来开启大脑洞模式，你期待吃到什么馅儿的月饼？(●′ω`●)

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这是一个创建于 3363 天前的主题，其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

鉴于市售的月饼早已满足不了我吃货的心，六年前开始自己做月饼，想吃啥馅儿做啥馅儿！把蛋黄放的大一点再大一点！水果馅儿月饼拒绝冬瓜+香精！
好了，问题来了，由于身边的小伙伴对我的期待越来越高，每年都得绞尽脑汁想新花样≧﹏≦ 特来请 V 友们帮忙开启下大脑洞模式，你最想吃到什么馅儿的月饼？（我是认真嘀，表跟我说韭菜馅，红绕肉馅，说了我也不会去做嘀╯▽╰）
知道这年头不来点实在的不好使，嘿嘿~想法一但被采纳，我给你寄月饼过去肿么样！！！
去年的↓↓↓

第 1 条附言 · 2015-08-27 13:18:51 +08:00

大家的脑洞都开太大，臭豆腐，老干妈，秋葵……
我突然在想，我如果去搞个众筹专门研发各种奇葩诡异馅的月饼会不会有人买？╮(￣▽￣)╭
还有好多提到蛋黄的小伙伴，有做啊有做啊每年都有做啊~过瘾任性的大蛋黄↓

月饼

馅儿

啥馅儿

红绕肉

119 条回复 • 2015-09-15 15:09:01 +08:00

1 2

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❯

RAKE

2015-08-26 23:29:24 +08:00

给五仁

walleve

2015-08-26 23:33:36 +08:00

五仁+1 :)

chanssl

2015-08-26 23:33:49 +08:00

莲蓉双蛋黄！！！

adexbn

2015-08-26 23:36:49 +08:00 via iPhone

去年吃到十三香小龙虾馅的月饼的事还记忆犹新。不过今年托郑文琪的福，是没法吃了。大闸蟹口味的还是有可能的

Sabermadao

2015-08-26 23:39:27 +08:00 via Android

想吃抹茶味！流口水了

zonghua

2015-08-26 23:41:40 +08:00

@Sabermadao 看都楼主耳朵的头像就想起今天看到的**某男子耳朵疼痛缘起蟑螂产卵**的报道，发麻。

muyi

2015-08-26 23:46:52 +08:00

榴莲奶黄月饼

2015-08-26 23:46:55 +08:00

榴莲味儿。

RAKE

2015-08-26 23:51:14 +08:00

@zonghua 我居然也看到了。。。实在重口，还是吃个小强月饼压压惊

Cynic222

2015-08-26 23:54:09 +08:00 via iPhone

韭菜鸡蛋

hackerwgf

2015-08-26 23:56:23 +08:00 via Android

椰蓉馅

Tonni

2015-08-26 23:56:49 +08:00 via iPhone

面团馅月饼

2015-08-26 23:57:11 +08:00

茄汁红枣馅儿，这个馅儿的粽子好吃，估计做 https://www.v2ex.com/t/216261 成月饼也好吃。

2015-08-26 23:58:51 +08:00

咦？为什么回复里会多个链接出来？是我哪里操作错了吗？要麻烦问一下 @Livid

2015-08-27 00:01:28 +08:00 via Android

云腿！
滇式月饼！

buerwei

2015-08-27 00:19:50 +08:00

咦，一会儿功夫这么多回复，先谢谢大家~~~
@RAKE 五仁去年有做，我的新式五仁，“花生、芝麻、腰果、葡萄干、瓜子仁”~哈哈

@chanssl 实在做不到哇~~~因为买的蛋黄太大，一个蛋黄就占了半个月饼了……- -

@adexbn 这个太绝了！！！爽口不？

@zonghua 我看你肯定是不想免费吃到楼主的月饼……

@muyi @y 今年准备做个蓝莓奶黄味儿，榴莲也不错~我的爱~

@Cynic222 再见~~~

@hackerwgf 去年有做椰蓉的~

@Tonni 再见 too~~~

@PP 茄汁？？？脑补不出它跟红枣搭的效果……

@49 我也爱吃云腿的！我在考虑要不要把云腿和蛋黄馅儿结合！云腿蛋黄！哈哈哈

muyi

2015-08-27 00:26:51 +08:00

@buerwei 蔓越莓奶黄、芝士奶黄等等，都可以

jakes

2015-08-27 00:28:42 +08:00 via Android

五仁月饼最赞

Livid

MOD

2015-08-27 00:31:25 +08:00

@PP 看起来像是和我们最近加的一个给链接左右自动添加半角空格的功能有关，但是具体是什么原因，还需要再测试一下。

shiny

2015-08-27 00:41:10 +08:00

好想好想吃榨菜鲜肉月饼

2015-08-27 00:47:18 +08:00

@Livid 哦，我不懂代码相关，所以把刚才的操作详细描述一下。在敲回复时我没有输入空格，这一点应该没有不小心的可能。文字输入没有经过二次编辑，直接点击了下面的“回复”按钮，但是点击后没有和平常一样直接发布出去，而是跳到了一个新的单独的页面，页面上端只有一个回复框，里面是我输好的文字。由于不确定是否已经发布以及为了避免重复发布，我重新打开了这个主题，确认回复没有发布便关闭了新打开的页面并回到那个新的回复页面，点击了页面上的“回复”按钮。我使用的的浏览器是 FIREFOX 40 ，涉及到快捷操作的扩展里 FIREGESTURES 开启而 VIMFX 关闭。没有其它内容了，如果还需要知道什么细节尽管问我，否则我不知道该提供什么。

Livid

MOD

2015-08-27 00:48:55 +08:00

你遇到的这个情况是一个正常的情况：

“但是点击后没有和平常一样直接发布出去，而是跳到了一个新的单独的页面，页面上端只有一个回复框，里面是我输好的文字”

因为页面上的 CSRF Token 过期，所以有时候需要重新提交一次。这里我们会加入一个解释。

xuc

2015-08-27 00:49:21 +08:00 via Android

梅干菜烧肉馅
鳗鱼馅鱿鱼馅
烧仙草馅
桑椹果酱馅
椰奶馅

以上都没吃过，其实我比较喜欢吃很常规的绿豆沙馅的苏式月饼

2015-08-27 00:51:18 +08:00

@buerwei 粽子已经被我吃掉了，没法给您看，而且我也不知道是怎么做的，要不您也去买几个茄汁红枣馅儿的尝尝？很好吃的！

buerwei

2015-08-27 01:09:01 +08:00

@muyi 我今年有计划做蔓越莓奶酥馅儿~hiahia~

@Livid hello~欢迎路过~

@shiny 你是来歪楼的……话说我要做出榨菜馅儿你敢吃不？

@xuc 脑洞忒大⊙＿⊙桑椹果酱还比较有戏~

@PP 哪个牌子出了这么大胆的粽子？！

2015-08-27 01:17:27 +08:00

@buerwei 我吃的是真真老老，肯定有，也真的好吃。五芳斋有没有我不确定。最不好吃的是杂粮粽，最好吃的蛋黄肉粽，可惜不适合放到月饼里，不然就推荐这个了。

2015-08-27 01:18:50 +08:00

@Livid 谢谢解答，虽然我还是不懂，哈哈。

popu111

2015-08-27 01:24:49 +08:00

什么月饼都挺好。。。不过看楼上脑洞太大我也扩大一下。。。看节点背景，来个樱桃奶油馅怎么样？
鲜奶馅的也行（就是街上卖的那种炸鲜奶，据说不健康不过偶尔吃点还是挺好吃的）

popu111

2015-08-27 01:26:23 +08:00

http://www.xiachufang.com/recipe/248680/ 这里有自己做的方法，可以考虑在凝固成牛奶糕之后拿出来做月饼

walleve

2015-08-27 01:33:01 +08:00

@popu111 啊..炒鲜奶？我也吃过..那东西就是冰淇淋吧？

acmetal

2015-08-27 02:10:39 +08:00

奶黄馅加上可可粉做出巧克力味奶黄再来个蛋黄爽歪歪

davidyin

2015-08-27 04:43:58 +08:00

只要是不放蛋黄的都可以接受

wkan

2015-08-27 06:26:12 +08:00

肉松馅？

xuc

2015-08-27 08:14:00 +08:00

@buerwei 今天早上就是吃的桑葚果酱吐司。在超市买过一次所谓潮汕风味的月饼，就是梅干菜扣肉馅的，不知道正不正宗，反正不好吃 2333 。其他几个确实是脑洞大开。

DreamCMS

2015-08-27 08:30:03 +08:00

松茸月饼

jiezg

2015-08-27 08:42:38 +08:00

月饼馅儿月饼，套娃一样搞几层，多惊喜。

hellov22ex

2015-08-27 08:46:11 +08:00

能下得去口的五仁

AlisterTT

2015-08-27 08:57:03 +08:00

坚果（最好有榛仁）巧克力月饼
炸鸡排月饼蘸番茄酱
回锅肉月饼听着也不错
算了我编不下去了。。。

syyy

2015-08-27 08:59:30 +08:00

蛋黄蛋黄蛋黄……

x86

2015-08-27 09:03:18 +08:00

豆沙

xxaiyy

2015-08-27 09:19:27 +08:00

人民币馅的月饼最好吃~

muyi

2015-08-27 09:33:22 +08:00 via Android

@xxaiyy 那还不如钻石馅的，哈哈

xxaiyy

2015-08-27 09:35:15 +08:00

@muyi 那个牙齿受不了

ritianhuang

2015-08-27 09:56:52 +08:00

我要吃楼主味儿的:)

sakeven

2015-08-27 10:10:21 +08:00

榨菜鲜肉月饼。。

qizhca

2015-08-27 10:12:19 +08:00

我很想知道臭豆腐陷的月饼能不能吃，当然，我自己一点都不想吃。。
我最想试试的应该是奶油陷的吧。。

liuzhen

2015-08-27 10:15:13 +08:00

那么问题来了，楼主做的月饼多少钱一个

quericy

2015-08-27 10:31:50 +08:00

辣椒馅,仙人掌馅,麦芽糖馅,蛋黄馅~~~

mlhorizon

2015-08-27 10:32:48 +08:00

月饼无爱，粽子还能吃两口。

canautumn

2015-08-27 10:35:48 +08:00 via iPhone

秋葵腰果莲蓉馅儿，麻辣芒果椰蓉馅儿

anying

2015-08-27 10:38:49 +08:00

椰蓉蛋黄月饼，水果集合月饼

justfindu

2015-08-27 10:39:19 +08:00

蟹黄虾肉咸蛋黄牛肉馅

fate

2015-08-27 10:39:41 +08:00

冰淇淋馅老干妈馅牛肉干馅楼主如果要给我寄那我要榴莲的！

2015-08-27 10:42:52 +08:00 via iPad

蛋黄酱配鹅肝，这个馅儿怎么样，估计做出来只能放一天吧……

Crabby

2015-08-27 10:43:11 +08:00

辣条馅儿的 -。-

niboy

2015-08-27 10:47:39 +08:00 via Android

菠萝蛋黄栗子

andyhunter

2015-08-27 11:17:35 +08:00

我喜欢传统的，蛋黄牛肉
杏仁腰果也不错

madanie

2015-08-27 11:20:03 +08:00

脑洞开太大会变成暗黑料理的~所以莲蓉双黄射射~

windmgc

2015-08-27 11:27:57 +08:00

炒土豆丝馅月饼

nonozone

2015-08-27 11:28:49 +08:00

嘴唇好性感...

izoabr

2015-08-27 11:30:16 +08:00

面馅儿

plqws

2015-08-27 11:37:25 +08:00

外面一层面皮，里面没有其他东西全是蛋黄！

n6DD1A640

2015-08-27 11:45:34 +08:00

豆沙豆沙豆沙！

yoa1q7y

2015-08-27 11:46:34 +08:00

这手我能玩一年

Ansonyi

2015-08-27 12:03:12 +08:00 via iPhone

西瓜馅儿的

gamexg

2015-08-27 12:12:56 +08:00 via Android

百元人民币

gamexg

2015-08-27 12:13:21 +08:00 via Android

黄金馅更好些

zangbob

2015-08-27 12:20:35 +08:00

韭菜鸡蛋馅儿和王致和臭豆腐馅儿的成么？

walleve

2015-08-27 12:21:05 +08:00

@Crabby +1

cysnap

2015-08-27 12:46:36 +08:00

鱼香肉丝馅儿的月饼可以么？

Brook

2015-08-27 12:57:40 +08:00

陈皮

zonghua

2015-08-27 13:04:51 +08:00

我要蟑螂味道的，就像雪国列车里面那种蛋白块做馅
@RAKE 赶到车头去吃。

dream7758521

2015-08-27 13:08:46 +08:00 via Android

韭菜馅

buerwei

2015-08-27 13:14:11 +08:00

楼主又粗现来膜拜大家的大脑洞了●ˍ●
@popu111 炸鲜奶我做过，做的过程中是需要冻硬成块的，太硬了不具备包在月饼里的条件

@wkan 去年、前年都有做肉松馅儿的~

@jiezg 结果就是个烤饼，面团团，面球球，面坨坨…… ˙﹏˙

@AlisterTT 哈哈，坚果巧克力之前就有实现，不过后两种……我去静静

@syyy 有做啊有做啊，每年都有做啊~

@xxaiyy @muyi 你俩聊的好欢快呢

@qizhca 臭豆腐……揣测距离有人说出皮蛋馅也不远了……

@liuzhen 何不帮楼主开开脑洞，还能免费送呢~

@quericy 仙！人！掌！

@canautumn 秋葵都能被你想到……

@justfindu 听起来不错，谁家要是卖我倒想买来尝尝~哈~

@fate 你都提到老干妈了！你觉得你还有机会免费得吗？╮(╯▽╰)╭

@PP 风格略奢华

@Crabby 嗯…啊…想起来身边某个小伙伴把辣条混在水果酸奶里吃了……

@madanie 哈哈哈，我确实偶尔会因为脑洞开太大变成黑暗料理~

@windmgc 那一条条的，咋把它们完整的包进去都需要智慧~

@plqws 太任性！

@zangbob 出门右转￣ー￣〃

shiny

2015-08-27 13:57:30 +08:00

@buerwei 怎么就不敢吃了，肉多放点，你只要别在里面下毒。

pedestrianc

2015-08-27 14:08:24 +08:00

依然五仁。。。。这几年月饼馅五花八门。但是皮缺一直没有变过。。

yellowV2ex

2015-08-27 14:19:08 +08:00

萝卜牛腩馅儿？

buerwei

2015-08-27 14:20:07 +08:00

@cysnap 不如直接来盘鱼香肉丝来的爽快~

@zonghua 天！啦！噜！

@pedestrianc 皮有变啊，港式冰皮，法式奶油皮，还有新式咖啡皮~

quericy

2015-08-27 15:01:38 +08:00

@buerwei 仙人掌肿么了?有可食用的仙人掌啊¬_¬

buerwei

2015-08-27 15:02:36 +08:00

@quericy 怕扎嘴……¬_¬

laoyuan

2015-08-27 15:11:36 +08:00

有月饼皮馅的么，给我整两个。。

1023400273

2015-08-27 15:16:50 +08:00

东汉末年，南明太子赵佗被契丹人追杀，逃至南沙群岛，粮草将尽，随从仅剩五人。为了让太子尽量多活一阵，五人将粮食和自己的指甲、头发、耳屎、鼻屎和腿毛混合，制作了一种无比难吃的饼。太子每日只肯吃一口，三日后饿死。后世为纪念他们的仁德，乃称“五仁月饼”，有《五仁墓碑记》为证。

i74790kk

2015-08-27 15:21:30 +08:00

吃什么不重要，是要跟对的人吃，中秋佳节，思乡情重。海外的游子心啊。。。心 ++1 。
需要的食物谱

0X001 海之恋月饼

鱼肉做皮
虾肉做馅
需要内置酱料（ xo ）
低温冷藏

0X002 低度白酒

0x003 月亮寄托无限相思。。。

0x004 草木清新的空气深呼吸。。。

shendancan

2015-08-27 15:25:17 +08:00

鲍鱼

ynyounuo

2015-08-27 15:35:56 +08:00

abwong

2015-08-27 15:43:09 +08:00

辣条月饼

FermiU

2015-08-27 15:51:11 +08:00

记得之前在日本美食上面有看到一个冰淇林叫巧克力薄荷 = =那个做成月饼馅应该会冰冰凉凉辣辣甜甜的味道吧好想吃 hhhhhhh

巧克力味的可爱多上面的巧克力球也不错呢，麦丽素做进去也可以吧
咔哧一口

pedestrianc

2015-08-27 15:59:49 +08:00

@buerwei 港式冰皮，法式奶油皮，还有新式咖啡皮~~~光说有，拿来尝尝可好。。。

soarscnu

2015-08-27 16:02:42 +08:00 via iPhone

蕃薯土豆月饼

cxy2015

2015-08-27 16:35:35 +08:00

不变的五仁月饼

buerwei

2015-08-27 16:38:44 +08:00

@laoyuan 楼上也有要这个的……那就真正变成了我图上传的“我没馅”了……

@i74790kk 太有情怀，太有意境，太有逼格……去年我就有海外朋友让我往他家寄了一堆月饼以表游子心

@ynyounuo 上海好多鲜肉月饼！每次去南京路步行街都来一个

@FermiU 咱俩脑洞比较似啊，我去年有做冰淇淋冰皮的！也有可可口味里还混了好多趣多多同款巧克力豆的~咔哧一口！ hiahia~

@pedestrianc 靠自己的大脑洞来争取啊~或者来我们公司，小伙伴们中秋都有的吃~ｂ（￣▽￣）ｄ

@soarscnu 可又称地瓜地蛋月饼- -

comicfans44

2015-08-27 16:39:08 +08:00

反法西斯馅的

Kuso

2015-08-27 16:52:40 +08:00

樱桃芦荟月饼（冰皮）
草莓巧克力月饼（冰皮）
由于水果的原因，都是不能存放，冷藏当天食用的那种。
可以理解为大福和冰皮月饼的混种。

baiyemao

2015-08-27 17:17:34 +08:00

@niboy 有这样的？，好想吃，求链接，我喜欢水果类的月饼

pedestrianc

2015-08-27 17:18:58 +08:00

@buerwei 你们不招 iOS 啊，，我在北京，你在杭州。如果让我选还是喜欢五仁月饼，不过想尝尝冰皮

sliwey

2015-08-27 17:19:53 +08:00

榴莲！冰皮！
榴莲！冰皮！
榴莲！冰皮！
重要的事情说三遍！！！

madmen

2015-08-27 17:29:07 +08:00

吃自己完全没有吃过的味道的月饼

InFaNg

2015-08-27 17:29:44 +08:00 via Android

人肉馅的

ivanchou

2015-08-27 17:32:47 +08:00

我要不直接留地址好了？

100

buerwei

2015-08-27 17:35:03 +08:00

@cxy2015 竟然还有这么多人默默支持着五仁~

@Kuso 哈哈，这你些我都蛮喜欢~不过月饼里的水果我都会先炒成酱，水分比较少浓度比较高了，就会耐放许多~

@baiyemao 水果类的月饼一般都是个坑，跟水果半毛钱关系都没有，就是冬瓜+香精，可以留意看下月饼包装上的配料表

@pedestrianc 在上海，公司里目前确实没有 iOS 呢，不过也许接下来会需要呢~

@sliwey 有做有做有做！重要的事情说三遍！

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