有用过空气炸锅的没？感觉如何？飞利浦的是不是比较好，现在牌子好多，有些卖家是把光波炉描绘成空气炸锅卖

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V2EX 提问指南

这是一个创建于 4014 天前的主题，其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

打算买一个的时候才发现好难选，飞利浦一个牌子就有好多型号，描述几乎差不多。。。

炸锅

飞利浦

牌子

16 条回复 • 1970-01-01 08:00:00 +08:00

ShadowStar

2013-11-29 12:05:32 +08:00

买的比较早，9225那款，比9220多了一个烘焙盒。现在的9232更好些。
优点：少（省）油。
缺点：慢，有的食材需要多次，炸篮的网底不好刷。

thinkif

2013-11-29 12:42:13 +08:00

@ShadowStar 感谢啊。。。不好刷是个问题啊

passluo

2013-11-29 12:49:22 +08:00

没想象中那么好使……

paloalto

2013-11-29 13:19:00 +08:00

欢迎加入“高压锅爆炸小组” http://www.douban.com/group/209095/

cmax

2013-11-29 13:21:07 +08:00

还不如直接买个烤箱

Keinez

2013-11-29 16:10:23 +08:00

site:chiphell.com 飞利浦空气炸锅

zhttty

2013-11-29 16:47:33 +08:00

@paloalto

截取豆瓣：
我家也是！！！！！！好吧我爷爷家！！！！三个老人和一个娃娃就是我！！！突然就煤气罐起火了！！！我爷爷特勇猛得把它抬到了院子里！！然后炸了！！！！所有院子里得鸟都烤熟在鸟笼里！！！我那失聪的老奶奶（爷爷的娘亲）都听到了爆炸声！！！煤气罐像火箭一样升天了！！！地上留了个大坑！！！我还上报纸了！！！

ShadowStar

2013-11-29 16:53:04 +08:00

@paloalto 空气炸锅和高压锅有啥关系？

P233

2013-11-29 16:56:41 +08:00

还不如直接买个烤箱 +1

thinkif

2013-11-30 08:09:39 +08:00

@P233
@cmax
烤箱功能跟这个不一样吧，烤箱也能做炸薯条鸡米花之类的么？

thinkif

2013-11-30 08:10:41 +08:00

@ShadowStar
@zhttty
@paloalto
不是一个套路啊。。。

P233

2013-11-30 09:02:37 +08:00

我相信这就是个迷你烤箱，只是起了个空气炸的噱头。

烤箱当然能做薯条鸡米花等等，只是在做这些小型食物的时候相比油炸比较容易受热不均匀，烤盘也会影响水蒸汽的散发，烤箱更适合做大型食物比如烤鸡烤肉，蛋糕 pizza 等等。这个体积小，用网兜着食物，热循环没死角，很适合薯条 bhajji 这些油炸食物，其实原理跟烤箱没区别都是加热空气到 160-240 度左右，炸薯条的油温大约在 170 度左右。

建议烤箱的原因是可做的食物种类多，这个只能天天是油炸食品了...

thinkif

2013-11-30 09:07:49 +08:00

@P233
酱紫...

P233

2013-11-30 09:09:34 +08:00

@thinkif 个人意见仅供参考 :)

paloalto

2013-11-30 11:32:55 +08:00

@thinkif 只是联想到了“高压锅爆炸”。。。。不过里面有的帖子真的很好笑。哈哈哈哈哈哈

“
所有院子里得鸟都烤熟在鸟笼里！！！我那失聪的老奶奶（爷爷的娘亲）都听到了爆炸声！！！煤气罐像火箭一样升天了！！！地上留了个大坑！！！我还上报纸了！！！
”

thinkif

2013-11-30 13:14:15 +08:00

@paloalto
"我还上报纸了！！！"
哈哈哈