MAC 下使用 Sequel 操作 Mysql5.7 在创建视图的时候中文变成 ‘????’

如题所示，我用的 homestead 虚拟机，mysql 的版本是 5.7，贴一下我的字符集设置

整个 mysq 的字符集已经是 utf8 了，我的数据是直接 insert 进入数据库里面的，所以说数据应该就是 utf8 的编码， Sequel pro 在查询数据表的时候是可以正常显示中文的，如图所示（不要在意数据内容……真的只是测试数据而已……）

当然每个表的字符集也是 utf8，但是当今天生成视图的时候，突然发现所有的中文都变成了'???' ,如下图所示

我第一反应是视图表的字符集有问题，于是查看了一下字符集，但是确实是 utf8 没有问题

视图生成的 sql 语句是

CREATE VIEW `ask_hot_topic`  AS  SELECT t.topic_title,t.topic_logo,count(qt.question_id)  FROM `ask_topic` AS t LEFT JOIN `ask_question_topic` AS qt ON t.topic_id=qt.topic_id GROUP BY qt.topic_id

在各种调节 mysql 字符集的尝试下，并没有任何结果，Sequel pro 查询视图返回的中文依旧是乱码，然后我使用命令行到数据库里面看下手动查询数据返回什么。

发现使用命令行是可以返回正确的数据的…… 如图

想问一下各位有木有遇到过这种情况，你们是怎么解决的呢