越橘;(尤指)欧洲越橘/红越橘(北欧等地常见的一种小型红色浆果,味道偏酸,常用于果酱、酱汁与甜点;也可指这种植物本身)。
/ˈlɪŋɡənˌbɛri/
Lingonberry jam is popular in Sweden.
越橘果酱在瑞典很受欢迎。
The restaurant served roasted meat with a tangy lingonberry sauce, balancing the rich flavors.
餐厅用带酸味的越橘酱搭配烤肉,中和了浓郁的口感。
“Lingonberry”来自瑞典语 lingon(指这种浆果/植物)+ 英语 berry(浆果)。该词随着北欧饮食与植物学描述进入英语使用,在英式与美式语境中常用来指北欧常见的红越橘。