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鬼火绿，云南方言，意为很生气、火冒三丈都变绿了；
而这道菜为什么要叫这个名字，先说说材料大家可能就能意会；
主材：咸鸭蛋，大量小米椒；
这道菜炒时需要多放油，这样炒出来才不会干，这一盘就是油放少了，所以看上去不美观；入口，在咸鸭蛋和小米椒的碰撞下，我终于知道为什么要叫鬼火绿了~
这道菜材料比较容易入手，制作也比较方便，有兴趣体验下云南方言的可以做来试试，然后就知道鬼火绿的含义了！
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leassy 2015-07-15 17:07:03 +08:00
看起来没什么食欲呢
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ChiangDi 2015-07-15 17:08:19 +08:00
只有咸鸭蛋和大量小米椒吗。。。
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ChiangDi 2015-07-15 17:08:38 +08:00
看起来很好吃
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miyuki 2015-07-15 17:35:32 +08:00 via Android
看起来还可以 诶又是你！
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imn1 2015-07-15 17:40:37 +08:00
还以为粤语“鬼火咁靓”～
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Livid MOD 啊，好怀念。
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bibizhang 2015-07-15 18:02:06 +08:00
又是你
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kiritoalex 2015-07-15 18:05:44 +08:00
看上去没食欲加一
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jas0ndyq 2015-07-15 18:38:19 +08:00 via iPad
看起来很doge
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AmberBlack 2015-07-15 20:28:07 +08:00
我来毁灭所有吧，看起来像呕吐物。
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xxaiyy OP @kiritoalex @AmberBlack 确实是没有电厨艺这个天赋~主要是表达下这个意思o(╯□╰)o
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AmberBlack 2015-07-15 23:05:30 +08:00
这个其实可以稍微改进下。那样子卖相能好很多。
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arslion 2015-07-15 23:14:05 +08:00
虽然看着没食欲，但今天没吃晚饭，已经扛不住了，现在就出去吃东西
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arslion 2015-07-15 23:14:13 +08:00
露珠你坏
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chengzhoukun 2015-07-16 21:25:16 +08:00 via Android
咸辣椒炒蛋也不错
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xxaiyy OP  1
@arslion @chengzhoukun 用辣点的新鲜辣椒炒出来就可以，普通鸡蛋没有咸鸭蛋的香味
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