mysql 必知必会的多表联结问题？

在书中 15.2.3 中，让查询订单编号为 20005 的订单中的物品信息。

由于查询列来自三个表，所以书中连接了三个表。

select prod_name, vend_name, prod_price, quantity 
from orderitems, products, vendors 
where products.vend_id = vendors.vend_id and orderitems.prod_id = products.prod_id and order_num = 20005;

我合计改一下，是不是能更高效，改完查到的东西也一样，但改完就没法查 quantity 列了（来自 orderitems ）

SELECT 
prod_name, 
prod_price, 
(SELECT vend_name FROM vendors WHERE vendors.vend_id = products.vend_id) AS vend_name 
FROM products WHERE prod_id IN 
    (SELECT prod_id FROM orderitems WHERE order_num = 20005)

1. 我这样改，效率有变好吗？或者能更好吗？
2. 怎么才能让我这种改法，能查到 quantity 列？

表信息：

CREATE TABLE orderitems
(
  order_num  int          NOT NULL ,#订单号
  order_item int          NOT NULL ,
  prod_id    char(10)     NOT NULL ,#产品 id
  quantity   int          NOT NULL ,#产品数量
  item_price decimal(8,2) NOT NULL ,
  PRIMARY KEY (order_num, order_item)
) ENGINE=InnoDB;

CREATE TABLE products
(
  prod_id    char(10)      NOT NULL,#产品 id
  vend_id    int           NOT NULL ,#供应商 id
  prod_name  char(255)     NOT NULL ,#产品姓名
  prod_price decimal(8,2)  NOT NULL ,#产品价格
  prod_desc  text          NULL ,
  PRIMARY KEY(prod_id)
) ENGINE=InnoDB;

CREATE TABLE vendors
(
  vend_id      int      NOT NULL AUTO_INCREMENT,#供应商 id
  vend_name    char(50) NOT NULL ,#供应商姓名
  vend_address char(50) NULL ,
  vend_city    char(50) NULL ,
  vend_state   char(5)  NULL ,
  vend_zip     char(10) NULL ,
  vend_country char(50) NULL ,
  PRIMARY KEY (vend_id)
) ENGINE=InnoDB;

我把有用的信息都标注出来了。