Steam tables
释义 Definition
蒸汽表：工程与热力学中用于查找水/水蒸气在不同状态（如饱和与过热）下热物性数据的表格，常包含温度、压力、比容、内能、焓、熵等，用于热力计算与设备分析（如锅炉、汽轮机、换热器）。有时也写作 steam table（单数）。
发音 Pronunciation (IPA)
/stiːm ˈteɪbəlz/
例句 Examples
Please look up the enthalpy in the steam tables.
请在蒸汽表中查一下焓值。
Using the steam tables, the engineer estimated the turbine’s isentropic efficiency by comparing inlet and outlet enthalpies.
工程师利用蒸汽表，通过比较入口与出口的焓值来估算汽轮机的等熵效率。
词源 Etymology
Steam 源自古英语 stēam，原义与“蒸气、气息”相关；table 源自拉丁语 tabula（“板、表格”），经法语进入英语。两者组合成 *steam table(s)*，直译为“蒸汽的表格”，在19—20世纪随着蒸汽动力与工程热力学的发展而成为标准术语。
相关词 Related Words
文学与典籍中的用例 Literary / Notable Works
- Thermodynamics: An Engineering Approach（Yunus A. Çengel & Michael A. Boles）——在水/蒸汽性质章节中多次使用并引用 steam tables。
- Fundamentals of Engineering Thermodynamics（Richard E. Sonntag / Claus Borgnakke / Gordon J. Van Wylen 等版本）——用 steam tables 进行焓、熵与循环计算示例。
- International Steam Tables（与 IAPWS 标准相关的出版物，如 IAPWS-IF97 配套资料）——作为权威水与水蒸气性质表，常以 steam tables 形式呈现。
- Marks’ Standard Handbook for Mechanical Engineers（机械工程手册）——在蒸汽动力与热工数据部分收录并引用 steam tables。
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