坐标杭州，23 号晚上，5 点 28 分，在某外卖平台点了一份膳 D 家的黄焖鸡米饭。当晚肚子非常胀，难以入睡，偶有反胃的感觉。24 日早上，恶心感十分强烈，开始上吐下泻，吐了大概 8 ，9 次，腹泻了 4 次，发现吐出来的全是鸡肉、香菇；当天实在撑不住了，就去附近的三甲医院检查身体，医院检测报告是病毒性肠胃炎，应该就是食物中毒的范畴了吧。医院开了些消炎药，然后止泻药。当日实在无法忍受这种突然起来的灾痛，申请了外卖平台介入，后来外卖平台和保险赔付了 200 多吧。
本以为事情差不多结束了，结果 25 号周一头昏头疼，本以为坚持下工作应该没啥问题，还是没能挺过去，上了半天班就请假回家了，休息了半天逐渐恢复。
到 26 号周一，事情发展到这步已经超出我能承受的范围了，想打外卖商家电话想要一个说法，一开始是个店员接电话，还挺客气的，后来推脱到让我打他们店长电话，我拨过去对方一口咬死，其他顾客没吃出问题，就我吃出问题，他们不会对此负任何责任，我就说了句，你们这是都是预制料包做的东西，怎么保证所有人都吃不不出毛病呢，而且我当天就吃了早饭，午饭都没吃，唯独吃了他们家晚饭，开始犯恶心。对方只是道歉了下用餐体验，然后就没有然后了。
为什么现在食品安全讨要个说法那么难啊，哎，绝望。
本以为事情差不多结束了，结果 25 号周一头昏头疼，本以为坚持下工作应该没啥问题，还是没能挺过去，上了半天班就请假回家了，休息了半天逐渐恢复。
到 26 号周一，事情发展到这步已经超出我能承受的范围了，想打外卖商家电话想要一个说法，一开始是个店员接电话，还挺客气的，后来推脱到让我打他们店长电话，我拨过去对方一口咬死，其他顾客没吃出问题，就我吃出问题，他们不会对此负任何责任，我就说了句，你们这是都是预制料包做的东西，怎么保证所有人都吃不不出毛病呢，而且我当天就吃了早饭，午饭都没吃，唯独吃了他们家晚饭，开始犯恶心。对方只是道歉了下用餐体验，然后就没有然后了。
为什么现在食品安全讨要个说法那么难啊，哎，绝望。
108 条回复 • 2024-11-27 00:21:42 +08:00
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ZeawinL 11 小时 28 分钟前 via iPhone
你这算好了……我上班两点一线，都不知道吃错什么全身严重过敏，住院花了几 W ，医保就报销那么点，药也不报，现在还在跟保险扯皮。
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iOCZS 11 小时 23 分钟前  2
自己做饭一个多月了，就是费时间，便宜是真的便宜，已经把厨具挣回来了。
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dode 11 小时 11 分钟前
订单里面有保险服务吗，申请美团保险致病就医，理赔
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commoccoom 11 小时 6 分钟前 1
@iOCZS 做饭是真费时间，随便搞搞 1 个小时，还得清理。。。 便宜也是真的，最好附近还有菜市场的，就是一个人做一个人吃，累😂
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gransh 11 小时 0 分钟前 2
@iOCZS 主要是时间，我做饭快点的 1 个小时，慢的好几个小时（海鲜类处理/肉类腌制什么的），洗碗洗锅 20 分钟。然后吃饭 10 分钟。毫无体验可言
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COW 11 小时 0 分钟前 via Android 3
点外卖，1 选清真，2 选外资企业，3 选有门店口碑好的小菜馆，4 选大型餐饮店（对加盟有要求的，但一般是预制菜），原因不想多说了，其他的店一概不用看。自己买菜最干净（而且得现场买）
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codingadog 10 小时 53 分钟前 1
外卖不要点黄焖鸡。
100 个黄焖鸡 99 个有问题。 |
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belin520 10 小时 51 分钟前 1
就是最近爆火的外卖员都扭头就走的那个黄焖鸡米饭吗？
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zjyg1993 OP 哎，补充下，今天第三天了还是在腹泻，一大早到现在 4 次了，没完没了的太影响工作和心情了
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COW 10 小时 42 分钟前 via Android 1
@chingyat 国内的纯穆斯林店没那么多，何况是杭州这种地方，肉类的进货渠道基本品质是有保证的，至少比预制菜干净，真要干净还是得自己买菜
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linxl 10 小时 40 分钟前
我平时去一家木桶饭吃，然后他们上架了黄焖鸡米饭，卧槽，肌肉刚端上来那个味道，我也差点吐了。这辈子也不敢吃黄焖鸡了
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harryWebb 10 小时 39 分钟前
讲真，我 16 年开始点外卖，外卖刚出来的时候是真的优惠，动不动几分钱
后来 18 年就点少了，基本上就是找有堂食的店铺 20 年的时候，外卖基本上已经没有很多羊毛了，能出去吃尽量出去吃 再后来，外卖上出现牛鬼蛇神，比如什么 xx 一个人 xx 的炒饭 xxx 牛气 xx 烧烤，全是这种连锁外卖，只外卖的 现在外卖便宜的，外卖员会吐口水 外卖贵的，点的人少开不下去 极其不推荐吃外卖了。。。。 建议自己去网上买预制菜，只从京东自营和天猫买，买完自己加热做饭凑一起就行了 至少比外卖安全 |
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0703wzq 10 小时 36 分钟前
有过这经历，找商家，给赔了医药费，然后平台保险也赔了一份，但是不舒服请假的误工费都覆盖不来...
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elevioux 10 小时 36 分钟前
点外卖的时候我都会看下商家的照片。看到有门面、可以堂食的才敢点。经常看到一些城中村巷子里挂个招牌的，还看到过门面都不对的，还看到过在厨房里睡觉的。。。。。。
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potatowish 10 小时 34 分钟前 via iPhone
@commoccoom #4 午饭不好办，晚饭可以简单点搞，煎牛排、三文鱼，煮荞麦面，十几分钟就做好了。不要炒菜，除非你有👩帮你收拾碗筷打下手。
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woodfizky 10 小时 33 分钟前 1
你都食物中毒了还要把商家名字和谐了我是搞不懂的。。难道还是敏感词？
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27149 10 小时 32 分钟前
找商家干啥，找美团。准备好你的材料，美团有解决方案。
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fgwmlhdkkkw 10 小时 31 分钟前 via Android
我周末也中招了，腹泻拉稀，拉到晚上一两点。没去医院，饿了么客服还不认，我骂了一顿就算了。自认倒霉，再也不用饿了么了。
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Yasuo666 10 小时 31 分钟前
拿证据去起诉，没证据就是诬陷。
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mr123villain 10 小时 29 分钟前 1
膳当家也用预制菜的吗，下次不吃了
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Promtheus 10 小时 28 分钟前
还是自己做饭吧 其实一个人吃还好 最多做两个菜 。或者下个面什么的
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potatowish 10 小时 25 分钟前 via iPhone
在配送过程，外卖员也可能加料，还是随机的。催单了加的概率更高。
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huazhuhotels 10 小时 20 分钟前
外卖只点那些自己去线下吃过的店
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liuzimin 10 小时 14 分钟前
“而且我当天就吃了早饭，午饭都没吃，唯独吃了他们家晚饭”
感觉楼主平时饮食习惯也不太好，可能平时肠胃就不怎么好，所以别人抵抗住了，楼主没能抵抗住。（当然外卖也有问题） |
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bk201 10 小时 10 分钟前
钱都赔了，你再要求对方，对方肯定不搭理你。这玩意在国外可能对方就破产了，国内好像很正常。
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falcon05 10 小时 10 分钟前 via iPhone
预制菜也不是卫生问题的根源吧，肯德基也是预制菜，那些连锁餐店也基本是，真功夫蒙自源味千也全是预制菜。
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dylanqqt 10 小时 9 分钟前
我曹 这么巧，是不是在 max 也发过帖子？
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zhcode 10 小时 9 分钟前
我点外卖都是我去吃过堂食的店
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EJW 10 小时 8 分钟前
我上次麦当劳吃菠萝汉堡，然后又喝了点牛奶，也拉两天，恢复了好几天🤣。
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bojackhorseman 10 小时 6 分钟前
两年多没点外卖了，为了防止屋里蟑螂肆意横生，我现在基本不在房间里吃东西，晚上回去有什么东西也一定在上楼前吃完。
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Pichai 10 小时 4 分钟前
商家都是购买了食品险的，提交给外卖平台病历单就能拿到赔偿了。还有就是建议找 1818 黄金眼曝光一下，1818 黄金眼会帮你找卫生部门进行检查的。呕吐物最好拍照提供给外卖平台还有记者。
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Light3 10 小时 1 分钟前
只能说赶上了
料理包肯定是比 暗黑作坊强一点 不过你既然能吃到食物中毒 只能说是 天时地利人和 凑一起了 你吃食物中毒了 没有拿着去化验的话 没有用 十个店 里面 十个人都会说自己家的没问题... 说法？没的 自己认倒霉 |
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LHRUN 9 小时 31 分钟前
千万不要吃黄焖鸡，垃圾中的垃圾，以后尽量点耳熟能详的，老乡鸡、大米先生、麦当劳
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Marain 9 小时 28 分钟前
某天中午我点了一个之前也点过的外卖，正好晚上去演唱会，然后在厕所听完演唱会，回家路上还得停几趟去厕所，上吐下泻了两天
这之后我只点麦当劳肯德基这种，国潮外卖 就算一次没问题，不知道哪次就给你整趴下了 愿世界没有国潮 阿门🙏 |
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cominghome 9 小时 25 分钟前
@mr123villain 现在 80%的外卖都是预制菜，一点不含糊。黄焖鸡这种尤其重灾区
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NoOneNoBody 9 小时 20 分钟前
我所见到的维权，都是不仅要证明别人做了什么，还要证明自己没做什么
后者是不合逻辑的，人没法证明没有发生的事 所以，要一直呆在一个 24 小时录像的地方……也不行，还要证明你没有剪辑过这个录像证据 🐶 |
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slowmist 9 小时 16 分钟前
把呕吐物和大便 保存好 ?
放冰箱? 然后送疾控检验? |
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likai 8 小时 59 分钟前 via Android
什么黄焖饭，什么卤，什么炸鸡，什么香。
一看就很有地方特色的外卖店十个里面九个是预制的，接个订单剪开包装加热的那种 |
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Salvin 8 小时 40 分钟前
我个人的经验是，一定要点有实体店的，不能太便宜，一线城市的话起码 25 元以上。不能说一定没问题但概率会小一些。
如果还是比较担心那就只能选择一些相对大和老品牌了，比如 M 记、KFC 、真功夫一类的咯 |
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Salvin 8 小时 37 分钟前
@likai 如果是正规厂家的预制菜那还好了，就怕是一些乱七八糟的东西。
我还自己去网上买过预制菜，一些大品牌做的预制菜其实安全也还可以，起码是统一工厂生产出来的。 所以说与其高价吃外卖预制菜，还不如自己去买，价格便宜不说，出了问题也能找到店家 |
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cslive 8 小时 23 分钟前
害怕，我还点过几次，下次还是自己做算了
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deepshe 8 小时 22 分钟前 1
外卖一定要点有实体店的，吃沙县都行
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finab 8 小时 16 分钟前
做饭也不安全，我买了个好像叫菜木瓜还是啥玩意，炒了一盘就吃了一片，还没咽下去太苦就吐了，没想到上吐下泻人整虚脱了。
但当时觉得是自己没炒熟，就没去维权。后来发现这玩意特么无毒，不知道里面有啥导致的中毒 |
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zhouyin 8 小时 11 分钟前
自己做饭带饭好 健康 营养
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rbe 8 小时 9 分钟前
清真真不见得一定没问题，我上半年有一次连续腹泻两天+发烧的经历，靠蒙脱石散和小檗碱缓过来的，就是因为点一家清真羊肉馆子，关键特别巧点这家之前的一顿我都没吃上，之后也未摄入额外食物，所以肯定能确定是他们的问题。
并且这家我陆续点过数次，就最后一次出了问题，我只能理解成他们厨师犯错，或者食材被污染之类的偶然因素，但也不敢再冒险了，在外卖软件上留了个中评了事，店家也不承认。 |
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fengqing2 8 小时 6 分钟前
现在外卖都不敢点，就连商场里的饭店都很少去了。
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earthyan 8 小时 5 分钟前
黄焖鸡这种口味重，即使材料变质，加料包之后口味都一样的。外卖真不能点，我们想象不到的张乱差
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recying5566 8 小时 0 分钟前
@potatowish #27 袋子不是有封口吗？怎么加进去的，譬如马记永
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iOCZS 7 小时 59 分钟前
@commoccoom 菜市场不错，我楼下也有，但是品种比较少吧。想吃活鱼，非冷冻的猪肉，就只能去菜市场。要不然就网上的买菜，有的隔天达，有的立即配送。优点是品种多，秒杀价低。缺点是只能吃冷冻肉。切菜，清洗都很麻烦，烧也费时间。炒的话，油用得太多了，在研究怎么降下来。炒菜每次都要准备葱姜蒜也麻烦，有时候偷懒就不放了。现在的策略是类似萝卜烧肉，一下子做很多。要吃了就热一热，或者萝卜吃完了，肉还剩下，再加一个进去煮煮。煮总比炒要简单些。还准备了一些干货，咸肉、海带、雪菜、笋干、虾皮、皮蛋、咸蛋、木耳、香菇这种，以备不时之需。
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iOCZS 7 小时 52 分钟前
@gransh 所以有时候偷个懒，能不腌制就不腌制，焯水有些不能避免。减少炒菜，增加水煮和清蒸。电饭煲煮饭的时候，可以蒸一个菜。每次做 3 个菜以内，争取多做点，下次要吃，直接热一下就行。
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richardZhao 7 小时 49 分钟前
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yuhaofe 7 小时 48 分钟前 1
黄焖鸡能做得好的店真的很少很少，大部分都难以下口，总感觉没熟透😥
外卖不要点的：黄焖鸡、韩/中式炸鸡（除非线下去吃过）、XX （先生、小姐、爷爷、奶奶、外婆、君）的 XX 、轻食、24 小时营业、XX 粥店、XX 饭盒/盒饭、烤肉饭/脆皮鸡饭、木桶饭、盖码饭、擂椒拌饭、湿粉制品（米酵酸菌中毒死亡率 50%）、花里胡哨的店名（炫饭、好吃、喵、老 XX 、满满、火爆、必吃、下饭、赌上、亿碗……）等等等等 可以点的：连锁店、线下店、大商场里的店、面馆、沙县小吃、大份现炒、早餐包子、饺子馄饨、清真餐馆、羊肉汤、地方特色小吃、冒菜、披萨、干锅/香锅、煎饼/肉夹馍 总之就是优先只能现做的，能接受预制那就选大连锁店 有没有人写个 AI 来帮忙判断啊 😂 |
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liudewa 7 小时 41 分钟前 1
@commoccoom #4 一个人做饭性价比不高 两人以上可以
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XDiLa 7 小时 41 分钟前
外卖基本我吃汉堡。 德克士 肯德基 塔斯汀 很少拉肚子吧 虽然每餐都 25-30 左右 但是感觉比楼下小推车做的饭要干净， 毕竟我以前 在德克士打过暑假工，后厨真的是每晚都要打扫的 还是干净些的
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SWALLOWW 7 小时 40 分钟前
方便面 5 分钟煮完，
海虾 空气炸锅 10 分钟 牛排，只要放常温了，三分钟煎熟 其实很快很容易. |
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killva4624 7 小时 37 分钟前 1
如果是在家吃的话，且家里冰箱空间富裕，建议自己屯点预制菜；是自己花时间做饭和冒风险点外卖的折中选择，且可以兼顾口味和营养、经济。
原因如下： - 速度：现在预制菜都很快手，基本大部分经过简单加热，十分钟内就可以吃了，洗锅也好洗（水浴加热那种甚至不需要碰到油）。 - 营养：如果觉得肉、蛋白质或者纤维素类在预制菜摄入不够的话，冰箱里还可以屯些西红柿或者青菜，热预制菜的时候，洗干净用厨房剪刀简单处理下，直接水煮出来就可以和预制菜一直吃，味道可能还比自己做的要好。 - 口味：预制菜调味料可以根据自己口味下，咸淡由人。而且现在预制菜花样是真的多，每次去沃尔玛都流连忘返... - 卫生： 大超市（沃尔玛之类）或者线上（美团、叮咚）买的预制菜是完整的冷链存储，到家里一般都能保证不会变质，只要家里的厨房餐具卫生，就大概率不会中毒（哪怕你吃之前用开水烫一遍餐具呢）。比起不知底细的外卖厨房卫生和素质参差不齐的外卖从业人员，无疑更安心。 |
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n18255447846 7 小时 32 分钟前
同杭，堅定了能去外面吃絕不點外卖的決心。奈何周围沒幾家店，自己一个人做饭真的没動力。下次搬家找一定要慎重选
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go522000 7 小时 19 分钟前
会不会是被传染的肠胃炎？
我这几天也是这个症状，不过我是在家里吃饭。 去找了个小诊所，吃了两天的药才好的，医生也说了这几天这种症状很多。 |
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tancy 7 小时 16 分钟前 via iPhone
记得之前看 B 站一个 up 主随机找外卖员问外卖不要点什么，十个里面有六七个说是黄焖鸡米饭
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fyxtc 7 小时 15 分钟前
1. 找个老婆，一起做饭一起分工
2. 自己买预制菜或者预制面，山姆最佳，实在不行找点大牌子 3. 去楼下附近食堂 4. 外面吃或外卖尽量吃面食或者快餐小炒 |
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iOCZS 7 小时 11 分钟前
膳当家黄焖鸡价格还不低，我记得堂食就要 19 块钱，米饭随便加，口感不错，海白菜、酸萝卜配菜，紫菜蛋汤，口味还不错的。以前上班的时候，午饭经常去吃。
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whosdaddy 7 小时 1 分钟前
对啊，你都食物中毒了，还自我和谐膳 D 家
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szzadkk 6 小时 54 分钟前
之前经常吃的一家黄焖鸡前阵子有人吃出来一只老鼠，再也不敢点黄焖鸡了，心理阴影
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Lbqds 6 小时 52 分钟前
还是尽量避免叫外卖，外卖的食品安全问题太大了
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nikenidage1 6 小时 49 分钟前
题外话，很喜欢吃黄焖鸡，那么谁家的黄焖鸡可以点？
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JRay 6 小时 40 分钟前
我也遭过一次，还是在公司，中午吃的，下午就上吐下泻。遭不住了去医院检查的时候，抽血，针一扎难受的要死，直接冲到垃圾桶抱着垃圾桶，哇哇的吐。后面看到饿了吗有保险，结果整半天说我手续不齐全报不了。草他么
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lesterchen 6 小时 36 分钟前
我现在饮食已经彻底抛弃外卖了.要不店面直接吃,要么就自己煮点面条~
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xiexiping 6 小时 33 分钟前
你们浙江不是有浙里办吗？不能维权吗
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frankilla 6 小时 26 分钟前
- -可能我比较幸运吧，至今 30 多年没在外面吃出过问题。
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Radiation 6 小时 20 分钟前
昨天吃了一顿 kfc ，和 op 状态有点差不多，就是症状有点轻，但是基本上一天没怎么吃东西了，反胃，要是明天还恢复不了我也准备去医院看看了
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mizuki9 6 小时 19 分钟前
食物可经由带有病毒性肠胃炎的食物准备者或处理者所污染，特别是那些如厕后没有洗手的人。贝类也可能被污水污染，如果生食或食用未煮熟受污染的贝类(如牡蛎或蛤蜊等)，会导致腹泻；饮用水如被污水污染，也能散播这些病毒。
病毒性肠胃炎主要是透过粪口途径传播。。。 |
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zhangxudong 5 小时 59 分钟前
外卖我只吃沙县，已经坚持了快 3 年了
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ColdBird 5 小时 56 分钟前
其实自己做饭想吃的好的话并不便宜多少，比如炖一锅鸡翅（ 500g ）+鸡爪（ 500g ）+土豆（ 500g ），成本也得 40+了，但是优点是能吃两顿，而且吃的爽、吃的干净放心。
我很多年不叫外卖了，要么自己带饭，要么吃园区里的食堂，起码有保证没吃出过什么毛病。 |
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Ionian 5 小时 49 分钟前
互害社会
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qbmiller 5 小时 24 分钟前
是 即热产品吧。黄焖鸡 典型即热品
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tjsdtc 5 小时 11 分钟前
我现在点外卖基本只点品牌大型连锁的，贵是贵一些，但很久都没吃拉肚子过了
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zzdgfv 5 小时 3 分钟前
一直外面店里吃，暂时没什么问题
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lynntsuiplu 5 小时 1 分钟前
@finab squash 西葫芦吧，我在国外买了往冰箱囤，时间长了就会很苦，我一般不吃直接倒掉
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moyt 4 小时 54 分钟前
@commoccoom 那是你做饭的思路不对，不要做复杂的菜就完了，我连续带饭 1 年了，做饭不超过 20 分钟，随着流程优化，时间还在压缩
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Meld 4 小时 35 分钟前
我现在天天老乡鸡，爱几把难吃不难吃，预制菜不预制菜的，干净就行
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popzuk 4 小时 32 分钟前
麦当劳肯德基汉堡王也是预制菜，欧美一大堆罐头也算预制菜。预制菜有什么问题？
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sloknyyz 4 小时 21 分钟前
我之前外卖点了个炒饭，当晚就吐了，第二天直接请假休息。现在点外卖没有门店照片的一律不点，评价低的一律不点。
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lry 4 小时 9 分钟前
看到楼里有说点清真的，出了问题你都没法维权
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seaT 3 小时 52 分钟前
点外卖如果怕有问题就避坑：炸鸡，麻辣烫，跟炸鸡肉相关的快餐饭，黄焖鸡。暂时想到这么多，如果想吃鸡就点点烤鸡之类的。本质还是出去吃的好，大不了慢性中毒，也不会像 OP 这么夸张，说回来点外卖像抽奖，你经常点的可能都会出问题
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bully 3 小时 48 分钟前
我之前中毒毒没有讨要说法，不是外卖去的店里吃了，吃完下午就拉虚脱了，去医院花了三天才不拉
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maddot 3 小时 13 分钟前
前段时间微博热搜
外卖骑手建议不要点黄焖鸡 |
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kai7 3 小时 8 分钟前 via iPhone
@richardZhao 老哥可以讲一下国外的真实情况吗
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rxswift 2 小时 57 分钟前
点沙县，吃了两周没啥问题
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