Chef

释义 Definition

“Chef” 指“主厨；厨师长”，通常是在专业厨房（餐厅、酒店等）中负责烹饪与厨房管理的人。日常口语里有时也泛指“厨师”（但更常用 cook）。

发音 Pronunciation

/ʃef/

例句 Examples

The chef prepared a fresh salad.
主厨做了一份新鲜的沙拉。

Trained in France, the chef designed a seasonal menu that highlights local ingredients.
这位主厨曾在法国受训，他设计了一份突出本地食材的时令菜单。

词源 Etymology

“Chef” 来自法语 chef，意为“首领、负责人”，进一步可追溯到拉丁语 caput（“头”）。因此它强调的是“厨房里的负责人”，而不只是“做饭的人”。

相关词 Related Words

• Cook
• Cuisine
• Kitchen
• Recipe
• Menu
• Culinary
• Sous-chef
• Restaurant

文学作品 Literary Works

• Kitchen Confidential（Anthony Bourdain）
• The Metamorphosis（Franz Kafka）
• The Hundred-Foot Journey（Richard C. Morais）