请教一个关于“None”的问题

第一段代码
def foo(bar=None):
print("bar=",bar) #语句 1
if bar is None:
bar=[]
bar.append("baz")
return bar

print("1:",foo())
print("2:",foo())
输出如下：
bar= None
1: ['baz']
bar= None
2: ['baz']


第二段代码
def foo(bar=[]):
print("bar=",bar) #语句 2
bar.append("baz")
return bar

print("1:",foo())
print("2:",foo())

输出如下：
bar= []
1: ['baz']
bar= ['baz']
2: ['baz', 'baz']

我可以理解的是，当默认参数初始值为[]时，每次进入函数体时，bar 值会发生变化。
但是我不理解的是，为何当默认参数 bar 初始值为 None 时会导致刚进入函数体时的 bar 值始终为 None ？ None 这个值具有什么特殊性么？谢谢