不需要太大,就炸炸薯条,鸡翅,鸡柳,火腿肠之类 最好是不锈钢的,不太喜欢不沾涂层
1
rbWang 2019-11-01 10:19:59 +08:00
空气炸锅
|
2
coolmint 2019-11-01 10:52:26 +08:00
这肯定是空气炸锅了吧,炒菜锅肯定干不了吧?
|
3
zhucegeqiu OP |
4
uTOmOuk3L6sb4MSI 2019-11-01 11:05:07 +08:00 via iPhone
雪平锅?
|
5
Phariel 2019-11-01 11:07:20 +08:00
@zhucegeqiu #3 没这么邪乎 我家里都是用的空气炸锅 感觉相差不太大
|
6
lixingcai 2019-11-01 11:08:31 +08:00
首先是不建议经常吃油炸食品,
然后,建议使用真空油炸,温度不高,但是达到了油炸的效果,所以健康? |
7
coderluan 2019-11-01 11:08:47 +08:00
吉川的雪平锅,天妇罗锅。
|
8
P233 2019-11-01 11:09:41 +08:00
空气炸,是不是个微型的密闭烤箱?
|
9
l8g 2019-11-01 11:10:32 +08:00
日式炸锅
|
10
luob 2019-11-01 11:13:14 +08:00
日式油炸锅 /天妇罗锅,带包围圈带温度计带控油架的那种。可能是家庭油炸最实用的方案了。
|
11
tabris17 2019-11-01 11:15:49 +08:00
日式炸锅,还带温度计和滤网,不过材料都是铝的
|
12
taotaodaddy 2019-11-01 11:16:49 +08:00 via Android
少吃油炸
|
13
7654 2019-11-01 11:24:00 +08:00
又学到了,上面说的锅已加购物车
|
14
nashxk 2019-11-01 11:56:42 +08:00
推荐空气炸锅,现在用的是买洗衣机送的美的的空气炸锅,现在各种炸薯条和鸡米花还有烤肠,偶尔烤个红薯。比油炸省心加稍微健康点。
|
15
zhucegeqiu OP |
16
tankren 2019-11-01 13:05:56 +08:00
要买就买空气炸
|
17
ClericPy 2019-11-01 13:10:25 +08:00
电视上天天吹空气炸锅, 差点就被爹妈怂恿买了
然后搜了搜发现淀粉类和蛋白质类食物高温(忘了是 120 还是 220℃)烹饪会那啥那啥, 就还是不给老人买这个了 同事用着空气炸锅倒是挺开心的 |
19
peterlu 2019-11-01 13:30:47 +08:00
|
21
ScepterZ 2019-11-01 16:37:08 +08:00
空气炸锅感觉和烤箱差不多……
|
22
zhucegeqiu OP @yogogo #20 不能同意更多啊,没有油的“油炸”没有灵魂
|
23
lxk11153 2019-11-01 18:00:10 +08:00
李佳琦 翻车锅 可以吗?
|
24
jon 2019-11-01 18:53:43 +08:00
迫于...
|
25
finely 2019-11-01 19:32:17 +08:00
空气炸锅不好用,这名字很误导人,根本炸不了任何东西。
本质上就是个吹风机,用高温让食物水分蒸发而已,这玩意儿烹饪任何东西都会特别干,跟油炸完全不是一回事,我的用过几次就吃灰了,如果楼主要尝试,建议买个带运费险的。 |
26
farverfull 2019-11-02 07:40:19 +08:00
空气炸锅稳稳的,原理其实就是小个的带吹风烤箱,烤原本带油脂的肉特别棒,例如鸡腿(切开),牛肉,五花肉等等,炸薯条也不错,我现在基本上几天会用一次,而且方便洗方便用,容量小刚好够一顿。
|
27
ungrown 2019-11-02 11:12:10 +08:00 via Android
@zhucegeqiu
正常,毕竟不是真的“炸”,再说油放的又少 |