Enzyme
释义 Definition
酶：一种由生物体产生的（多为蛋白质，少数为RNA）生物催化剂，能加速体内化学反应而自身通常不被消耗。
发音 Pronunciation
/ˈɛn.zaɪm/
例句 Examples
Enzymes help digest food.
酶帮助消化食物。
The enzyme catalyzes the reaction, allowing the cells to produce energy more efficiently.
这种酶催化该反应，使细胞能更高效地产生能量。
词源 Etymology
enzyme 来自希腊语 en（“在……里面”）+ zymē（“酵母/发酵”），最初与“发酵作用”密切相关，后来扩展为指一切能催化生化反应的物质。
相关词 Related Words
文学作品 Literary Works
- 《双螺旋》（The Double Helix） — James D. Watson（科普/回忆录中常涉及酶在分子生物学实验与机制中的作用）
- 《自私的基因》（The Selfish Gene） — Richard Dawkins（讨论基因如何通过蛋白质等分子机制影响生命过程，包含对酶与生化反应的提及）
- 《生命是什么》（What Is Life?） — Erwin Schrödinger（涉及早期对生命物质基础与生化过程的讨论，常提到酶与催化概念）
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