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magic3584
V2EX  ›  生活

几十块钱,四菜一汤吃了两顿

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  •   magic3584 · 17 天前 via iPhone · 3165 次点击
    我们人不多,四菜一汤确实没吃完,分成午饭晚饭,价格为预估

    1. 花菜肉片 25
    花菜焯水,五花肉煎出适量油盛出来,用煎出来的油炒花菜

    2. 清蒸鲈鱼 30
    1 斤多点,卖鱼的杀不干净,自己再处理下。生抽盐料酒,葱姜丝,水开放鱼 13 分钟

    3. 青笋鸡蛋 10
    热油炒蛋,青笋焯水,出锅淋香油

    4. 豆芽豆腐 5
    煎豆腐,再炒豆芽

    5. 酸辣汤 1
    本来没想做汤,卖菜老板送了点香菜。所以买了嫩豆腐加火腿肠切丝,甩两鸡蛋

    进厨房到开吃,两个小时。
    42 条回复    2025-01-13 17:29:09 +08:00
    kenanremix
        1
    kenanremix  
       17 天前 via Android   ❤️ 1
    自己做饭菜绝大部分时间都是备菜,真正炒菜是很快的。
    鲈鱼味道鲜美,我一般蒸 8-10 分钟 久了散架了
    kenanremix
        2
    kenanremix  
       17 天前 via Android
    酸辣汤里面鸡蛋。火腿肠。豆腐应该要 5 元吧
    testver
        3
    testver  
       17 天前
    蒸鱼水开下锅,8 分钟出锅,放生葱丝,浇热油,然后淋少许蒸鱼酱油即可。
    donaldturinglee
        4
    donaldturinglee  
       17 天前
    自己做的话, 大概 50-60 块钱一天能吃的很丰盛了. 当然, 这取决于城市
    sdzbzyc
        5
    sdzbzyc  
       17 天前
    主要时间是准备,饭后清理上
    mumbler
        6
    mumbler  
       17 天前
    这两个小时如果用来写代码,能赚 200 ,所以这顿饭的成本并不是几十块
    magic3584
        7
    magic3584  
    OP
       17 天前 via iPhone
    @kenanremix #2
    豆腐一共 3 块,切了点丝其它还是炒了。火腿肠家里的就没算,基本就俩鸡蛋钱
    magic3584
        8
    magic3584  
    OP
       17 天前 via iPhone
    @testver #3
    还得先给孩子挑鱼肉就懒得泼油了,就淋点生抽
    magic3584
        9
    magic3584  
    OP
       17 天前 via iPhone   ❤️ 1
    @sdzbzyc #5
    洗碗是我唯一头疼的
    magic3584
        10
    magic3584  
    OP
       17 天前 via iPhone
    @mumbler #6
    做饭给老婆孩子吃我也很开心了
    comexb
        11
    comexb  
       17 天前 via iPhone
    羡慕做做饭的人 我只会煮方便面😂
    bytesfold
        12
    bytesfold  
       16 天前 via iPhone
    买菜,做饭,洗碗三个小时过去了;一个周末 8 点起相当于一个早晨就没了。

    一个早晨可以全身心投入简单调研某个新技术,这种角度看完全不值得;

    从给家人做饭的角度才值得。
    jellyX
        13
    jellyX  
       16 天前   ❤️ 6
    楼上某些人真下头, 开口闭口全是技术啊算术呀, 也不知道月薪几斤几两
    magic3584
        14
    magic3584  
    OP
       16 天前 via iPhone
    @comexb #11
    没啥难的,看视频教程啥的,先弄熟了能吃再提高
    Cloud9527
        15
    Cloud9527  
       16 天前
    @mumbler 那就应该不睡觉,24 小时都在写代码
    ZAN0029
        16
    ZAN0029  
       16 天前
    @magic3584 是的!洗碗清理灶台也要花大半时间,洗碗机发展了这么久为什么不能全智能呢,让做饭的愉悦度可以拉满 100%
    miscnote
        17
    miscnote  
       16 天前
    我在家经常做饭,一个辣椒炒黑土猪肉 15 元,一个香干芹菜 8 元,一个西红柿鸡蛋汤 5 元,这 20+元够我和老婆两人吃的很好。
    ymz
        18
    ymz  
       16 天前
    @mumbler 你能每分每秒都在写代码?
    wweerrgtc
        19
    wweerrgtc  
       16 天前
    假如不做饭, 估计也是点好外卖玩手机

    不要想着会学习
    wtf12138
        20
    wtf12138  
       16 天前
    蒸鱼一般 8 分钟正好吧 10 分钟我吃着就老了
    oppoic
        21
    oppoic  
       16 天前
    楼主的失业、送外卖、开滴滴连载帖印象深刻,虽然隐藏了个人帖子,但是看到这个 id ,我还是想问下:工作找的怎么样了?
    mikawang
        22
    mikawang  
       16 天前   ❤️ 1
    @mumbler 人这一辈子不都是只有写代码这件事情
    Donahue
        23
    Donahue  
       16 天前
    @mumbler 赚钱是为了更好的生活,不是为了更好的房子车子
    magic3584
        24
    magic3584  
    OP
       16 天前   ❤️ 1
    @oppoic #21
    感谢关注。
    工作一直没找到,失业半年后找了份兼职干到现在,薪资能解决生活问题。
    不过最近我负责的项目甲方自己做了,目前在交接,所以感觉这份兼职也快到头了😂后续还不知道要干啥
    mumbler
        25
    mumbler  
       16 天前
    mumbler
        26
    mumbler  
       16 天前
    @mikawang @ymz @Cloud9527 @Donahue
    不是那个意思,是看到 OP 计算成本时候没把机会成本算进去,每个人的时间价值是不一样的,op 这顿饭付出的并不是几十块钱,他的时间和对家人的爱让这顿饭价值很高
    xiamy1314
        27
    xiamy1314  
       16 天前
    看得出来有的人很无聊的。。人家算菜的成本。。你在那算这时间能挣多少钱。。。
    skagerakdean
        28
    skagerakdean  
       16 天前
    去年坚持了半年自己做饭,自评为厨房杀手,只能做些简餐或者一锅出,超过两步以上的(比如要焯水、复炸、回锅)的菜在工作日都不做,基本在一个小时完成备菜、炒菜、吃饭和清洁。
    fciasth
        29
    fciasth  
       16 天前
    🙄按上面某些人的说法,好像人这一生只有投入能赚钱的事情才值得
    NoOneNoBody
        30
    NoOneNoBody  
       16 天前
    @xiamy1314 #27
    因为你没有老板思想,人家有,哈哈 🐶
    xiamy1314
        31
    xiamy1314  
       16 天前
    @NoOneNoBody 真的老板才不会有这种想法
    NoOneNoBody
        32
    NoOneNoBody  
       16 天前
    @xiamy1314 #31
    你搞错了,老板不是算自己,是算别人
    danhahaha
        33
    danhahaha  
       16 天前
    自己做饭其实算是休息, 对着电脑几个小时,正好利用做饭这段时间休息下眼睛,脑子一边做饭一边遐想下。

    洗碗不是问题,买台西门子洗碗机,一个人就买 6 套的,3000 多,多买点碗筷 2-3 天洗一次,每次吃完放到洗碗机的过程也是很解压的。

    菜的问题其实超市买点预制菜也不错,省去处理的过程,还实惠放心。

    总的来说,比外面吃要舒服方便很多,至少周末是懒得出去吃的
    xiamy1314
        34
    xiamy1314  
       16 天前
    @NoOneNoBody #32 有道理!
    qW7bo2FbzbC0
        35
    qW7bo2FbzbC0  
       16 天前
    @danhahaha 洗碗机是不是也要自己冲一下?
    GaryLz
        36
    GaryLz  
       16 天前 via iPhone   ❤️ 1
    @magic3584 祝好
    imagecap
        37
    imagecap  
       16 天前
    做饭给家人吃是一件幸福的事情,我忙一天都是开心的,这哪是钱能比得了的
    Bazingal
        38
    Bazingal  
       16 天前
    有孩子建议少吃淡水鱼,了解一下孔雀石绿
    piecezzz
        39
    piecezzz  
       16 天前
    算成本?下头,太下头了
    frzh
        40
    frzh  
       16 天前
    会做饭,想做饭是一件极好的事情的。
    danhahaha
        41
    danhahaha  
       16 天前
    @qW7bo2FbzbC0 用时候冲一下,平时当碗柜用也行
    RanShunliu
        42
    RanShunliu  
       16 天前
    要是买菜 10 分钟,做菜 20 分钟,一顿晚餐 30 分钟能搞定,另一个人洗碗收拾扫地拖地就挺好。只拖弄脏的地方。然后一个月叫一次家政上门,找那种酒店搞卫生的阿姨,熟人那种。一次 100 块 1.5 小时给你搞干净。自己基本不用搞卫生,家里还是干干净净的
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