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flybears
V2EX  ›  问与答

有靠谱的牛排店推荐的吗?

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  •   flybears · 2019-05-05 08:23:36 +08:00 · 2777 次点击
    这是一个创建于 2029 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    PS:小孩也可以吃的,小孩 2 岁 7 个月...
    第 1 条附言  ·  2019-05-05 09:06:49 +08:00
    PS: 不是实体店,是网店....
    16 条回复    2019-05-15 11:13:07 +08:00
    won
        1
    won  
       2019-05-05 08:46:25 +08:00   ❤️ 1
    吃正经西餐?去大使馆后面找,这叫大使馆背书,不靠谱的店在那位置都活不下来
    flybears
        2
    flybears  
    OP
       2019-05-05 09:08:02 +08:00
    @won 不好意思没说清楚,我要找的是网点...小孩前几天吃牛排,感觉比较喜欢,想找网上比较靠谱的店,自己弄给他吃
    lcatt
        3
    lcatt  
       2019-05-05 09:09:00 +08:00   ❤️ 1
    盒马的 M5 还可以的。。。值得买上常推的春秋禾木和天谱乐食都一般。。
    a6600648
        4
    a6600648  
       2019-05-05 09:13:21 +08:00   ❤️ 1
    臻和牛
    jessehu1992
        5
    jessehu1992  
       2019-05-05 09:14:14 +08:00 via Android   ❤️ 1
    宝宝辅食的话,我客户开了一个网店,专卖辅食,鳕鱼,安格斯牛小排之类的。口碑还不错。
    won
        6
    won  
       2019-05-05 09:25:40 +08:00   ❤️ 1
    你自己小孩吃的话,为健康给你点专业的建议。
    1.肉制品分为冷鲜肉和冷冻肉。网上能买到的几乎全是冷冻肉,冷冻肉一来会碰到僵尸肉,二来一般用来烤或者炖。
    2.好牛排要用冷鲜肉。80%店面原料都是半成品,对儿童不好。
    3.煎牛排用的油差别很大。橄榄还是椰油,什么级别的,小孩吃尽量挑不吸收的油为佳
    flybears
        7
    flybears  
    OP
       2019-05-05 09:29:01 +08:00
    @won 额...那还是不吃少吃为好?超市看到有两种,一种现做腌制的,还有一种是包装的...但是感觉现做的好像挺便宜的,不知道咋样?
    eric1202
        8
    eric1202  
       2019-05-05 09:31:02 +08:00   ❤️ 1
    建议买市场的生鲜牛肉自己做牛肉饼更加健康安全,
    或者买进口超市的高级牛排也可以
    Boyang
        9
    Boyang  
       2019-05-05 09:32:13 +08:00   ❤️ 1
    臻和牛、肉管家、他们叫我冰箱。不要买腌制肉
    lcatt
        10
    lcatt  
       2019-05-05 09:42:19 +08:00   ❤️ 1
    @won 然而国内的牛肉不管从饲养条件还是牛肉品种来说都赶不上国外的,正规进口厂商不存在僵尸肉一说,另外煎牛排不需要很多油。
    @flybears 买原切的,配料只有牛肉。 产地推荐澳洲,禁止用激素,草饲更加。部位推荐菲力。
    flybears
        11
    flybears  
    OP
       2019-05-05 09:45:36 +08:00
    @lcatt 网店有推荐的么?
    won
        12
    won  
       2019-05-05 10:04:31 +08:00
    @flybears 腌制的?没问题何必腌制呢。
    假如买牛肉饼的话,要看下配料比例。
    进口的任何食品其实我都不推荐,因为 99%的资质都是不全的,没办法国情就这样。
    国产的话,有一家可以一试 https://mall.jd.com/index-936773.html
    StanLin
        13
    StanLin  
       2019-05-05 10:57:45 +08:00
    lihongming
        14
    lihongming  
       2019-05-05 11:15:31 +08:00 via iPhone
    如果你能买到 2.5cm 厚的牛排,就买了吧,越肥越好(贵),雪花状的更好(贵)。冰鲜的有点奢求,冷冻的味道也不错的,提前一天放到冷藏室化冻即可。

    至于其它厚度的牛排……就算了,都是糊弄中国人的。
    miracles
        15
    miracles  
       2019-05-15 11:11:16 +08:00
    想买牛排的话联系我,有顺鑫渠道,个人致力于发展成一个程序员牛肉贩子,自家也养牛,老婆怀孕到生都吃自家卖到屠宰场的
    WX:miracles_wt
    话说你见过肉牛每天都有两顿酸奶喝吗 o(╯□╰)o~~~
    miracles
        16
    miracles  
       2019-05-15 11:13:07 +08:00
    对了,可以搜搜小程序 开心牛场
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