apoenzyme（脱辅酶/酶蛋白）：指不含其必需辅因子（如金属离子或辅酶）的酶的蛋白质部分。单独存在时通常没有催化活性；与辅因子结合后形成holoenzyme（全酶）才表现出完整活性。（在某些语境下也可更宽泛地指“未结合辅因子的酶蛋白”。）
The apoenzyme is inactive until it binds its cofactor.
脱辅酶在与辅因子结合之前是没有活性的。
In many metabolic pathways, the same apoenzyme can show different activity depending on which cofactor is available in the cell.
在许多代谢途径中，同一种脱辅酶会因细胞内可获得的辅因子不同而表现出不同的活性。
/ˌæpoʊˈɛnzaɪm/
来自**apo-**（希腊语前缀，意为“离开、缺少、分离”）+ enzyme（酶）。字面含义是“缺少某物的酶”，其中“某物”通常指辅因子（cofactor，如 NAD⁺、FAD、金属离子等）。
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