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curiosity
V2EX  ›  上海

上海在哪能够吃到正宗驴火?

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  •   curiosity · 2018-09-26 12:24:17 +08:00 · 3646 次点击
    这是一个创建于 2251 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    15 条回复    2018-10-16 11:36:01 +08:00
    u2386
        1
    u2386  
       2018-09-26 12:30:17 +08:00 via iPhone
    同求!
    qyzxgl
        2
    qyzxgl  
       2018-09-26 16:18:26 +08:00
    同求
    AngryPanda
        3
    AngryPanda  
       2018-09-26 16:24:38 +08:00
    美团搜一下呀。
    shihty5
        4
    shihty5  
       2018-09-26 16:24:45 +08:00
    感觉江浙这一带都不吃驴肉。。估计有点难。
    煎饼果子倒是很流行
    haohappy
        5
    haohappy  
       2018-09-26 17:00:18 +08:00
    太贵了,一丁点肉就 10 块 15 了
    won
        6
    won  
       2018-09-26 17:05:33 +08:00
    城市里怎么可能有供驴肉的?都是骡子肉,马肉,供货商给送到店面。中国一共才多少头驴?看东阿阿胶的产量便知
    innoink
        7
    innoink  
       2018-09-26 17:10:48 +08:00 via Android
    基本都是假的,香精调味出来的
    PP
        8
    PP  
       2018-09-26 17:53:54 +08:00
    没有。几天前我专门问了常跑市场的一位餐饮圈朋友,上海市场上的驴肉基本都是假的。
    alienx717
        9
    alienx717  
       2018-09-27 10:42:08 +08:00
    保定徐水驴火,卤肉,肉是热的
    沧州河间驴火,酱肉,肉是常温或者凉的。
    买过加工好的驴肉 70 一斤,姥姥老爷都是徐水的,吃好多河间驴火都说不是驴肉。
    easkie
        10
    easkie  
       2018-09-27 14:55:47 +08:00
    浦东我知道的,一个在广兰路那边,一个在长泰
    konikoo
        11
    konikoo  
       2018-09-29 10:53:48 +08:00
    浦东华夏东路,出站就有,不过这么远不知道你还去不去。河北老夫妻开的店,应该挺正宗,我不是河北人。。。。
    curiosity
        12
    curiosity  
    OP
       2018-09-29 12:14:21 +08:00
    @konikoo 靴靴朋友
    realpg
        13
    realpg  
       2018-10-03 08:58:04 +08:00
    上海少有真驴肉,当地需求量小,口感明显就不是驴肉
    xiandao7997
        14
    xiandao7997  
       2018-10-15 21:15:24 +08:00 via iPhone
    @easkie 长泰的什么店,在-1 层那个美食广场吗?
    easkie
        15
    easkie  
       2018-10-16 11:36:01 +08:00
    @xiandao7997 是的,感觉不好吃
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