初级前端问题——为何无法覆盖浏览器自带样式

截取了部分代码

<form>
    ...
    <label for="password">密码：</label>
    <input type="password" id="password" name="pw">
    <br>
    <button>登陆</button>
</form>

* {
    margin: 0;
    padding: 0;
}
label {
    display: inline-block;
    width: 60px;
    height: 20px;
    text-align: left;
    font: 12px/20px SimSun;
}
input {
    box-sizing: border-box;
    width: 200px;
    height: 20px;
    border: 1px solid #ddd;
    margin-bottom: 15px;
}

因为设置了 box-sizing: border-box;，同时有通配符选择器的规则，padding: 0，此时设置宽度、高度，以及边框，内容区大小应该为 198*18 ，但浏览器的结果为 Imgur，因为浏览器的这条内置规则 Imgur
为何我定义的规则没有覆盖浏览器的规则呢，后者的优先级难道不是最低的？
不知道是特例，抑或我的理解出现了纰漏，请各位前端前辈指点。