Ferment

释义 Definition

发酵；（使）酿造；（比喻思想、情绪等）逐渐酝酿、激化。
常见既可作动词也可作名词；此处以最常用的“发酵/酿造”义为主。（另有名词义：发酵过程/发酵物。）

发音 Pronunciation (IPA)

/fərˈment/

例句 Examples

The grapes ferment in large wooden barrels.
葡萄在大型木桶里发酵。

Tensions began to ferment after months of rumors and mistrust.
在数月的谣言与不信任之后，紧张情绪开始逐渐酝酿并加剧。

词源 Etymology

来自拉丁语 fermentum（“发酵剂、酵母、膨胀/翻腾的作用”），与“沸腾、起泡、膨胀”的概念相关。后来进入法语与英语，既指食品饮料的发酵，也常被引申为社会、思想或情绪在暗中“酝酿、激化”。

相关词 Related Words

• Fermentation
• Yeast
• Brew
• Cultivate
• Aging
• Pickle
• Culture
• Catalyze

文学作品 Literary Works

• Brave New World（Aldous Huxley）中常见对“培养/发酵”式生物过程的描写语境。
• The Count of Monte Cristo（Alexandre Dumas）中出现“情绪与阴谋逐渐酝酿（ferment）”一类的用法。
• The Grapes of Wrath（John Steinbeck）中有与社会矛盾“酝酿/发酵”相关的表达语境。