每 100 楼,抽一层送一份腊肉&鱼干&板栗的体验包产品吧,价值约 45 ~ 50 元,够炒一盘腊肉,一盘鱼,吃一顿板栗的。
抽奖方式,就以明天沪市下午收盘,小数点后两位数为准...
历时三年多 2019 初~ 21Q3 的创业,不算成功,也不算失败,碰上疫情赚点辛苦的搬砖钱,至少守住初心,没去发展加盟商。在此,感谢 V 友们两三年间给予的支持和帮助,开店初期,有过几位 V 友(未知姓名)到店支持,在此也特别感谢。🙏
因家中有事,需回家照顾一段长时间,考虑到疫情,及留不下的魔都,回村了。。。
修水向西 30+公里...位于赣,湘,鄂三省交界,所以起名:鄂湘赣山庄
属幕阜山脉黄龙山,西接辣条圣地平江,北靠湖北通城麦市,有禅宗黄龙寺
群山连连,交通不便但山清水秀,方圆 10 公里内无任何污染工业
回乡时节,恰逢深秋初冬,摸到板栗,茶籽油的边,今年没赶上,明年可能会做一点。正式的产品,要从腊肉,年货开始...计划会自己种一点地,或在山头上养 200 只土鸡,山上小溪边种点香菇,晒一些干菜,豆角之类。
乡下农家养的土猪,10 个月~ 1 岁龄,基本是吃苕、南瓜这些长大的,用传统的柏枝、稻糠、茶籽壳烟熏腊肉。自己也是在爷爷奶奶指导下,第一次做腊肉,三腌七晒十八熏...
第一批做的就比较少,只做了小半片猪 + 多一扇排骨,也就是排骨只有 2 扇,腊肉只有 30-50 斤。
今年的猪肉确实价格不高,但乡下养的土猪还是略贵,卖同村邻居大概在 15 ~ 20 一斤。鲜猪肉到熏好腊肉产出率大概只有 60%左右,腊肉 36 一斤,排骨 39.8 一斤
江浙沪习惯说的白鱼,也就是翘嘴鱼,用柴烤干,会有轻微烟熏味,干透。含水量非常低,产出率大概只有 20%多,15 ~ 16cm 的鱼干,一条约 15g 。一斤有 33 条左右。可以做 3-4 盘菜,简单煎一下,炒辣椒都特别香。
一斤 38.6 包邮,两斤 76 。鱼干,真空包装,有家这边正规食品生产企业和许可的。

抖音&B 站(会更新一些随拍):鄂湘赣山庄 ( B 站) https://space.bilibili.com/34574880
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uiosun Dec 23, 2021
组成分母!(顺带喊一嗓子“腊肉”)
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NetPunk Dec 23, 2021
组成分子
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3CH0 Dec 23, 2021
分子分子
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Soaringflight Dec 23, 2021 via iPhone
支持
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BlongLee Dec 23, 2021
亚克西啊
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xiterjia Dec 23, 2021
凑一份,支持一波
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Monstar Dec 23, 2021
+1
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asshell Dec 23, 2021
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scyuo Dec 23, 2021
支持一波
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acrisliu Dec 23, 2021 via iPhone
看得我也想回老家养猪熏腊肉了。。。
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agonyperkey Dec 23, 2021 via iPhone
从来不怎么能中奖,来凑热闹
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vhui Dec 23, 2021
分子
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JaminTeng Dec 23, 2021 via iPhone
常德打工人发来贺电
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aulay Dec 24, 2021
分子
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milkzizi Dec 24, 2021
我来组成扁桃体
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nobibi Dec 24, 2021
优秀优秀
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xyk0279 Dec 24, 2021
+1
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yoqu Dec 24, 2021
分子吧?
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Ewuzxl Dec 24, 2021 via iPhone
分子加一
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qnsh Dec 24, 2021
+1
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bumblebeee Dec 24, 2021 via iPhone
来得及吗
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carlosforppp Dec 24, 2021
祝成功
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yuler Dec 24, 2021
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BlongLee Dec 28, 2021
老板破产了,无法收盘了。。。
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Slice1129 Jan 4, 2022 via iPhone
等这么多天了还不开吗?
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