Buffet-style

释义 Definition

（餐饮）“自助式的；像自助餐那样供应的”。指食物摆放在台面/餐台上，由客人自行取用，通常可自由选择种类与分量。（也常写作 buffet style）

发音 Pronunciation (IPA)

/bəˈfeɪ staɪl/

例句 Examples

We served dinner buffet-style.
我们用自助餐的方式供应晚餐。

At the wedding, desserts were arranged buffet-style so guests could choose what they liked and return for seconds.
在婚礼上，甜点以自助形式摆放，宾客可以按喜好挑选，想再来一份也可以。

词源 Etymology

Buffet（此处读 /bəˈfeɪ/）来自法语 buffet，原指“餐具柜、餐边柜”，后来引申为“摆放食物供取用的长台/餐台”，再发展出“自助餐”的含义；加上 -style（“……式的/风格”）后，构成形容词短语 buffet-style，表示“以自助餐方式供应”。

相关词 Related Words

• Self-service
• Smorgasbord
• Cafeteria
• All-you-can-eat
• Family-style
• Potluck
• Banquet

文学作品 Literary Works

作为较现代、偏餐饮行业的组合形容词，buffet-style 在经典文学中并不常见；更常出现在当代非虚构写作与实用文本中，例如餐厅评论、旅行指南、宴会/婚礼策划书、烹饪与招待（entertaining）类书籍与杂志文章中。