亚硝化（反应）：在化学中，指把亚硝基（–NO）引入分子，或在酸性条件下通过亚硝酸/亚硝酸盐等产生的活性亚硝化试剂（如 NO⁺）使底物发生反应的过程。常见于胺、酚等官能团的反应体系；也与亚硝胺生成有关。（该词在不同语境下也可更广义地指“发生亚硝基化”的过程。）
/ˌnaɪtroʊˈseɪʃən/
Nitrosation can occur when amines react with nitrite in acidic conditions.
在酸性条件下，胺与亚硝酸盐反应时可能发生亚硝化。
In the laboratory, controlling temperature and pH helps limit unwanted nitrosation that could form hazardous nitrosamines.
在实验室中，控制温度和 pH 有助于减少不希望发生的亚硝化，因为它可能生成有害的亚硝胺。
nitrosation 由 nitroso-（与“亚硝基/含 –NO”有关的前缀）+ -ation（表示“过程/作用”的名词后缀）构成。nitroso- 追溯到与“硝/氮氧化物”相关的词根体系（与 nitrogen、nitrite 等同源范畴），在化学命名中专指含 –NO 的“亚硝基”特征。
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