咳咳~本人新疆乌鲁木齐妹子,设计师一枚,特别爱吃新疆椒麻鸡!可是北京的又少又贵!所以和麻麻专门学习合伙卖鸡,味道绝对正宗(椒麻鸡是一道除了大盘鸡以外的新疆名小吃!和椒麻鸡一起吃很攒劲!)又麻又辣的口味保证让你欲罢不能!!(对了!我们就住在霍营附近,附近想吃的小伙伴可以加我微信直接来取~)
微店地址: Hi ! Chicken ! https://weidian.com/s/168136126?wfr=c
价格: 118/只 全国包邮,偏远地区除外~北京隔天就到
11 月 7 日~13 日 V 友购买优惠 10 元
~暗号: V2EX~
经过一周的实验,椒麻鸡的反馈都不错哦,已经给上海、南京、珠海、青岛等地区的小伙伴寄送过了,我也截了聊天记录,喜欢的小伙伴可以加我微信或者微店购买。(^__^)这两个是经过V友同意发的截图~
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linlin OP 顶一下~
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bdbai 2016-11-06 20:47:05 +08:00 via Android
晚上发这个,太可恶了!
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designer 2016-11-06 20:53:41 +08:00
跟煎蛋的 logo 很像。
抱歉,设计师的职业病。 |
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Laynooor 2016-11-06 20:53:57 +08:00 via Android
好饿...
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jjplay 2016-11-06 22:24:41 +08:00
支持哦,线性扁平风玩的溜溜的
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Borden 2016-11-06 22:27:18 +08:00
椒麻鸡是......!和椒麻鸡一起吃很攒劲!
这句话是啥意思?没看懂,啥东西和椒麻鸡一起吃? |
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ipconfiger 2016-11-06 22:31:56 +08:00
椒麻鸡不是四川古蔺椒麻鸡么, 舌尖上的中国 2 里出现过滴
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gongcheng121 2016-11-06 22:39:36 +08:00 via Android
我在乌鲁木齐,能吃上不
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EPCoo 2016-11-06 22:57:19 +08:00 via iPhone
感觉价格有些贵
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fxxkgw 2016-11-06 22:57:28 +08:00
13 年去新疆玩的时候吃过一次 吃着鸡喝着乌苏啤酒 很爽。。
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Travers 2016-11-06 22:58:45 +08:00 via Android
看起来像紫燕百味鸡
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belain 2016-11-06 23:06:27 +08:00 via Android
小贵
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terence4444 2016-11-06 23:12:03 +08:00
3 斤左右 100 块,感觉上有点贵。
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giuem 2016-11-06 23:14:25 +08:00
这个怎么加工呢
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20015jjw 2016-11-07 04:39:58 +08:00 via Android
美国能寄吗流口水
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linlin OP @ipconfiger 这是另一种新疆椒麻鸡,确实在新疆很多,新疆以外的省卖的很少~也是麻辣口的~
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linlin OP @gongcheng121 哈哈 老乡~可以啊 乌鲁木齐满大街都是 你唬我~...(。•ˇ‸ˇ•。) ...
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linlin OP @EPCoo ❁´▽`❁)真的不贵啊 我是包邮的,我麻麻每天早上去市场买新鲜的材料,鸡是土鸡不是一般的肉鸡,煮鸡、熬汤、过程很辛苦的,成本也不便宜……(帅哥 or 美女)可以上淘宝看看都是这个价格。我是老实娃不吭人(థฺˇ౪ˇథ)
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linlin OP @terence4444 (・ิω・ิ)不贵的 包邮哦 我昨天发了一批都是顺风,心滴血……鸡是土鸡,土鸡成本很高的,我都带给我同事吃啦,他们都觉得好吃量大不贵,对了,一只鸡三个男生吃饱没问题(如果饭量超级大……这……)。
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linlin OP ლ(́◉◞౪◟◉‵ლ) 价格方面一下哦,一只鸡够三个男生吃一顿,量很大,鸡是土鸡,买的成本就不低,妈妈在住的附近搞了一个回家吃饭,经常有人要半只鸡俩米饭吃一顿。我给自己公司同事带过,大家都说量大好吃,都是现做现打包,现发货哦~真心的不贵呀,(ÒωÓױ)小伙伴们可以看看新疆餐馆店里价格还有淘宝参考……
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zxy 2016-11-07 09:15:44 +08:00
设计师的图不敢看,哈哈哈
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leloext 2016-11-07 09:28:53 +08:00
不厚道,饿了。。。 请问下是走什么快递呢?如果是从新疆用顺丰,包邮的话心会滴血的啊。。
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inmyfree 2016-11-07 09:35:53 +08:00
我是看头像进来的...
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dearsting 2016-11-07 09:53:26 +08:00
有点贵,另外看到微店不知为何有点不敢买😄
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21grams 2016-11-07 09:57:20 +08:00
一只鸡 118 ,这价格感人
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Raidal 2016-11-07 10:06:24 +08:00
在北京如何买到正宗的土鸡,麻烦告诉我。哈哈,我不是来拆台的,我是真想买。
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linlin OP @Raidal 小伙儿 我记住你了啊哈哈~ 真的是土鸡 去市场找的 ,土鸡肉比较紧,和一般的吃起来不一样,你试试啊~对吧
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ppwangs 2016-11-07 10:36:07 +08:00
有营业执照吗?
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arslion 2016-11-07 10:49:10 +08:00
小米咋说呢
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moonkiller 2016-11-07 10:53:37 +08:00
@Raidal 要不要我让老家现给你现逮一只。。。全称录个小视频 哈哈哈
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iA7489 2016-11-07 10:53:50 +08:00 via iPhone
无图无真相
说好的妹子图呢? |
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emmo 2016-11-07 10:56:33 +08:00 via Android
太贵了吧。。
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linlin OP @ppwangs 还没有呗,我就是想先试试看看效果,准备明年春天开店~但是请放心保证卫生干净,我妈妈办了健康证,她还是处女座有洁癖……你懂的
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killerv 2016-11-07 11:24:11 +08:00
感觉略贵
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hoythan 2016-11-07 11:25:41 +08:00
这东西怎么吃的?泡面一样?
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Awes0me 2016-11-07 11:35:33 +08:00
一只鸡 100, 贵得吓人
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ninqq 2016-11-07 11:46:35 +08:00
那个真空封装的一袋 是半个鸡么 鸡已经切块了?
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huangjxh 2016-11-07 11:50:11 +08:00 via Android
我们这边家养的土鸡 15 块一斤,你说贵不贵?
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Aspx 2016-11-07 11:50:50 +08:00
我不懂你这啥鸡,但我知道楼下超商卖的类似尖椒鸡,整只也不过 100
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WildGuoDonglin 2016-11-07 11:53:07 +08:00 1
我想泼盆冷水。我对楼主做的食物卫生并没有质疑,但是这些家庭制作的食物没有经过严格的杀菌、防腐和包装,很容易滋生细菌和毒素。
椒麻鸡真的很容易,自己可以在家做的。其实新疆菜都很容易。。。 |
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ipconfiger 2016-11-07 12:01:26 +08:00
@linlin 建议楼主做 40 元一份的, 100 多一份太大了, 40 多一份的刚好一顿开一包
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21grams 2016-11-07 12:07:37 +08:00
60 一只是比较合理的价格,这也是大多数街上门店的价格。如果楼主的鸡是什么不世出的美味,那再向上浮动 20 , 80 顶天了。
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jamev5 2016-11-07 12:10:31 +08:00
@WildGuoDonglin 我来替楼主回应下,首先每次发快递我们都是早上现煮好鸡,而且鸡也是早上从市场送过来的。对于没有经过严格杀菌,这个确实是,但是我们平常吃不了的鸡也就是放在冰箱接下来继续吃,而且这个鸡我们是做好之后直接抽真空包装的,以后有条件我们肯定弄的更干净的。还有就是说椒麻鸡很容这件事我不能同意,如果是新疆人的应该知道椒麻鸡是有秘方的,自己随便做出来的我不敢保证味道正宗。我家就在霍营欢迎 v 友前来参观品尝。
利益相关:楼主老公。 |
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skycham 2016-11-07 12:21:11 +08:00 via Android
食品销售,记得办理相应执照
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WildGuoDonglin 2016-11-07 12:29:06 +08:00 via iPhone
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roott 2016-11-07 12:35:59 +08:00
求问字体怎么做的
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sun019 2016-11-07 12:42:13 +08:00
冬天还好 夏天会坏吧
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jamev5 2016-11-07 12:43:18 +08:00
@WildGuoDonglin 好的,谢谢建议。
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bk201 2016-11-07 12:54:31 +08:00 via iPhone
食品这东西都开始网上购买了么,跟不上时代了?
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Sleebi 2016-11-07 13:29:17 +08:00
食品卫生问题 QS 就算有也并不代表干净!
家庭作坊做出来的东西只能看良心,也许能吃到世界上最干净的外卖(没有外面餐厅的量,自然会有更多时间和精力去处食物) 但这种长途运输熟食真的不容易啊,像企业的熟食都是放了好多防腐剂才能保存的,不知道你们保存的方法是什么?真空压缩的就先不管了,那些汤汁呢?(汤乃食物的灵魂,少了的话口味应该会大打折扣欸) 想要做的话就慢慢摸索和坚持把! 最后,我要等买过的人评价啊~~~ |
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linlin OP 一会没看这么多人
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Temur 2016-11-07 14:30:57 +08:00
阿达西,纯支持下
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wdrsam 2016-11-07 15:07:59 +08:00
成都地区的寄过来会坏吗
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ryanzyy 2016-11-07 15:16:53 +08:00
看起来超好吃 可以送到南半球就好了~
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t2doo 2016-11-07 15:20:07 +08:00
土鸡 100 块真的不贵了,也不看看现在物价涨成啥样了都
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j8sec 2016-11-07 15:35:25 +08:00
妹子送我一份辣椒鸡吧
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onlyhot 2016-11-07 15:38:26 +08:00 via iPhone
问个认真的问题,这种食品,如果出了安全事故,你们考虑过么?比如原材料就有问题
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yuanzz 2016-11-07 15:45:57 +08:00
呃,楼主估计是没多少社会经验或市场经验。
这种真空包装熟食,你如果没有冷链运输的话,我可能保证 — 两个月内就会有人食物中毒,假设您卖得比较远的话。 而上冷链,目前唯一有全国覆盖能力的只有顺丰,小卖家一般负担不起这个费用,邮费要吃掉不少。 结论:理想很美好,现实很骨感,建议楼主专注做本地市场。 |
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phoenixlzx 2016-11-07 15:47:15 +08:00
弱弱的问下支持国际件吗_(:з」∠)_
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linlin OP @WildGuoDonglin 感谢您的建议一定会采纳的,现在确实就是尝试一下,准备购入更专业的设备加工,保证食物的安全。
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linlin OP @ipconfiger 其实我之前有想 卖小份,定价 68 包邮的~但是小份吧成本高 麻烦~不过建议我采纳哦~考虑一下嘿嘿
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linlin OP 看到好多大家在说价格的问题,我来重申一下吧,是这样的 我们刚开始进材料并不是像饭店一样大批量批发的,基本属于买东西就是零售,土鸡价格真的不便宜,我妈早上去才菜市场买新鲜的一只鸡的成本就在 30 多,不唬人,还没有加配料、人力,卖东西我认为不是说仅仅算材料费,还有人工费用等等的,辛辛苦苦卖鸡、加工、煮鸡、想象一鸡油、鸡毛、煮等等这些场景……还要全国包邮……真的不是买只鸡煮煮就给大家了。大家可以看看淘宝上的新疆椒麻鸡的价格,我这个真不坑啊,想尝尝的就试试,不喜欢就略过嘛,真没啥的~还是感谢支持的小伙伴,目前已经有好几个人买啦,会尽快给大家发货的~(๑>◡<๑) 哈哈 不过这么多人回复还是很开心~
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linlin OP @yuanzz 人 感谢您的建议,我确实都是发的顺风包邮的,也就是觉得现在天气冷还好些,夏天就需要采取更严谨的配送方式了,现在就是开始尝试~ 挺大家说了这么多学了不少 我之前确实没有想到这么复杂就是想的好吃可以传播的话 都能尝尝,我就经常带给我同事吃~谢谢您啦(๑>◡<๑)
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linlin OP @WildGuoDonglin 嗯哪 谢谢您的建议 会听取的
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linlin OP @onlyhot 您好,原材料不会有问题的,我妈妈已经在网上开了一个点类似于外卖这样的,很多人都点了有半年了,没有人反应问题。
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linlin OP @phoenixlzx 哈哈~国际的……你还是回来吧(๑>◡<๑) 我优惠哈哈
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linlin OP 大家的建议我都听进去了,我确实没有想到这么多,很多问题没有想到,就是觉得现在天气冷,食物不会有太大问题。不过大家说了这些我觉得都对,我会好好加工食物,这批卖出去等反馈,如果有任何问题,就停,绝对要保证安全,妹子我是实在人,绝对没有坑人的意思。谢谢大家的关注。这是我昨天发给我同学的(同城北京)。
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clarkop 2016-11-07 16:46:26 +08:00
周末有空去霍营找你拿 …… 确实不便宜,不过今年去乌鲁木齐吃过一次,觉得配啤酒还挺好
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