Tragacanth

定义 Definition

tragacanth（黄芪胶/黄芪树胶）是一种从某些黄芪属（Astragalus）植物渗出的天然植物胶（干燥后成片或带状）。常用作增稠剂、稳定剂、黏合剂，用于食品、药品与化妆品配方中。（它也可指这种植物胶制成的粉末/制剂。）

发音 Pronunciation

/ˈtræɡəˌkænθ/

例句 Examples

Tragacanth is used to thicken icing and keep it smooth.
黄芪胶可用来增稠糖霜，并让质地更细腻顺滑。

In pharmaceutical tablets, tragacanth can act as a binder that helps the ingredients hold together.
在药片制造中，黄芪胶可作为黏合剂，帮助各成分黏结成型。

词源 Etymology

该词来自拉丁语 tragacantha，再上溯到希腊语 tragákāntha，常被解释为与“山羊（tragos）”和“刺（akantha）”相关，指某些带刺灌木状植物（可分泌这种胶）。后来词义固定为这种植物分泌物本身，即“黄芪胶”。

相关词 Related Words

• Gum
• Resin
• Mucilage
• Thickener
• Stabilizer
• Binder
• Emulsifier
• Pectin
• Gelatin

文学与著作中的用例 Literary Works

• The Merck Index（默克索引）：在药物与化学品条目中收录并描述 tragacanth 的性质与用途。
• **United States Pharmacopeia (USP)**（《美国药典》）：在辅料/药用赋形剂相关内容中出现，用于规范药用黄芪胶的指标。
• Mrs Beeton’s Book of Household Management（《比顿夫人家政全书》）：在部分糖艺/装饰与配方材料讨论中可见对 tragacanth（常作糖糊/糖艺用胶料）的提及。