congeal 是一个动词,意为"凝固、凝结",指液体(尤其是血液或油脂)因冷却或化学变化而变成半固体或固体状态。也可引申为"僵化、固化",形容思想、情感等变得停滞不前。
/kənˈdʒiːl/
The blood had congealed on the surface of the wound.
血液已经在伤口表面凝固了。
As the leftover soup sat in the refrigerator overnight, the fat on top congealed into a thick, yellowish layer that had to be scraped off before reheating.
剩下的汤在冰箱里放了一夜后,表面的油脂凝结成了一层厚厚的淡黄色固体,加热前必须先刮掉。
congeal 源自古法语 congeler,再往前追溯至拉丁语 congelare,由 **con-**(一起)和 gelare(冻结)组成,字面意思是"完全冻结在一起"。拉丁语 gelare 也是英语中 gelatin(明胶)和 gel(凝胶)等词的词根。该词在14世纪左右进入英语,最初主要用于描述液体因寒冷而凝固的物理现象,后来逐渐扩展出比喻义。