就说再干两三年就不干了,几十年如一日每天凌晨两三点起床准备食材,看着他们也都五六十了,可能太辛苦干不动了。如果楼主你父亲能和你母亲一起去经营早餐店,那就还行,如果只有一个人的话,肯定忙不过来,一个人准备一个人卖,一两个月还行,再久肯定坚持不下去
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ICB 2023-01-30 10:57:09 +08:00
早餐店比你说的过于辛苦还要辛苦,只是赚的多。
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Caratpine 2023-01-30 10:57:22 +08:00
正好我父母在你父母这个年纪的时候开过早餐店,大概说一下吧。
1. 早餐店赚得是辛苦钱,很辛苦的那种,需要每天凌晨三点多起床准备。 2. 包子,米汤,粥需要提前准备,油饼是营业时间现卖现做,豆腐脑,豆浆可以找当地的商家提供。 3. 需要买的设备主要有蒸箱,保温箱。 4. 需要至少两人搭配干活,不知道你们能不能说服你爸,说服不了就得雇人干小时工,一月 700-800/人。 5. 一定要注意食品安全和卫生,如果你们家有意在学校附近开早餐店,如果学生吃坏肚子了,惹上事,赚得辛苦钱可能都得赔进去。 |
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rationa1cuzz 2023-01-30 11:02:52 +08:00
不支持,太累了,如果真想做,先推个小车尝试做吧,有生意能坚持在找门店
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belin520 2023-01-30 11:05:28 +08:00
50 多,正值壮年
农村很多 60 多的还在干体力活,我们也是要 65 才退休,支持 |
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Pichai 2023-01-30 11:08:03 +08:00
去大城市,搞个流动车卖煎饼果子。一个 7 块钱,一天卖 100 个轻轻松松的。
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root01 2023-01-30 11:18:18 +08:00
小成本开始试试水=晚上做路边摊炒粉试试
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daimon1 2023-01-30 11:53:47 +08:00
先 pdd 搞个移动摊位,卖点炒粉,豆浆,包点先试试,几百块真的就能把店开起来。直接开店风险太大了
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dodakt 2023-01-30 11:55:57 +08:00 via iPhone
太累 身体跟得上吗 会不会熬坏身体 是个问题
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djoiwhud 2023-01-30 12:00:57 +08:00 via Android
兄台,你应当说明你爸妈所在的位置。
粉面类的早餐店确实亏损的概率要低很多。 投入成本,店租,装修成本。设备成本。因为不知道地区,没法评估店租。装修和设备成本可以控制在 7 万以内。 最好加上包子馒头油条。 |
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Neillou 2023-01-30 12:03:50 +08:00 via iPhone
早餐店很辛苦(主要是早起)备料。 五十多算壮年有个事做生活更充实
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xuyang2 2023-01-30 12:36:23 +08:00
请问你爸是做什么工作的,
我也想回老家好吃懒做混日子,然后还能一个月 2k 多 |
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cssk 2023-01-30 12:39:32 +08:00
太累了,身体没慢性病还好
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lalalaqwer 2023-01-30 12:45:16 +08:00
@xuyang2 #63 这种去找个机关单位的保安还有辅警之类的都可以
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MoRanjiang 2023-01-30 12:47:52 +08:00 via Android
什么饭店比早餐店还辛苦?
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jasmineaaaaa OP @xuyang2 保安啊,到点儿坐那儿就行。
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YSMAN 2023-01-30 13:42:12 +08:00
有想法 上进心 魄力 为啥不支持
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xuyang2 2023-01-30 15:11:20 +08:00
保安也要劳神劳力啊,有时还要上夜班
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wwmmkk 2023-01-30 15:22:24 +08:00
支持,需要让老人自己有点事,有个生活的奔头
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banliyaya 2023-01-30 16:23:45 +08:00
可以先从摆摊卖早点开始,深圳这边是很多的,成本也相对较低
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yufeng0681 2023-01-30 19:38:42 +08:00
早餐开个店面是奢侈的。压力巨大。
1 、先想好自己的擅长,找个人流量大的早餐店去帮衬(打工),可以做自己想做的几款产品 [这样就可以直接 MVP 了] 2 、根据市场需求,调整产品形态,最后达到一定的满意度 [三个月内] 3 、也从老板那边了解到供应商的信息。 4 、寻觅不做早餐的小餐馆,但是早上路边人流量多的店,和老板谈租用早上的店面。做起来了可以谈长续租,做大了可以独立,做失败了可以撤退(最多亏一个月的上午月租)。 [两个月就能知道成不成] |