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2025 年 7 月 20 日

回复了 crazylinus 创建的主题 › I Am A › 程序员转行从事餐饮业近十年，有问必答。

@Gilfoyle26 如果房东因为你提出的补充协议不妥协或不租了，那你就自己权衡一下利弊了。

2025 年 7 月 20 日

回复了 crazylinus 创建的主题 › I Am A › 程序员转行从事餐饮业近十年，有问必答。

@Gilfoyle26 如果要添加其他细节进去，可以在合同的最后手写补充协议，但记得在手写的部分一定要让房东和你都按手印。

2025 年 7 月 20 日

回复了 crazylinus 创建的主题 › I Am A › 程序员转行从事餐饮业近十年，有问必答。

@Gilfoyle26 一般都是房东提供合同，这些合同一般都是通用格式的，基本内容都差不多。你作为承租方，以下几点比较关键:
1.月租金以及支付方式。(支付方式尽量谈到押一付三，这样前期投资相对低一些)
2.递增。不要小看递增，递增 3%和 8%是有很大差异的。成都这边一般递增 5%左右，有些可以谈到前三年不递增。
3.签几年。签得越长对你越有利。我租铺子的底线是至少签五年。
4.是否允许转让或转租。最好争取转让权，毕竟未来变数很大，万一经营不下去了，如果可以转让，还可以少亏一点。
5.违约责任。一定不要去约定房东的违约责任，这会对你很不利。
6.免租期。如果是清水铺，至少可以争取一个月免租期。

2025 年 7 月 20 日

回复了 crazylinus 创建的主题 › I Am A › 程序员转行从事餐饮业近十年，有问必答。

@HUZHUANGZHUANG
1.我也上了外卖平台
2.如果一碗面 15 元，你有 10 元的优惠券。这 10 元优惠券一般是平台和商家一起出的。商家也可以选择不出或少出，但曝光量就会减少，导致单量减少。
3.平台确实会背着商家给商家上活动。外卖平台一般针对一个区域都会有一个区域经理，区域经理由于有单量 KPI 考核，有时候就会在不告知商家的情况下，给商家上活动，特别是饿了么，真的很没有节操。
4.哪个外卖平台抽成最狠？目前美团和饿了么抽成基本都差不多，成都这边中位数大约是 27%，京东外卖由于是新平台，目前抽成相对低一些。

2025 年 7 月 20 日

回复了 crazylinus 创建的主题 › I Am A › 程序员转行从事餐饮业近十年，有问必答。

@hfJ433 如果完全没有经验，只有慢慢摸索着来了，我也是从小白开始，慢慢开始学的。一般装修是如下步骤。1.自己画出平面布局图(例如，厨房在哪，餐厅在哪，桌子收银台怎么摆放等)2.确定装修风格(如果是小餐饮的话，建议走简约风，节约成本)3.找装修师傅看现场并报价(我装修自己店铺的话，硬装一般 1000 一平。如果没有熟悉的包工头，可以去附近店铺看看，有没有正在装修的店铺，很容易就问到包工头电话)4.签订装修合同(一定要规定竣工时间，毕竟早装修完就可以早一天开业)5.每天去现场监督，有问题及时提出来 6.装修进度到 80%后，就可以买设备，餐桌了，也可以联系做广告的安装店招及广告了。

2025 年 7 月 20 日

回复了 crazylinus 创建的主题 › I Am A › 程序员转行从事餐饮业近十年，有问必答。

@puukneigogaai 签合同的时候就要谈好具体细节，白纸黑字写到合同里，例如递增，是否允许转让等。只要这些写好了，按合同执行就行，不需要斗智斗勇。

2025 年 7 月 20 日

回复了 crazylinus 创建的主题 › I Am A › 程序员转行从事餐饮业近十年，有问必答。

@x4gz 目前只经营了一家面馆。

2025 年 7 月 20 日

回复了 crazylinus 创建的主题 › I Am A › 程序员转行从事餐饮业近十年，有问必答。

@Dispatcher
1.肥肠粉是因为我小学同学一直是做肥肠粉的，所以由他带入门的。后来发现肥肠粉的缺点，一个是技术复杂，一个店必须要配两个师傅，师傅也不好招，工资也高。所以后来做了面馆，面馆相对简单得多，门店只需要招一些阿姨，就可以标准化出餐。
2.勇哥说餐饮我听说过，但没有看过其视频。由于经济不好，成都餐饮环境现在竞争很激烈，很多找不到工作的人出来做餐饮，加上成都现在对摆地摊的人基本不管，导致竞争更加激烈。所以如果要转行，还需慎重。
3.选址很关键，拿面馆来说，选址成功基本就不会亏本，我选址主要是蹲点，数人流量，再估算营业额和盈亏平衡点，但具体操作还是有点复杂，可以重新开贴细说。宣传和推广我不太擅长，就不说了，但门头很重要，门头做好了

2025 年 7 月 7 日

回复了 Asakijz 创建的主题 › 生活 › 有没有瘦子增重成功的过来人指点下我

多年的瘦子增肥成功的来介绍经验。只有一条原则:多吃。逼自己吃，胃是会撑大的。我当时一天吃六顿。早上 3 个包子，一盒牛奶。上午十点，两袋麦片。午餐至少两碗米饭。下午四点，两袋麦片。下午六点，晚餐，至少两碗米饭。睡觉前，两个煮鸡蛋。每天早上称重，给自己正反馈。我一个月就涨了十斤。至于锻炼，如果你没有增肌的需求，是完全没必要的。

2025 年 6 月 11 日

回复了 mariljacksoa 创建的主题 › 商业模式 › 开饭店赚钱的方法

餐饮是否赚钱，选址占 70%。

2025 年 5 月 14 日

回复了 yuewenjie 创建的主题 › 小米 › 小米电视还真是过保就坏

电视售后政策一般都是整机保一年，主要部件保三年。你这个应该是液晶驱动板的问题，液晶驱动板属于主要部件，应该是保三年的，你再问问。

2025 年 4 月 30 日

回复了 blucer 创建的主题 › 吉他 › 新手入门吉他，不仅要会弹，还要会唱吗

可以学习指弹，你去搜一下卢家宏的视频，很酷的，但指弹难度也大一些。

2025 年 4 月 30 日

回复了 1up 创建的主题 › 问与答 › BBLL 客户端没了，好像还被发函了，纯好奇

@telun 插鼠标