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i66
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餐饮已转让。回山村卖特产腊肉... 例行抽奖 😊

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  •   i66 · 2021-12-22 15:47:47 +08:00 · 12280 次点击
    这是一个创建于 1056 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    每 100 楼,抽一层送一份腊肉&鱼干&板栗的体验包产品吧,价值约 45 ~ 50 元,够炒一盘腊肉,一盘鱼,吃一顿板栗的。

    抽奖方式,就以明天沪市下午收盘,小数点后两位数为准...

    背景资料

    历时三年多 2019 初~ 21Q3 的创业,不算成功,也不算失败,碰上疫情赚点辛苦的搬砖钱,至少守住初心,没去发展加盟商。在此,感谢 V 友们两三年间给予的支持和帮助,开店初期,有过几位 V 友(未知姓名)到店支持,在此也特别感谢。🙏

    因家中有事,需回家照顾一段长时间,考虑到疫情,及留不下的魔都,回村了。。。

    产地介绍

    修水向西 30+公里...位于赣,湘,鄂三省交界,所以起名:鄂湘赣山庄
    属幕阜山脉黄龙山,西接辣条圣地平江,北靠湖北通城麦市,有禅宗黄龙寺
    群山连连,交通不便但山清水秀,方圆 10 公里内无任何污染工业

    产品计划

    回乡时节,恰逢深秋初冬,摸到板栗,茶籽油的边,今年没赶上,明年可能会做一点。正式的产品,要从腊肉,年货开始...计划会自己种一点地,或在山头上养 200 只土鸡,山上小溪边种点香菇,晒一些干菜,豆角之类。

    腊肉

    乡下农家养的土猪,10 个月~ 1 岁龄,基本是吃苕、南瓜这些长大的,用传统的柏枝、稻糠、茶籽壳烟熏腊肉。自己也是在爷爷奶奶指导下,第一次做腊肉,三腌七晒十八熏...

    第一批做的就比较少,只做了小半片猪 + 多一扇排骨,也就是排骨只有 2 扇,腊肉只有 30-50 斤。

    今年的猪肉确实价格不高,但乡下养的土猪还是略贵,卖同村邻居大概在 15 ~ 20 一斤。鲜猪肉到熏好腊肉产出率大概只有 60%左右,腊肉 36 一斤,排骨 39.8 一斤

    微熏白鱼干 翘嘴鱼干

    江浙沪习惯说的白鱼,也就是翘嘴鱼,用柴烤干,会有轻微烟熏味,干透。含水量非常低,产出率大概只有 20%多,15 ~ 16cm 的鱼干,一条约 15g 。一斤有 33 条左右。可以做 3-4 盘菜,简单煎一下,炒辣椒都特别香。

    一斤 38.6 包邮,两斤 76 。鱼干,真空包装,有家这边正规食品生产企业和许可的。

    微信小店 和 客服

    抖音&B 站(会更新一些随拍):鄂湘赣山庄 ( B 站) https://space.bilibili.com/34574880

    525 条回复    2022-01-04 21:26:52 +08:00
    1  2  3  4  5  6  
    jackbrother
        201
    jackbrother  
       2021-12-22 19:33:16 +08:00
    坟墓
    meisen
        202
    meisen  
       2021-12-22 19:36:03 +08:00
    支持
    gimp
        203
    gimp  
       2021-12-22 19:39:01 +08:00
    分子!
    Marlon
        204
    Marlon  
       2021-12-22 19:41:02 +08:00
    腊肉尝尝
    Mitt
        205
    Mitt  
       2021-12-22 19:41:53 +08:00 via iPhone
    闻着味来了
    CNN
        206
    CNN  
       2021-12-22 19:41:53 +08:00
    腊肉和什么炒好吃
    952764934
        207
    952764934  
       2021-12-22 19:47:43 +08:00
    分子+1
    admin601
        208
    admin601  
       2021-12-22 19:49:41 +08:00
    分母
    JusticeTitan
        209
    JusticeTitan  
       2021-12-22 19:50:51 +08:00
    分子~~
    kugozx
        210
    kugozx  
       2021-12-22 19:51:52 +08:00
    +1
    FightPig
        211
    FightPig  
       2021-12-22 19:53:55 +08:00
    不知道烟味重不
    a174871
        212
    a174871  
       2021-12-22 19:59:21 +08:00
    支持支持
    kemistep
        213
    kemistep  
       2021-12-22 20:00:07 +08:00
    腊肉腊肉
    melvin
        214
    melvin  
       2021-12-22 20:00:24 +08:00
    1
    dongyulin353
        215
    dongyulin353  
       2021-12-22 20:01:44 +08:00
    支持
    ameizing
        216
    ameizing  
       2021-12-22 20:04:01 +08:00
    分母
    NOspy
        217
    NOspy  
       2021-12-22 20:06:34 +08:00
    我也喜欢腊肉!
    inhd
        218
    inhd  
       2021-12-22 20:07:22 +08:00
    烟熏?
    Liuour
        219
    Liuour  
       2021-12-22 20:08:54 +08:00
    鱼干是什么鱼啊
    GCP
        220
    GCP  
       2021-12-22 20:09:38 +08:00
    腊肉应该不错
    linglongll
        221
    linglongll  
       2021-12-22 20:14:17 +08:00
    我当分母 好像也当不到了是吧...
    netbtcc33
        222
    netbtcc33  
       2021-12-22 20:16:40 +08:00
    分母
    yuhuazhu
        223
    yuhuazhu  
       2021-12-22 20:20:59 +08:00
    加油
    sicifus
        224
    sicifus  
       2021-12-22 20:21:39 +08:00 via Android
    盖个楼,祝个福
    iqingqian
        225
    iqingqian  
       2021-12-22 20:23:19 +08:00 via iPhone
    分子
    chinafeng
        226
    chinafeng  
       2021-12-22 20:29:06 +08:00
    分母 + 1
    Pichai
        227
    Pichai  
       2021-12-22 20:33:05 +08:00
    楼主搜下这个新闻:网售自制香肠被指“三无” 猪肉摊老板遭十倍索赔
    我没找到后续的判罚新闻,楼主还是谨慎一点。查找下相关的法律法规。
    astrophys
        228
    astrophys  
       2021-12-22 20:33:58 +08:00
    支持!
    dianso
        229
    dianso  
       2021-12-22 20:37:43 +08:00
    +1
    Flash1
        230
    Flash1  
       2021-12-22 20:38:08 +08:00
    分母
    ysicing
        231
    ysicing  
       2021-12-22 20:39:34 +08:00
    分子+1
    lqw3030
        232
    lqw3030  
       2021-12-22 20:40:39 +08:00
    腊肉不错
    lzy250
        233
    lzy250  
       2021-12-22 20:41:50 +08:00 via iPhone
    123
    gitjavascript
        234
    gitjavascript  
       2021-12-22 20:42:07 +08:00
    还有机会么
    Features
        235
    Features  
       2021-12-22 20:44:32 +08:00
    支持支持,喜欢腊肉,腊肉很实惠,我们这边都要卖 40 多
    wysl
        236
    wysl  
       2021-12-22 20:45:47 +08:00
    +1
    renyijiu
        237
    renyijiu  
       2021-12-22 20:46:58 +08:00
    支持
    noming
        238
    noming  
       2021-12-22 20:48:37 +08:00
    萝卜干炒腊肉
    sean233
        239
    sean233  
       2021-12-22 20:49:28 +08:00
    分母来报道
    NewExist
        240
    NewExist  
       2021-12-22 20:50:30 +08:00
    组成分子
    bemyself
        241
    bemyself  
       2021-12-22 20:51:08 +08:00
    组成分子
    ww940521
        242
    ww940521  
       2021-12-22 20:52:48 +08:00
    分母又来了
    yewenji52
        243
    yewenji52  
       2021-12-22 20:53:02 +08:00 via Android
    组成分子来报道
    chisj
        244
    chisj  
       2021-12-22 20:54:37 +08:00
    组成分子
    wonderfulcxm
        245
    wonderfulcxm  
       2021-12-22 20:54:51 +08:00
    我爱腊肉,腊肉爱我吗?
    Phoa
        246
    Phoa  
       2021-12-22 21:02:38 +08:00
    分子还是分母呢
    dream7758522
        247
    dream7758522  
       2021-12-22 21:11:13 +08:00 via Android
    喜欢
    jason94
        248
    jason94  
       2021-12-22 21:16:14 +08:00
    凑个分子
    dmcslt
        249
    dmcslt  
       2021-12-22 21:19:12 +08:00
    分分
    o00O00o
        250
    o00O00o  
       2021-12-22 21:21:53 +08:00
    组成分子
    madantech
        251
    madantech  
       2021-12-22 21:25:56 +08:00
    分子+1
    YoungKing6
        252
    YoungKing6  
       2021-12-22 21:26:52 +08:00 via iPhone
    当分子
    lightxxu
        253
    lightxxu  
       2021-12-22 21:29:11 +08:00
    组成分子
    Barnard
        254
    Barnard  
       2021-12-22 21:29:31 +08:00
    谢谢 喜欢吃腊肉
    zspzwal
        255
    zspzwal  
       2021-12-22 21:34:29 +08:00
    分子
    efcndi
        256
    efcndi  
       2021-12-22 21:36:11 +08:00
    分母 +1
    希望老兄在老家创业顺利
    vhysug01
        257
    vhysug01  
       2021-12-22 21:39:36 +08:00
    吃!
    kikohot
        258
    kikohot  
       2021-12-22 21:41:33 +08:00 via iPhone
    腊肉呀
    pepsiwant
        259
    pepsiwant  
       2021-12-22 21:44:50 +08:00
    可以~比上班自由开心
    byron
        260
    byron  
       2021-12-22 21:57:45 +08:00
    分啥都无所谓。
    sanchez0623
        261
    sanchez0623  
       2021-12-22 21:58:47 +08:00
    想吃你的腊肉,看看和广东的有啥区别
    redeemer1001
        262
    redeemer1001  
       2021-12-22 22:02:38 +08:00
    来参加一下
    mitong3269
        263
    mitong3269  
       2021-12-22 22:12:11 +08:00 via iPhone
    分子
    wwwyc
        264
    wwwyc  
       2021-12-22 22:15:46 +08:00
    分子+1
    xiaolu
        265
    xiaolu  
       2021-12-22 22:18:25 +08:00
    分子
    JunoNin
        266
    JunoNin  
       2021-12-22 22:19:02 +08:00 via iPhone
    啦啦啦
    jianghaifei
        267
    jianghaifei  
       2021-12-22 22:28:09 +08:00
    来了来了
    lv2016
        268
    lv2016  
       2021-12-22 22:31:34 +08:00
    分母
    uni
        269
    uni  
       2021-12-22 22:40:55 +08:00
    支持一下~
    ldyisbest
        270
    ldyisbest  
       2021-12-22 22:44:29 +08:00
    支持一下
    TeslaLyon
        271
    TeslaLyon  
       2021-12-22 22:54:51 +08:00
    谢谢惠顾
    qyd0801
        272
    qyd0801  
       2021-12-22 22:56:02 +08:00 via iPhone
    分母
    gosansam
        273
    gosansam  
       2021-12-22 22:56:42 +08:00
    分子来了
    Rrrrrr
        274
    Rrrrrr  
       2021-12-22 23:00:50 +08:00
    份子
    iVeego
        275
    iVeego  
       2021-12-22 23:02:47 +08:00 via Android
    分子来了
    yuanhuaqiang
        276
    yuanhuaqiang  
       2021-12-22 23:07:22 +08:00
    来来来
    freakxx
        277
    freakxx  
       2021-12-22 23:16:51 +08:00
    分子
    kkbblzq
        278
    kkbblzq  
       2021-12-22 23:17:39 +08:00
    支持一下~相信自己能变成分子,狗头
    alianwere
        279
    alianwere  
       2021-12-22 23:19:39 +08:00 via Android
    支持~
    idrawer
        280
    idrawer  
       2021-12-22 23:19:43 +08:00
    买点尝尝看看
    c16777216
        281
    c16777216  
       2021-12-22 23:28:20 +08:00 via Android
    good luck
    txoooy
        282
    txoooy  
       2021-12-22 23:30:01 +08:00
    +1
    whoisix
        283
    whoisix  
       2021-12-22 23:55:58 +08:00 via Android
    喜欢吃腊肉
    mxdhqm
        284
    mxdhqm  
       2021-12-22 23:58:01 +08:00
    支持~
    kexianzheng
        285
    kexianzheng  
       2021-12-23 00:00:25 +08:00 via Android
    分母
    agdhole
        286
    agdhole  
       2021-12-23 00:01:08 +08:00
    分子
    lucaslee
        287
    lucaslee  
       2021-12-23 00:06:43 +08:00
    支持一下~
    sutra
        288
    sutra  
       2021-12-23 00:10:17 +08:00
    在这个系统里,这是个真随机呀。
    koromon
        289
    koromon  
       2021-12-23 00:16:02 +08:00
    组成分子
    wktrf
        290
    wktrf  
       2021-12-23 00:17:30 +08:00
    组成分数横线
    lemonloving
        291
    lemonloving  
       2021-12-23 00:28:06 +08:00 via Android
    分母了
    VAZ
        292
    VAZ  
       2021-12-23 00:36:10 +08:00 via Android
    成为分子
    asde111
        293
    asde111  
       2021-12-23 00:41:59 +08:00
    做个分子
    zerozz
        294
    zerozz  
       2021-12-23 00:42:35 +08:00
    组成分子
    dxhuii
        295
    dxhuii  
       2021-12-23 01:06:21 +08:00
    买点尝尝
    zhaohy
        296
    zhaohy  
       2021-12-23 02:11:14 +08:00 via iPhone
    分子
    shuangyeying
        297
    shuangyeying  
       2021-12-23 02:19:46 +08:00
    准备下单腊肉
    Jalal
        298
    Jalal  
       2021-12-23 04:32:02 +08:00
    分母+1
    as9567585
        299
    as9567585  
       2021-12-23 07:52:21 +08:00
    分母
    mr2xd
        300
    mr2xd  
       2021-12-23 08:01:41 +08:00
    ,
    1  2  3  4  5  6  
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