Botrytis

释义 Definition

Botrytis：葡萄孢属（一种真菌属），最常见的种为 Botrytis cinerea，可引起果蔬和花卉的灰霉病；在特定条件下也可能形成“贵腐”（noble rot），用于酿造甜酒。（该词在农业、园艺与葡萄酒语境中很常见。）

发音 Pronunciation (IPA)

/bəˈtrɪtɪs/

例句 Examples

Botrytis can ruin strawberries in a few days.
灰霉菌（葡萄孢属真菌）可能在几天内毁掉草莓。

In some vineyards, Botrytis cinerea creates “noble rot,” concentrating sugars and aromas for sweet wines.
在一些葡萄园里，灰葡萄孢菌会形成“贵腐”，使糖分与香气更集中，用来酿造甜型葡萄酒。

词源 Etymology

Botrytis 源自希腊语 botrys（意为“葡萄串”），指这种真菌在显微镜下的形态或其与葡萄感染现象的关联；作为拉丁化的学名形式被用于真菌分类命名。

相关词 Related Words

• Fungus
• Mold
• Mildew
• Spore
• Blight
• Pathogen
• Gray Rot
• Noble Rot
• Winemaking

文学与著作举例 Literary Works

• The Oxford Companion to Wine（常在“noble rot / Botrytis”相关条目中讨论其对甜酒风格的影响）
• The Wine Bible（介绍贵腐甜酒与 Botrytis 的作用）
• Botrytis: Biology, Pathology and Control（植物病理学领域的专著，系统讨论 Botrytis 的生物学与防治）