fluid ounce(液量盎司):英美常用的体积单位,常写作 fluid ounce 或缩写 fl oz。
/ˈfluːɪd aʊns/
Add one fluid ounce of lemon juice.
加入一液量盎司的柠檬汁。
The recipe calls for 8 fluid ounces of milk, which is about 240 milliliters in US measurements.
这份食谱需要8液量盎司的牛奶,按美制约为240毫升。
fluid ounce 由 fluid(液体的) + ounce(盎司) 组成,用来强调这里的 “ounce” 指的是体积而非重量。ounce 源自古法语 unce,进一步来自拉丁语 uncia(原意为“十二分之一”,与古代度量衡分割有关)。