V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
Sign Up Now
For Existing Member  Sign In
windzzm
V2EX  ›  问与答

为什么电高压力锅煮出来的饭就是没有燃气高压锅好吃

  •  
  •   windzzm · Jun 21, 2022 · 1923 views
    This topic created in 1420 days ago, the information mentioned may be changed or developed.

    经过测试,就算再贵的电高压锅煮饭也没有 1-200 元铝制或者不锈钢燃气高压锅好吃。电的还煮很慢,燃气高压锅 5-6 分钟就可以煮熟并且很好吃,电的煮了 20 分钟感觉还不怎么熟也不好吃,为什么啊? 自己揣测了结果:

    • 电压力无法达到用燃气的高压锅压力
    • 商家故意不说电压力锅能达到的压力值,让消费者误认为电压力锅和燃气高压锅压力一样
    Overfill3641
        1
    Overfill3641  
       Jun 22, 2022
    电力的用的磁石会在 100℃多点就跳闸,燃气的需要你自己关火(水烧干后温度变高),你能闻到香味,而且会产生美拉德反应,最后还有种心里反应。
    非专业解答。😆
    kyro00000
        2
    kyro00000  
       Jun 22, 2022 via iPhone
    昨天看了一个电饭煲煮饭的教学。去搜搜。
    About   ·   Help   ·   Advertise   ·   Blog   ·   API   ·   FAQ   ·   Solana   ·   1289 Online   Highest 6679   ·     Select Language
    创意工作者们的社区
    World is powered by solitude
    VERSION: 3.9.8.5 · 32ms · UTC 17:20 · PVG 01:20 · LAX 10:20 · JFK 13:20
    ♥ Do have faith in what you're doing.