刚刚看到一篇帖子说喝茶没什么味道,正好刚刚在某宝上买了一袋茶叶,借此来讨论一下关于茶的一些事。首先申明,本人不是专业的,只是年纪大了变得感兴趣了而已。
首先目前的科学表明,喝茶是对人体有好处的,尤其是绿茶,当然主要是里面的茶多酚(本人的毕业论文就是从茶叶里面提取茶多酚)
其次,茶的味道来自于茶叶本身和冲泡的方式和器具。没有专门买那种茶具,只是买了一个茶壶,简单一点,当然最重要的还是茶叶了,因此买什么茶成了一个问题。我最近买的是一袋竹叶青,里面有 25 小袋,味道的确是比之前超市里面买的好喝嘛。大家分享一下自己经常买的比较好喝划算的茶叶啊。
补一张来自google的搜索结果
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wwf 2022-04-29 15:44:01 +08:00
有机会老哥可以尝下我们老家的茶叶也不错的
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seeyisee 2022-04-29 15:44:40 +08:00
瓜片茶和雀舌。
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TomatoYuyuko 2022-04-29 15:45:47 +08:00 1
如果是当口粮茶在家天天喝,搞个煮茶器方便一点,特别是发酵茶不太适合久泡,绿茶这种新鲜茶倒是无所谓,我自己肠胃不好一般只喝红茶,古树滇红(香气好)或者老家的崂山红茶(地瓜味重),看个人口味
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youbaoer 2022-04-29 15:47:51 +08:00
老班章,冰岛...逃
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qyf1994 2022-04-29 15:58:27 +08:00
安吉白片 有个店名是老朋友 58 元 50g 的还行
茶叶这玩意是真不稳定 一年一个味 |
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snoopyhai 2022-04-29 16:10:21 +08:00
口粮我选立顿的韵香乌龙, 便宜, 方便, 入口不别扭. 只是为了多喝口水.
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UBcai 2022-04-29 16:10:34 +08:00
鸭屎香还是不错的。
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FryFryFry 2022-04-29 16:16:42 +08:00
修哲青心乌龙,冷泡很好喝
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zictos 2022-04-29 16:22:31 +08:00 via Android
现在只习惯喝红茶,绿茶完全喝不惯
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fiypig 2022-04-29 16:25:29 +08:00
我还是比较喜欢烘焙的铁观音 ,半熟的
老丈人喜欢普洱这块 , 有老铁了解普洱 茶饼 茶砖 碎银子 ,哪款比较好吗 |
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jkbspin 2022-04-29 16:33:06 +08:00 1
金骏眉
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VictorJing94 2022-04-29 16:35:26 +08:00
...花茶...花毛峰之类的
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mlhorizon 2022-04-29 16:52:32 +08:00
喝来喝去,最顺口还是老家带点烟熏的绿茶。
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OrangeSinglee 2022-04-29 16:53:44 +08:00
推荐一下黄金芽,喝起来不错,类似安吉白。但是容易买到黄金叶,以次充好。
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inoreader 2022-04-29 16:56:13 +08:00
@fiypig 斤价 500 不算贵的,上面有人推的金骏眉如果要正宗一点的都要大几千的。每次泡茶也就 3~5 克,而且可以泡多次,摊下来比奶茶便宜好多,我就是一泡茶叶泡一天。
另外茶叶不推荐加了香精的茶,例如白桃乌龙,加了香精就难喝出茶叶本身的味道,喝那个不如直接去喝饮料了。 |
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Jevan 2022-04-29 17:03:01 +08:00
恩施玉露
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hertzry 2022-04-29 17:18:35 +08:00 via Android 1
推荐一个 bilibili up 主,甄茶小馆,讲很多茶叶的知识和冲泡方法。
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Jiki 2022-04-29 17:19:01 +08:00
之前去女朋友家,她亲戚送的都匀毛尖不错
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la2la 2022-04-29 17:26:58 +08:00 2
如果楼主不了解茶的话,而且是在办公室喝的话:
1. 茉莉花茶,张一元茉莉龙毫,吴裕泰 1887 ,周顺来茉莉雪芽。茉莉花茶冲泡简单高香,直接开水冲泡就可以喝,续杯的时候喝一半就续 2. 红茶,滇红经典 58 ,武夷山红茶正山小种,金骏眉,立顿红茶。红茶是世界上消费最多的茶所以品类品质特别多,由于红茶的工艺,所以尽量选择大牌的红茶,不然很脏。不明不白的红茶还不如立顿,至少是大品牌。红茶的品质可以直观的喝出来,在你喝完品质高的红茶之后就很难在喝品质低的红茶了。红茶不要直接用开水冲泡 90-95 度的水为好,品质高的红茶除外,比如正山堂或者俊德的金骏眉,直接开水冲泡也是很好喝 3. 乌龙茶系列,武夷岩茶肉桂,水仙,大红袍,现在岩茶炒的价格非常的高,所以现在不是很合适的时机,由于炒的价格高所以市场上各种品质的茶都有。如果现在喝乌龙茶的话,铁观音是个很好的选择,之前数万一斤的有观音韵的高端铁观音现在的价格不过过千。乌龙茶对冲泡的技术要求高一点,不同的手法冲出来的香味有区别 4. 白茶系列,白茶种类比较好区分,银针,白牡丹,贡眉,寿眉,同一品牌价格从高到低。白茶泡起来也是比较简单的,办公室喝挺方便的 5. 绿茶系列,喝个鲜爽,种类挺多的,龙井比较有名了,不过价格也高。选大品牌新茶就好 其他的黑茶啊,或者现在炒的火的普洱茶,单株什么的简易对茶有了解之后再去喝 |
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wanacry 2022-04-29 18:25:38 +08:00 via iPhone
碧螺春
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aogu555 2022-04-29 18:39:32 +08:00
凤凰单枞
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hs0000t 2022-04-29 21:02:16 +08:00 via Android
玉米须泡水不错(逃
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DMatthew 2022-04-29 21:12:40 +08:00 via iPhone
老白茶,茶饼
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red2dog 2022-04-29 21:17:05 +08:00 2
信阳毛尖
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burning 2022-04-29 21:46:37 +08:00 via iPhone
荒野银针
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luoshengdu 2022-04-29 22:16:08 +08:00
茶叶要换算到每斤的单价,不要只看 50 或者 100g 很便宜。 当然咱们这里的伙伴可能收入都足够高,生活品质上有所要求不做价格方面建议。
下图是最近新找的店铺尝试的单丛,请看付款价格。我用茶具冲泡后,个人感觉品质中等略偏下,属于日常随便喝不心疼的价位。物有所值 https://upimg.top/i/2022/04/29/626beeb946e36.png 另外建议大家在选购时,看看店铺的资质,如下图,点击国徽可以看到对方营业执照,你会打开另外一条选购思路。tmall 是能找到厂家开店的,不局限于本主题的产品。贸易,商贸,精品,文化之类公司肯定是中间商了,当然中间商是 tmall 的主流不是说他们东西不好。毕竟淘宝这么大,要有发掘,踏实生产制造做生意,的商家的精神 https://upimg.top/i/2022/04/29/626bf0a2baec8.png 本人自认为在喝茶方面有些积累的 https://upimg.top/i/2022/04/29/626bf2c3b75d7.png |
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luoshengdu 2022-04-29 22:18:47 +08:00
抱歉 36 楼最后一张图没有裁剪,过于巨大。请看下面缩减后的图片链接
https://upimg.top/i/2022/04/29/626bf394a9811.jpg https://upimg.top/i/2022/04/29/626bf394f2b47.jpg |
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lmaq 2022-04-29 23:16:02 +08:00
一直在喝明前龙井
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lmaq 2022-04-29 23:16:38 +08:00
喜欢红茶可以选择-九曲红梅
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WGNNN 2022-04-29 23:53:47 +08:00
简单的茶具 简单的红茶
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icyalala 2022-04-30 01:07:45 +08:00
如果非要按 "更健康" 来看,那白茶应该比绿茶更好:加工更少、咖啡因也更低。
但我感觉喝茶还是更看重口味,这就是很有个人倾向的。如果非要喝茶,我还是更偏好更清淡的白茶,讨厌那种传统会议室里给领导泡在白色带盖瓷杯那种颜色深口味重的茶,那会给我一种中老年人的陈旧迂腐的感觉。 白茶不会挑的话,认准品品香,毫无争议的白茶第一品牌。 |
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20015jjw 2022-04-30 01:21:41 +08:00 via iPhone
Yorkshire 简简单单
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hongfo 2022-04-30 02:30:23 +08:00 via Android
恩施硒茶,值得一试
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recosong 2022-04-30 07:46:53 +08:00
张一元茉莉龙豪喝了几年 基本都是 170 左右 100g
前段时间忽然全网涨到 240 喝不起了 |
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tripper 2022-04-30 07:47:14 +08:00 via iPhone
雀舌
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SJ2050cn 2022-04-30 09:15:47 +08:00
漳平水仙,香的一批。
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e1d4py0KiD6KgqkQ 2022-04-30 10:02:34 +08:00 via Android
鸭屎香,凤凰单枞
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yolyzhu 2022-04-30 12:46:20 +08:00
徽六六安瓜片
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mikywei 2022-04-30 12:49:27 +08:00
我之前也不喜欢喝茶的,因为在我的印象中,所有的茶都是绿茶额,我们喝的常见的这种茶都是绿茶,什么龙井茶铁观音啊,这种才是绿茶在超市里面买的大部分的人买的这个绿茶,也是最便宜的,因为绿才是最好弄的,因为这个绿茶不需要经过发酵。哎,所以说建议你先去喝一些半发酵茶或者全发酵茶,这种红茶了就多喝些这些发酵过的茶,就是发酵得越久的茶,他那个茶味道越来越少,咖啡因也少。虽然他这个颜色会越重,普通人喝茶都是绿茶,所以对茶的那个印象就不太好,所以建议喝下那个红茶和那个普洱茶你就会对他有很大的改观了好吧,总之,红茶是最适合大众喝的不会不会没有才会也不会有太浓的茶会,也不会晚上睡不着好吧。
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ZHenJ 2022-04-30 13:15:05 +08:00
推荐小众茶叶清远蒲坑茶,推荐五年陈的,一年陈的炭火味太浓,十年陈的茶叶喝起来和普洱相近没什么特点了
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mosfet 2022-04-30 13:36:22 +08:00
滇红,金芽
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Rh1 2022-04-30 13:38:43 +08:00 via iPhone
喝红茶拉肚子是咋回事呢
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thomas0356 2022-04-30 13:46:12 +08:00
@mosfet 滇红+1 确实不错
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taishan 2022-04-30 15:00:37 +08:00
看回复很少有喝茉莉花茶的 我从小家里都是喝茉莉花茶 大学一个福建南平的同学 每次开学都带花茶 喝习惯了 绿茶 红茶 普洱都感觉不如花茶顺口
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qwertyzzz 2022-04-30 15:00:41 +08:00
喜欢喝苦荞麦
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Rendex 2022-04-30 15:35:21 +08:00
岩茶喝的比较多。宿舍里用飘逸杯(就是那种按一下水过滤到下面的)。茶都是从家里顺的。红茶是金眉芽(好像是金骏眉的小种),还有一个肉桂(好像是岩茶)。主要是这两种当口粮茶。然后就是不知牌子的白茶茶饼,因为听说白茶下火所以经常喝
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wtdd 2022-04-30 17:32:33 +08:00
大红袍不用那么复杂,就一遍遍的冲即可
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ALLROBOT 2022-04-30 17:58:15 +08:00
英红九号,价格实惠,喝着不心疼(我在阿里巴巴买的)
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Melyn 2022-04-30 22:46:13 +08:00
六安瓜片、霍山黄芽。这两种从小一直喝到现在,属于那种嫩芽炒制的茶叶
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BealuoC 2022-04-30 22:55:52 +08:00
英红九号
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KookSpookk 2022-05-01 12:46:30 +08:00
红茶:特级金芽
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liuxingdeyu 2022-05-03 13:27:26 +08:00
建议,找个茶叶店,让老板跑给你尝尝,或者买网店的试饮包,这东西适口为珍
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mikulch 2022-05-03 20:46:28 +08:00
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sbrdfewxf 2022-05-04 11:17:21 +08:00
广东的英红九号吧,这玩意,便宜且量大,找个卖茶叶的小伙伴帮你进货就行
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la2la 2022-05-05 10:43:10 +08:00
@mikulch 红茶的茶汤应该是橙黄或者橙红,比如红茶天花板正山堂金骏眉茶汤金黄色,所以红茶的颜色也不是红色。清淡,清香的茶可以选择,可以选择白茶和绿茶,这两个茶冲泡都挺简单的
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ClorisYe 2022-05-06 15:24:31 +08:00
云南熟普
英红 9 号 凤凰单丛 |
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bluesky7688 2022-05-06 16:45:47 +08:00
汉中仙毫,价格实惠。竹叶青现在价格太坑
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blackbookbj277 2022-05-07 15:01:16 +08:00
白茶,走小水,喝了可以多去厕所休息
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htzml 2022-05-10 17:03:37 +08:00
莓茶
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zk291662385 2022-05-11 21:31:57 +08:00
蒙顶甘露
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jason96 2022-08-19 00:15:31 +08:00
@luoshengdu 老哥图全挂了
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luoshengdu 2022-08-19 14:43:32 +08:00
@jason96 咱们站里面的伙伴的图床,又没挺过 2 个月./笑 cry
算茶叶一斤的价格,不要看自己买来 60 80 150 的数字小。一般来说,个人认为消费级的茶叶不应该超过 200 元 /斤,且在 150-200/斤价格的茶应该都是中等品质了。一斤茶叶每次冲泡 8 克,可用 120 次左右。单次喝茶成本约 2 元不到 关于选购店铺。个人更倾向于选择工厂开的店,这类店的特征十分明显,工厂自己聘请的人员做的店铺装修,风格嘛。。。。多对比下贸易公司开的店就能看出来了。 可能就是普通大排档和网红店的不同感觉 Tmall 如何查看开店的营业执照资质 |
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jason96 2022-08-19 22:25:01 +08:00
@luoshengdu 喝过高峰绿宝,天池,宋凰,好喝的斤价 800 以上了喝不起啊,找点口粮算了
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luoshengdu 2022-08-19 23:23:06 +08:00
@jason96 个人日常喝:普洱,生普熟普茶饼以及散装的普洱,还有桔普;英德红茶,滇红(个人认为口感太浊);武夷岩茶,正山小种,大红袍;绿茶安徽的河南的无名品牌;凤凰单丛的各个香型系列; 都是找的便宜的,喝不下不喝也不心疼
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