thinly-sliced(也常写作 thinly sliced):形容词,指切得很薄的、薄片状的(常用于食材,如肉片、洋葱片、黄瓜片等)。在菜谱里常用来说明切法与厚度。
/ˌθɪnli ˈslaɪst/
Add thinly-sliced onions to the salad.
把切得很薄的洋葱片加入沙拉里。
The recipe calls for thinly-sliced beef so it cooks quickly and absorbs the sauce better.
这道食谱要求把牛肉切成薄片,这样更容易快速熟透,也更能吸收酱汁。
由副词 thinly(“薄薄地、很薄地”,来自 thin“薄的”)+ 过去分词/形容词 sliced(“切成片的”,来自动词 slice“切片”)组合而成,用来描述“被切得很薄”的状态;连字符 thinly-sliced 常见于作定语时(如 thinly-sliced beef)。