做了个手术,前几天出院了,然后一个人住,因为身体还比较虚弱,也不想麻烦朋友,只能选择订外卖。但是外卖质量都比较一般(可能也和我住的地方有关,哈哈)。今天实在是不想订外卖了。再加上这两天体力逐渐恢复。可以做一些简单的事情了。
所以想问下,有没有好的渠道订购营养丰富的半成品类的汤? 记得之前 V2EX 上有过一个品牌,忘了名字了。
今天中餐的解决办法是在每日优鲜上买了切好的鸡块(宣称的是土鸡,but who knows ?)还有一些辅料,准备自己炖。但是还需要考虑如何搭配食材最营养,再一个还需要清洗各个食材,也挺费精力的。不过已经算是比较 ok 的了。
坐标北京,欢迎大家支招。恐怕这也是单身狗才会面临的问题了。汗!
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jtsai 2017-11-19 11:14:43 +08:00 via Android 1
下厨房 APP
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graetdk 2017-11-19 11:16:32 +08:00 1
我已经差不多吃了半个月的炖汤了,每天晚上都自己做,方法很简单,也很好吃
我买的切碎的梅花骨或者棒骨,先把水烧开,骨头放进去,再放两片姜,三五分钟后拿出来,把水倒掉,重新烧一锅水,再把骨头放进去,姜放进去,盐一小勺,水烧开后把火关小,盖上盖子,等半个小时 半小时后把盖子打开,再等半个小时(这样可以让汤更浓一些),然后把放一个娃娃菜进去,盖上盖子,等五分钟 然后就可以吃了,很香 |
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finab 2017-11-19 11:17:26 +08:00 via iPhone 1
买个电压力锅,程序自动炖的汤非常好喝
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yaoxuwang 2017-11-19 11:20:47 +08:00 via iPhone 1
推荐楼主电压力锅
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SuT2i 2017-11-19 11:22:17 +08:00 via Android 1
做饭是个很累的话呀 买个电压力锅 东西全部丢进去 搞定
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imn1 2017-11-19 11:25:31 +08:00 1
炖汤用乌鸡比土鸡更好,加点枸杞(手抓一点就行)
如果需要补血,我老妈说这季节适合吃点羊肉 她说不一定要炖汤,直接做点鸡汤、鸡粥就行,多吃几顿好的就能恢复的 前提是遵医嘱 |
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haohong725 2017-11-19 11:26:02 +08:00 1
苏伯速食汤,肯德基的供应商,挺好喝的,要比食堂里那些汤好很多。
不过有没有营养不知道。 |
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MASAILA 2017-11-19 11:26:19 +08:00 1
汤有营养?
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cabing 2017-11-19 11:28:57 +08:00 1
不用啊。
推荐高压锅。 比如买一只鸡(牛羊肉,排骨,其他的都行),让人帮你切好,切点姜蒜,放点盐,大料 高压锅一放。然后该干哈就干哈去了,一个小时后喝汤。煮一锅,喝一天三顿。 |
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Liir 2017-11-19 11:30:41 +08:00 1
营养就不要过于纠结了,不要乱放奇怪的药材就好,休息和良好的心情是术后恢复第一位的。楼主做完手术还要自己照顾自己,堪称单身 level max 了。太可怜了,心疼一个……
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iislong 2017-11-19 11:32:10 +08:00 via Android 1
不是应该找个女朋友嘛!
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rust777 2017-11-19 11:32:51 +08:00 1
汤又没营养,嘌呤还高
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Raidal OP |
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yanchao7511461 2017-11-19 11:50:43 +08:00 1
手术后,你去超市买个鸽子,回来后放到电饭锅或者高压锅(如果有的话),加水,加一颗葱,不放盐。 这个汤是防止阴天雨天刀口发痒的。
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Raidal OP @yanchao7511461 好的,记下了,多谢
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cnkuner 2017-11-19 12:24:29 +08:00 via Android 1
汤的营养很低的,还是要多吃肉,米脂或者沁州黄的小米,配南瓜,鸡肉,基本就可以了。
鸽子 猪蹄都是很不错的。 |
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ViFan 2017-11-19 12:24:43 +08:00 via iPhone 1
推荐江西瓦罐汤,相对来说算有营养的吧,以前外卖吃烦了就喝点这个 一次两罐
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cnkuner 2017-11-19 12:25:57 +08:00 via Android 1
话说我终于找到一个人吃火锅更寂寞的了,那就是一个人做手术。
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Antidictator 2017-11-19 12:31:20 +08:00 via Android 3
发个朋友圈自嘲一下,只对有好感的女生可见,说不定就脱单了~
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ryd994 2017-11-19 12:38:38 +08:00 via Android 1
电压力锅+1,省事安全
补充蛋白质最重要,其他都是虚的 汤没什么营养,土豆炖肉最实惠了,电压力锅炖出来的也非常好消化 |
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forgetandnew 2017-11-19 14:17:16 +08:00 via iPhone
嘌呤太高了,吃多不好
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zlfzy 2017-11-19 15:53:45 +08:00
汤达人
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cabing 2017-11-19 18:47:18 +08:00
哪里买东西。
现在网上各种生鲜都可以买啊。 天猫生鲜,每日优鲜,京东生鲜,很快。 |
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BensonJ 2017-11-20 11:13:59 +08:00
首先楼主现在是在南方还是北方,作为广东人的话对于熬汤比较熟,看你收什么手术了,如果你是想伤口快速愈合的话就建议熬生鱼汤.补血的话可以红枣,枸杞炖鸡. 这个得看你做的什么手术来选择熬什么汤了,肯定大补是不行的.
我们这里有一家叫"外母靓汤"的店,汤我觉得十分 OK 了.有种家里喝的那种味道. |
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omg21 2017-11-20 11:14:28 +08:00
术后别点外卖,其实不光是术后,平常也最好少点外卖,不干净是其次,最主要的,外卖都是高糖、高油、高盐的“三高食品”。
另外,楼上的推荐都不错,一回生二回熟,慢慢的你就会做饭了,说不定以后还能凭着这手艺哄女友开心呢。 |