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arischow 2021-10-25 02:19:44 +08:00 via iPhone
我只在这两个软件买绿叶菜 /水果 /速冻肉品(如,牛肉丸)
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crab 2021-10-25 03:21:04 +08:00
查询了下保水剂让肉嫩滑口感。
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Mac 2021-10-25 05:34:05 +08:00
你这是冷冻的吧,冷冻的是速冻过的肉,要口感买冷鲜的。冷冻过的肉本身纤维就会变掉,所以会柴。
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yehoshua 2021-10-25 07:18:30 +08:00 via Android
应该是为了口感。如果不加口感会差很多。消费者也就不会想继续买了。
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FrankFang128 2021-10-25 09:49:12 +08:00
@arischow 牛肉丸危
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olaloong 2021-10-25 13:50:56 +08:00
冷冻肉品基本都只买几个大厂的,小牌子品质不稳定,容易踩雷
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FFFFourwood 2021-10-25 17:20:01 +08:00
人在杭州,感觉每天吃的 肉的, 烧烤啊,,好多肉都是假的,不纯的,,价格还贼贵
上周回长春呆了 5 天,,这 5 天每天都在吃烧烤和烤肉,,我顿顿吃到撑,,,都是货真价实的肉 |
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sailgu OP @FFFFourwood 现在大城市基本都这样了,除非去非常贵的地方。外卖,路边摊都是不知道哪搞的肉。
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FFFFourwood 2021-10-26 09:18:27 +08:00
@sailgu 还真是,,我现在就感觉 超市买的 六七十一盒的皓月牛肉 还有 海底捞的 肉片 吃起来是 真实的 肉的感觉。。。剩下的大部分平时吃的都是 不太正经的肉
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