磷脂酰胆碱:一种常见的磷脂,是细胞膜的重要结构成分,也广泛存在于蛋黄、大豆等食物中;在人体内参与膜结构维持、脂质运输与信号相关过程。(在营养补充剂语境中也常被称为“卵磷脂”的主要成分之一。)
/ˌfɑːsfəˌtɪdɪlˈkoʊliːn/
Phosphatidylcholine is a major component of cell membranes.
磷脂酰胆碱是细胞膜的主要成分之一。
In the study, researchers measured phosphatidylcholine levels to assess changes in lipid metabolism after the diet intervention.
在这项研究中,研究人员测量磷脂酰胆碱水平,以评估饮食干预后脂质代谢的变化。
该词由三部分构成:phosphatid-(与“磷酸基的脂类/磷脂”相关,源自 phosphate “磷酸盐”)+ choline(“胆碱”,一种含氮的营养相关化合物)+ 化学命名常见的组合方式。整体意思就是“含胆碱头基的磷脂”。