Marshmallow

释义 Definition

棉花糖；（亦可指）蜀葵属植物（较少见义）。常指一种蓬松、甜的糖果，通常用明胶（或替代凝固剂）、糖和空气打发制成，可直接食用或用于热巧克力、烘焙等。

发音 Pronunciation

/ˈmɑːrʃˌmɛloʊ/

例句 Examples

I like roasted marshmallows.
我喜欢烤棉花糖。

The recipe calls for folding mini marshmallows into the batter to make the cake lighter and sweeter.
这个食谱要求把迷你棉花糖拌入面糊里，让蛋糕更松软、更甜。

词源 Etymology

marshmallow 原本指“药蜀葵/沼泽蜀葵”（一种生长在湿地的植物），其根部黏液过去可用于制作舒缓喉咙的糖浆或糖果。后来糖果制作逐渐改用明胶等材料，但名称保留下来，演变为今天常见的“棉花糖”。

相关词 Related Words

• Candy
• Confectionery
• Gelatin
• Dessert
• Sweet
• Roast
• Toasted
• Hot Chocolate
• S'more
• Fluffy

文学作品 Literary Works

• 《哈利·波特与魔法石》（J. K. Rowling）中出现过 marshmallows（如在霍格沃茨相关饮食描写中）。
• 《纳尼亚传奇：狮子、女巫和魔衣橱》（C. S. Lewis）常见于对甜食与热饮的描写语境中，版本中可见 marshmallow / marshmallows 的用法（不同译本与版本词汇可能略有差异）。