关于 ERP 之类的软件

我在想把ERP做的通俗化，分等级化。

比方说如果我给一个小药店，这个药店只有进货，销售。
能不能在操作流程是尽量的减少他的操作，不给他开发那么多的功能，例如：供应商、库存、统计、操作记录。能够让他只扫描就可以完成操作。
这样就不用给他进行培训了。

给一个中性的药店，这个药店需要管理供应商，库存之类。
就给他把这些功能的权限开放出来，并且提供一些简单的培训。
一、因为这些药店已经不小了，所以操作人员的素质应该是有一定保证的。
二、作为软件提供商，我的软件是免费给他们用的，所以培训我是可以收费的。

对于需要更对操作权限的用户，以此类推，培训费也可以收的更多。
解决了操作人员基本素质和培训成本这两个问题。

但是问题在于处理空白数据。
比如供应商之类的数据怎么处理，因为如果没有这些数据，一个进销存的流程并不能算是完整的。而由于不可抗拒的原因，我又必须保证这一流程是完整的。

反正基本的思路就是这样，欢迎补充和拍砖。