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“好喝白酒的敌人多，好喝红酒的情人多，好喝啤酒的朋友多”
也不知道什么时候开始，国内开始刮起了精酿啤酒风，各种外国精酿品牌都针对性的出了中国定制款进入中国。
国内酿酒水平参差不齐不说，还有一个有意思的现象是搞 IT 的似乎很多人都对精酿情有独钟。身边不少人喜欢钻研配方。
我就想通过众筹，首先让普通喝青岛哈啤百威的人们，可以尝试下，让鼻子和舌头告诉自己好与不好。然后是希望对精酿有所了解的朋友，能够收获到刚出桶的最新鲜品质，个人觉得超过 3 个月的酒就会有过度氧化味了。最后是修改常规的配方包，也许能做成针对 IT 人士口感的品种呢。
具体价格什么的再议，众筹肯定就是筹个成本。先看有多少人能有兴趣，愿意掺和到一次酿酒的全过程中来。
也不知道什么时候开始，国内开始刮起了精酿啤酒风，各种外国精酿品牌都针对性的出了中国定制款进入中国。
国内酿酒水平参差不齐不说，还有一个有意思的现象是搞 IT 的似乎很多人都对精酿情有独钟。身边不少人喜欢钻研配方。
我就想通过众筹，首先让普通喝青岛哈啤百威的人们，可以尝试下，让鼻子和舌头告诉自己好与不好。然后是希望对精酿有所了解的朋友，能够收获到刚出桶的最新鲜品质，个人觉得超过 3 个月的酒就会有过度氧化味了。最后是修改常规的配方包，也许能做成针对 IT 人士口感的品种呢。
具体价格什么的再议，众筹肯定就是筹个成本。先看有多少人能有兴趣，愿意掺和到一次酿酒的全过程中来。
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Asu 2017-04-11 18:11:08 +08:00
能酿出 Innis & Gunn 的口感么，超喜欢这款
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hxndg 2017-04-11 20:04:17 +08:00
实际上我觉得我参加众筹的可能性主要集中在众筹的要求高不高上。。。
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mengyaoss77 2017-04-11 20:06:26 +08:00 via Android
以前就觉得哈尔滨的一款啤酒挺好喝 卖的也比别家贵一点
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won OP @hxndg 就以酒的回报量来说，最小的瓶 330ml ，然后又 2L ， 5L ， 20L 的容器。那估计 330ml 的要求肯定会很低很低
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won OP @mengyaoss77 哈啤实话实说喝过的少，了解的少。青岛啤酒一厂出的口感优于其他厂，按说配方应该都是一样的呀，不知为什么不同厂出来的味道会不同
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SoloCompany 2017-04-12 22:59:05 +08:00
喝过多种口味，最爱的还是 firestore union jack 7.5%酒精度的那种口感
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won OP 上图了
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won OP  |
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