Cover Crop

定义 Definition

cover crop：覆盖作物 / 绿肥作物。指为保护和改良土壤而种植的作物，通常不是为了直接收获卖出，而是用于防止水土流失、抑制杂草、增加有机质、固氮（豆科）、改善土壤结构与保水性等。（也常译作“护土作物”。）

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈkʌvər krɑp/

例句 Examples

Farmers plant cover crops in winter to protect the soil.
农民在冬季种植覆盖作物来保护土壤。

By adding a diverse cover crop mix, the farm reduced erosion, improved soil fertility, and needed less fertilizer the next season.
通过加入多样化的覆盖作物混播，这个农场减少了侵蚀、提升了土壤肥力，并在下个季节减少了化肥用量。

词源 Etymology

cover 有“覆盖、遮护”之意，crop 指“作物”。合起来字面就是“用来覆盖地面的作物”，强调其主要功能是覆盖土壤、提供保护。该术语在现代农业与水土保持语境中广泛使用，尤其常见于“可持续农业”“再生农业”等讨论中。

相关词 Related Words

• Mulch
• Green Manure
• Crop Rotation
• No-Till
• Soil Erosion
• Nitrogen Fixation
• Legume

文学与著作中的用例 Literary Works

• The Soil Will Save Us（《土壤会拯救我们》）——讨论覆盖作物在提升土壤碳汇与健康中的作用。
• Dirt: The Erosion of Civilizations（《尘土：文明的侵蚀》）——在土壤保护与侵蚀控制语境中涉及覆盖作物。
• The Third Plate（《第三盘》）——以可持续农业实践为背景，提到覆盖作物与土壤管理。
• The Omnivore’s Dilemma（《杂食者的两难》）——在农业系统与种植实践讨论中出现相关内容。